Paste Carbonara
Dimensiune font:
- Timp de preparare: 20 min
- Timpul de gatire: 20 min
- Gata in: 40 min
Ingrediente
- 200-400 g kaiser
- 500 g paste
- 3 bucati usturoi
- 4 ouă
- 4 linguri smântână
- 100 g parmezan
- 1 lingurita busuioc
Preparare
- Se fierb pastele ţinând cont de indicaţiile ambalajului, apoi se scurg de apă.
- Kaiserul tăiat fâşii se căleşte câteva minute, după care se adaugă usturoiul tocat mărunt şi se mai lasă pe foc încă câteva minute.
- Se bat ouăle cu smântâna şi se adaugă un praf de sare.
- Se pun ouăle cu smântâna peste pastele fierbinţi, se adaugă parmezanul ras şi se amestecă. Se adaugă busuiocul şi piperul.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau