000000   05500

Dimensiune font:

BREAKING Normele pentru redeschiderea teraselor, publicate în Monitorul Oficial! Ce trebuie să știe personalul și clienții

| 30-05-2020 09:39

Normele care trebuie respectate la redeschiderea teraselor au fost publicate în Monitorul Oficial, acestea stabilind că nu se va permite accesul clienţilor cu simptome respiratorii. Totodată, la o masă vor putea sta maxim patru persoane, dacă nu sunt membri ai aceleiaşi familii, şi nu se vor transfera meniuri, solniţe sau alte obiecte de la o masă la alta, urmând să fie dezinfectate după plecarea clienţilor de la o masă. Personalul de servire trebuie să poarte măşti şi mănuşi.

 

În Monitorul Oficial a fost publicat ordinul emis de ministrul Sănătăţii, Nelu Tătaru, ministrul Economiei, Virgil Popescu, şi preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru siguranţa alimentelor prin care se aprobă normele pentru prevenirea răspândirii SARS-CoV-2 la prepararea, servirea şi consumul produselor alimentare, băuturilor alcoolice şi nealcoolice în spaţiile special amenajate în exteriorul clădirilor unităţilor de alimentaţie publică.



În document se arată că trebuie reorganizate circuitele de producţie şi livrare, unde este cazul, trebuie monitorizată starea de sănătate a angajaţilor, dar şi existenţa unui registru de rezervări ale clienţilor, pentru ca în cazul apariţiei unei îmbolnăviri să poată fi făcută ancheta epidemiologică.

 

De asemenea, trebuie luate măsuri de respectare a distanţei între angajaţi sau, dacă acest lucru nu este posibil, trebuie luate măsuri suplimentare de protecţie (reducerea numărului de angajaţi şi lucrul în ture, folosirea de echipament de protecţie). Totodată, curăţenia şi dezinfectarea cu produse biocide a spaţiilor, echipamentelor şi ustensilelor trebuie făcute mai frecvent.

În ceea ce îi priveşte pe clienţi, nu li se va permite accesul celor cu simptome de infecţie respiratorie, iar la intrarea pe terasă şi la grupurile sanitare trebuie să fie puse dispozitive cu substanţe dezinfectante pentru mâini.

De asemenea, se interzice transferul de la o masă la alta al meniurilor, solniţelor, olivierelor şi altor obiecte, care trebuie dezinfectate după plecarea clienţilor de la o masă.

Conform documentului, este interzis şi consumul de alimente în picioare, pentru a se minimiza circulaţia clienţilor pe terasă. La o masă pot sta maxim patru persoane, cu respectarea distanţei de 1,5 metri între persoane, cu excepţia membrilor aceleiaşi familii, care locuiesc împreună. Între scaunele de la mese alăturate trebuie să existe o distanţă de minim doi metri.

Locurile se vor ocupa cu rezervare anterioară, pentru a evita aglomeraţia şi a face mai uşoară o eventuală anchetă epidemiologică, dacă aceasta s-ar impune.

Personalul de servire trebuie să poarte mască şi mănuşi, iar mănuşile folosute la servire nu vor fi utilizate la pregătirea mesei. 

 

 

 

 

 

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

CET 2 Holboca, mofdificată din temelii!
12/07/2020 23:33

  * centrala va avea două componente - energia regenerabilă şi schimbarea utilizării combustibilului, din cărbune in gaze naturale Modul de funcţionare al centralei de la Holboca va fi reconfigurat ...

Gazoductul Iaşi – Ungheni va fi finalizat!
12/07/2020 17:32

* gazoductul va transporta, in  primă etapă, o jumătate de miliard de metri cubi de gaze naturale din Romania către Republica Moldova Ministrul Mediului, Apelor şi Pădurilor, Costel Alexe, a de ...

Legatura dintre pandemie si consumul de cafea. Pentru prima data in ultimii 10 ani este asteptata o scadere a consumului de cafea la nivel mondial
12/07/2020 17:29

 Consumul mondial de cafea ar urma sa scada in acest an pentru prima data dupa 2011, prognozeaza Departamentul american al Agriculturii (USDA), transmite Bloomberg. Principalul motiv este declinul vanza ...

Grecia plânge: 'Creta este o maşinărie de turism; dacă ar veni măcar 40 % din turiştii de altdată, am fi mulţumiți'
12/07/2020 10:56

 Creta obţine anual 3,2 miliarde de euro din turism, in condiţiile in care este vizitată de peste 5 milioane de turişti, insă anul acesta autorităţile se declară mulţumite dacă vor veni măcar 40 ...

Bulgaria a fost acceptată în anticamera zonei euro, România nu îndeplinește niciun criteriu
11/07/2020 08:43

 Bulgaria şi Croaţia au fost acceptate să se alăture ERM-2 (mecanismul ratelor de schimb-n.r.), o perioadă obligatorie de doi ani inainte de adoptarea monedei euro, a anunţat vineri Banca Centra ...

Prețurile apartamentelor vor crește dacă se aplică “Noua casă”, avertizează Dan Bucșa
10/07/2020 13:26

 Majorarea plafonului pentru creditele pentru achizitia de locuinte noi de la 70.000 de euro, la cel putin 140.000 de euro, prin noul program „Noua casă”, ar putea duce la cresterea preturilor ...

CAR Flexicredit Credit Rapid si Economii avantajoase
10/07/2020 07:16

 CAR Flexicredit este o Casă de Ajutor Reciproc care poate avea membri salariati in orice domeniu de activitate, salariati din mediul privat, bugetari, pensionari si studenti, netinandu-se cont de nationa ...

INCREDIBIL- Preturile de cazare in Romania, Bulgaria si Grecia de la 1 august. Analiza comparativa pentru cele mai importante 25 de statiuni turistice
10/07/2020 05:15

 Turismul pare sa o fi luat-o din loc in aceasta luna, iar increderea hotelierilor in rezervari si-a mai revenit, astfel ca, iulie pare din nou o luna a concediilor, iar august va fi si mai buna ...

'Prima casă' ar putea fi direct vilă la curte: Guvernul a crescut limita de creditare la 140.000 de euro
10/07/2020 00:09

Executivul a discutat, joi, despre majorarea plafonului pentru creditele luate prin Programul ”Noua Casă”, de la 70.000 de euro la 140.000 de euro, cu o valoare a garanţiei de 80% din valoarea cre ...

LISTA celor 2.224 de imobile ai căror proprietari vor fi despăgubiți de Guvern: Exproprieri pentru Autostrada Sibiu-Pitești
09/07/2020 22:09

 Guvernul discută in sedinta de joi o hotărare privind declansarea procedurilor de expropriere a tuturor imobilelor proprietate privată care constituie coridorul de expropriere al lucrării de utilitate ...

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!