Mâncare stricată confiscată
Dimensiune font:
Inspectorii sanitari veterinari au făcut zeci de controale la agenţii economici. Cei prinşi pe picior greşit au fost aspru sancţionaţi.O tonă de produse alimentare au fost retrase din magazine şi s-au dat sancţiuni de peste 6.000 de lei.
Sute de kilograme de carne, produse din carne, peşte, ouă, dar şi sute de litri de lapte au fost confiscate de DSVSA deoarece condiţiile în care erau depozitate nu corespundeau cu normelor în vigoare. Datorită neregulilor descoperite , două unităţi alimentare au fost închise , iar nouă magazine alimentare, şase stupine, trei centre de prelucrare de lapte integrate în cadrul exploataţiei, un bar, un depozit legume fructe şi un fast-food au ordonanţe de suspendarea activităţii până la remedierea deficienţelor . S-au retras de la comercializare şi s-au dirijat către neutralizare următoarele cantităţi de produse : 119 kg carne , 565 kg preparate din carne, 199 litri lapte , 442 kg produse lactate, 2520 bucati oua consum, 68 kg peste in valoare de 22022 lei .
In urma controalelor ce au avut loc la 175 de unităţi, s-a aplicat o sancţiune în valoare de 6.000 de lei şi 10 avertismente.
In scopul prevenirii apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioada estivală , când datorita temperaturilor ridicate poate creşte riscul perisabilităţii alimentelor, în special al celor de origine animala dar şi a celorlalte alimente, conducerea Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Vaslui a dispus intensificarea controalelor în toate unităţile de depozitare şi de comercializare produse de origine animală şi non animală și verificarea modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare și pentru siguranţa alimentelor în unităţile de producere,depozitare și comercializare a produselor de origine animală cat si non animală in ceea ce privește igiena spaţiilor, marcarea /etichetarea și trasabilitatea produselor,modul de depozitare, expunere și manipulare a produselor, menţinerea și monitorizarea temperaturilor etc) .
Simona POP
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau