Ciorbita de zarzavat cu smantana
Dimensiune font:
Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 conopida de marime medie
3-4 dovlecei mici
3-4 morcovi
1 cartof mare
1 cana mazare verde
1 ceapa de marime medie
2 rosii
3 linguri ulei de masline
1 mana de frunza de patrunjel
2 lingurite legume Deli’kat
sare dupa gust
piper proaspat macinat dupa gust
2 lingurita faina
1 cutie smantana Nestle (170gm)
Mod de preparare:
Ceapa se taie marunt si se pune la calit in uleiul de masline cu morcovii si cartoful 3-4 minute; se adauga apoi apa fierbinte ,restul legumelor, sarea, piperul, Deli’kat si frunza de patrunjel taiata marunt.
Se fierbe acoperita 25 de minute.
Se freaca smantana cu 2 lingurite de faina si se adauga la ciorbita la ultimele clocote.
Pofta buna!
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau