2tescovina
tescovina

Dimensiune font:

Tescovina, elixir al tinereţii

| 30-09-2019 08:00

 Cei mai mulţi fac rachiu din ea, unii o dau ca hrană la animale, iar alţii o aruncă indiferenţi. Neştiind că resturile rămase după stoarcerea strugurilor (în special cei roşii şi cei negri), preparate aşa cum trebuie, pot însemna un tratament revoluţionar contra îmbătrânirii. În plus, tescovina combate infecţiile şi alergiile, detoxifică organismul, îmbunătăţeşte circulaţia sângelui, precum şi vederea.

 Procedeele de preparare nu sunt deloc complicate

În fapt, tescovina este cel mai important produs din struguri. Coaja, pulpa şi sâmburii au cel mai mare conţinut de resveratrol, acesta fiind cel mai puternic antioxidant cunoscut. În must (şi apoi vin) ajunge doar 10% din această substanţă, restul de 90% rămânând în tescovină.  Ca antioxidant, resveratrolul e de 4-5 mai puternic decât betacarotenul, de 50 de ori decât vitamina E şi de 20 de ori  decât vitamina C.

Resveratrolul îndepărtează din organism radicalii liberi, normalizează nivelul de lichide din sânge, făcând ca arterele să-şi păstreze elasticitatea şi, nu în ultimul rând, scade nivelul colesterolului rău.

Totodată, are şi un puternic efect antiinflamator şi antibacterian, menţine fermitatea şi elasticitatea pielii, împiedicând astfel îmbătrânirea prematură.

Alte efecte benefice: îmbunătăţeşte capacitatea memoriei, creşte imunitatea organismului şi scade nivelul de glicemie.

Evident, tescovina nu se consumă aşa cum rămâne ea după ce s-a tras la teasc. Trebuie preparată cu atenţie, dar procedeul nu e deloc complicat. Mai întâi, se stoarce foarte bine, să nu mai rămâne aproape deloc must, după care se pune, în straturi subţiri, la uscat. Se răscoleşte de două-trei ori pe zi pentru a împiedica mucegăirea. Însă, uscarea naturală nu este suficientă, mai rămâne o umiditate reziduală. Aşa că se continuă cu uscarea la aragaz, pe plită. Într-un final, se dă printr-o râşniţă. Pentru cafea ori pentru piper, iar din pulberea obţinută se ia câte o linguriţă înainte de fiecare masă.

Praful de tescovină se poate folosi şi ca infuzie, mai cu seamă în tratarea depresiilor, a nevrozelor ori a pierderii de memorie. Se pun două linguri la un litru de apă, iar amestecul se fierbe jumătate de oră. Ceaiul obţinut se lasă la decantat un sfert de oră, apoi se strecoară. La fel, e recomandat să se consume înainte de masă. Nu mai mult de o cană.

 

Eficientă şi împotriva reumatismului, a varicelor ori celulitei

Pulberea de tescovină poate fi folosită cu mult succes şi în tratarea reumatismului, spondilozei, osteoporozei, a celulitei şi vergeturilor. Pentru asta, în apa din cadă se pune un amestec concentrat obţinut din fierberea a 250 grame de tescovină uscată, în trei litri de apă. Se face baie o dată la două zile şi nu se stă în cadă mai mult de 15 minute.

Tescovina mai e bună şi la altceva: la artroze, varice, contuzii ori întinderi musculare. Numai că aici  trebuie amestecată cu argilă şi ceai de troscot, se amestecă atent până se obţine o pastă cu care se masează uşor zonele afectate vreme de jumătate de oră.

Se poate face şi tinctură din tescovină. Pulberea se pune la macerat în alcool timp de două săptămâni. E foarte eficientă în tratarea rănilor, plăgilor ori a iritaţiilor pielii.

În caz de arsuri, procedura e un pic mai complexă. Tinctura se pune la baie de abur şi se lasă să se evapore alcoolul până ce pe fundul vasului rămâne un fel de sirop cu o consistenţă gen miere de albine. Acesta se amestecă apoi cu unt topit până ce se obţine o alifie cu care se ung rănile provocate de arsuri.

Destule întrebuinţări şi, din păcate, mulţi aruncă preţiosul reziduu de la teasc. Marcel FLUERARU

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua
ULTIMA ORA

Subscrisa, Management Reorganizare Lichidare Iaşi S.P.R.L., în calitate de lichidator judiciar al debitorului S.C. TEOCLINIK S.R.L. Vaslui, cu sediul social în Mun. Vaslui, str. Victoriei, nr. 100, bl. 100, sc. A, etaj 2, ap. 1, jud. Vaslui, Nr. de înreg. ORC: J37/422/2007, CUI RO 21973910, potrivit Sentinţei civile nr. 373/F/2015 din data de 25.11.2015, pronunţată de Tribunalul Vaslui, Secția civilă, în dosarul nr. 4262/89/2013, anunţă scoaterea la vânzare prin licitaţie publică la data de 04.02.2020, ora 12.00, a activelor S.C. TEOCLINIK S.R.L. Vaslui, la sediul lichidatorului judiciar din mun. Iași, Aleea Nicolina, nr. 82, jud. Iași: Nr. activ Denumire şi descriere activ Valoare de evaluare (preț fără T.V.A.) Valoare de pornire a licitaţiei (preț fără T.V.A.) Activ 1 ANALIZOR AUTOMAT PENTRU COAGULARE SYSMEX CA-560, SN A4276, anul fabricării 01/2010, nr. inv. 114; COMPUTER TOMOGRAF SOMATOM EMOTION 6 SLICE (DE), marca Siemens, fabricat în Germania, anul fabricării 2010, model nr. 10046766, SN 80109; RMN MAGNETOM ESSENZA, marca Siemens – fabricat în Germania, anul fabricării 2010, model nr. 10352127, SN 49097. - 2.424.500,00 lei, - 1.939.600,00 lei; Activ 2 ANALIZOR AUTOMAT DE HEMATOLOGIE, marca Siemens, model Advia 2120i, S/N IR10031042, nr. inv. 117. - 134.910,00 lei, - 107.928,00 lei; Activ 3 ANALIZOR AUTOMAT DE IMUNOLOGIE, Immulite 1000, SN I2221/2010, frecvența 50 Hz, anul fabricării 2010, nr. inv. 112. - 63.600,00 lei, - 50.880,00 lei; Activ 4 APARATURĂ MEDICALĂ PENTRU LABORATOR - Aalizor ioni Medica Easy Lyte Plus Na/K/CI, SN 31075BNKC, nr. inv. 6; - Aparat electrochirurgie, model Surtron 120, fabricat în Italia, clasa I CF, SN 00467/4008, anul fabricării 2008; - Centrifuga, model MPW-223e, SN 10223e141607, anul fabricării 2007 viteza max. 1/min 4000 rpm; - Concentrator oxigen EverFlo / OPI, SN 0016499, max. O2: 96%; - Fotometru portabil BioMérieux, model Densimat, SN IDN012623, fabricat în Italia; - Sistem ECG Computerizat CARDIAX, SN 0607031420, fabricat în Ungaria; - Videocolposcop Fiber Optic, model Dr Camscope (XGA), SN DCSM – 11C – 145, anul fabricării 03/2011, fabricat în Korea; MOBILIER ȘI APARATURĂ BIROTICĂ - Notebook Toshiba 17.3, model SATELLITE C75-A-10W, SN 9D024769C, procesor Intel I3; - Acvariu cu filtre TETRATEC și FLUVIAL FX5; - Aer condiționat- 3 buc; - Calculator Dualcore; - Casă marcat; - Copiator Color Minolta, Bizhub C220, SN A0ED023036217; - Mobilier farmacie (demontat); - Sistem Dualcore + monitor 19 ''; - Sistem Intel; - Sistem supraveghere (aferent spațiului închiriat). Tâmplărie PVC (montata). - 52.470,00 lei, - 41.976,00 lei; Activ 5 MIJLOACE DE TRANSPORT FIAT 500 ABARTH - AUTOTURISM, CAROSERIE -AB BERLINACU HAYON, MARCA FIAT, TIP - 312/AXD1A/500 ABARTH, NR. IDENTIFICARE ZFA31200000252581, NORMA POLUARE EURO 4, AN FABRICAȚIE 2008, MASA PROPRIE 1110 KG, NUMAR LOCURI 4, CILINDREE 1368 CMC, PUTERE 99 KW (134,5 CP), SURSA ENERGIE BENZINĂ, TRACȚIUNE FAȚĂ, CULOARE NEGRU, CO2- 155 G/KM, CAPACITATE REZERVOR 35 L, DATA PRIMEI ÎNMATRICULĂRI ÎN ROMÂNIA 2009, NR. ÎNMATRICULARE VS-67-TLK, KM LA BORD - 142.202. Stare tehnică – turbină defectă, mâner portieră rupt, parbriz spart - 31.470,00 lei, - 25.176,00 lei. Pentru bunurile mobile se percepe T.V.A. Persoanele care pretind vreun drept asupra bunurilor ce urmează a fi scoase la vânzare au obligaţia, sub sancţiunea decăderii, să facă dovada acestui fapt până la data de 03.02.2020, ora 12.00, la sediul lichidatorului judiciar din mun. Iaşi, Aleea Nicolina, nr. 82, C.P. 700221, jud. Iaşi. Poate participa la licitaţie orice persoană fizică sau juridică care depune până la data de 03.02.2020, ora 12.00, la sediul lichidatorului judiciar mun. Iași, Aleea Nicolina, nr. 82, jud. Iași, documentele prevăzute în caietul de sarcini, care se poate procura de la sediul lichidatorului judiciar, în fiecare zi de luni până vineri, orele 08.00 – 16.00. Relaţii suplimentare se pot obţine de pe site-ul www.insolventa.ro ș la numerele de telefon: tel. 0232/43864, 0757544544, 0755132470 sau e-mail vanzari@insolventa.ro..
  Ospitalitatea culturală, un proiect care ar repoziţiona Iaşul pe harta oraşelor importante
16/01/2020 07:02

  Moldovenii sunt faimoşi pentru ospitalitate, iar Iaşul este capitala Moldovei şi capitala culturală a ţării. Este un pas firesc să legăm lucrurile intre ele, iar senatorul USR Dan Lungu propune ...

Ample evenimente dedicate poetului nepereche
16/01/2020 05:00

    Instituţiile culturale din judeţul Iaşi au organizat o serie de evenimente destinate celebrării aniversării a 170 de ani de la naşterea celui mai important poet roman, Mihai Eminescu, şi ...

Testamentul POLITIC al lui Mihai Eminescu: este mai ACTUAL decât oricând
15/01/2020 08:27

 De ziua marelui poet national Mihai Eminescu se cuvine să ne amintim de operele acestuia, dar si de mostenirea lăsată in urmă de Eminescu. Marele poet a lăsat in urmă si un testament politic, care e ...

Eminescu în fotografii
15/01/2020 05:00

Cele mai multe dintre fotografiile, atatea cate sunt, ale lui Eminescu, ale unor membri ai familiei poetului sau cele ce imortalizează imagini de la Ipoteşti le datorăm lui Jean Bielig, nimeni altul decat ce ...

 Ziua Culturii Naţionale  - Se împlinesc 170 de ani de la naşterea poetului naţional Mihai Eminescu
12/01/2020 19:12

Începand cu data de 14 ianuarie, instituţiile culturale din judeţul Iaşi vor organiza mai multe evenimente destinate celebrării aniversării a 170 de ani de la naşterea celui mai important poet roman ...

John le Carré, recompensat cu premiul Olof Palme
10/01/2020 17:29

    Scriitorul britanic John le Carré a fost recompensat ieri cu premiul Olof Palme pe 2019, acordat anual pentru realizări extraordinare in spiritul fostului premier suedez cu acelaşi nume ...

 „Gaițele” și clanul Duduleanu revin la Teatrul Național „Vasile Alecsandri”
10/01/2020 07:20

    Una dintre cele mai cerute si mai apreciate piese din dramaturgia romanească, „Gaitele” de Alexandru Kiritescu, revine la Teatrul National Iasi după 33 de ani, intr-o montare provo ...

„Lucrul cel mai important la un spectacol este să provoace emoție”
09/01/2020 08:44

      - Începeti 2020 cu o premieră, „Gaitele”. A cata este in cariera dvs? Aveţi 33 de ani de cand slujiţi teatrul. - (rade) Si 60 de ani, in februarie! Mai mult de jum ...

Iubiri celebre de altădată. MIHAI EMINESCU ȘI VERONICA MICLE
01/01/2020 15:08

MIHAI EMINESCU SI VERONICA MICLE au trăit o poveste de iubire tumultuoasă, incheiată prin moartea amandurora, la distantă de doar cateva săptămani unul de celălalt. Neimplinirea a insotit intreaga povest ...

Secretul Mariei Ciobanu. Care este numele adevărat al
28/12/2019 20:05

Sunt multe vedete ale căror nume reale nu le cunoastem. Printre acestea se află si Maria Ciobanu, celebra cantăreată de muzică populară. Iată care este numele ei adevărat si de ce l-a schimbat.   ...