11 focare de trichineloză la mistreţi
Dimensiune font:
În ultimii ani, zeci de persoane din judeţ au fost spitalizate după ce au mâncat carne de mistreţ * preparatele au fost făcute în lipsa unui examen trichineloscopic
Conducerea Direcţiei Sanitar-Veterinare Suceava a atras atenţia asupra numărului mare de cazuri de infestare cu Trichinella spiralis descoperite în fondul cinegetic al judeţului. Potrivit medicului Dănuţ Corneanu, director executiv al Direcţiei Sanitare-Veterinare şi pentru Siguranţa Animalelor, au fost depistate 10 focare de trichineloză la mistreţi. Animalele au fost vânate în fondurile Rarău, Voroneţ, Botuş, Scoruşu, Negrişoara, Zamostea, Buciniş, Orata, Barnar şi Mitoc. Un alt focar a fost depistat şi în fondul de vânătoare Baia, însă a fost stins în luna ianuarie. „Pentru prevenirea infestării cu trichineloză, carnea de porc trebuie supusă analizelor medicului veterinar, examenul trichineloscopic fiind obligatoriu inclusiv în cazul mistreţilor, urşilor, nutriilor şi cailor”, a spus dr. Dănuţ Corneanu.
La spital după ospăţ
În august 2012,16 persoane din judeţul Suceava au ajuns la medic, după ce au consumat preparate din carne de mistreţ. Ospăţul avut loc la o stână de pe muntele Rarău, cu prilejul aniversării onomasticii soţiei baciului Dumitru Mazăre, din Slătioara. El şi-a chemat familia şi prietenii la petrecere, pe care au încheiat-o la spital. În mai 2008, 19 suceveni au ajuns la medic după ce au mâncat cârnaţi din carne de mistreţ nesupusă examenului trichineloscopic. Vânătorul suspectat că a dat înspre consum preparate cu Trichinella a fost deferit organelor de cercetare penală. În judeţul Suceava, înainte de 1989, în urma unei festivităţi la care s-au consumat preparate din vânat, la Câmpulung Moldovenesc au fost infestaţi cu Trichinella spiralis 40 de meseni.
Lidia DIACONU
Carnea de la ospeţele cu vânat trebuie să fie controlată de medicul veterinar.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau