Ziua în care se mănâncă zeci de milioane de mici

Peste 30 de milioane de mici au ajuns pe grătare ieri. Potrivit reprezentanţilor din din industria cărnii, de 1 Mai, un român mănâncă mici cât pentru o lună.

„Consumul de mici creşte considerabil în mini-vacanţa de 1 Mai, la peste 1.500 de tone de mici, adică 7% din cantitatea consumată într-un an întreg. Cred că, în acest an, se va înregistra o creştere a consumului cu peste 5% faţă de anul trecut, când românii au mâncat peste 30 de milioane de mici, numai în ziua de 1 Mai. Practic, într-o singura zi, un român mănâncă mici cât pentru o lună“, a declarat Vladimir Mănăstireanu, directorul executiv al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC).

Micii sunt solicitaţi şi în ţările unde se află comunităţi mari de români, producătorii membri ARC livrând pe comerţul intracomunitar, în medie, 23 de tone de mici în fiecare lună, iar numărul producătorilor de mici se ridică la peste 300.

Potrivit datelor ARC, românii consumă, anual, între 20.000 şi 25.000 de tone de mici, din care 30 de milioane numai în ziua de 1 Mai, ceea ce înseamnă că pe mesele românilor ajung circa 440 de milioane de mici, anual.

Dacă se ia în calcul populaţia activă, reiese că un român mănâncă, în medie, 40 de mici pe an, conform datelor Institutului Naţional de Statistică.