Peștele spadă, un deliciu pentru pofticioși

peste_spada_12299900

Dimensiune font:

| 08-07-2022 10:12

Pestele-spada (Xiphias gladius) apare in oceanele din regiunile tropicale, subtropicale si temperate, in anotimpul verii ajunge pana in Marea Barents. Numele sau vine de la forma speciala, lunga si turtita a rostrului, care se aseamana cu o sabie ascutita – ce poate masura cam o treime din lungimea totala a pestelui.

Pestele-spada este un inotator excelent, foarte rapid, poate atinge chiar si 130 km/ h. 
Inoata solitar, face calatorii lungi, doar in sezonul de reproducere (care tine de obicei din luna aprilie pana in luna septembrie) este interesat de femele. Este foarte agil, un vanator formidabil, strapunge victima violent, o taie in bucati si apoi o inghite. Hrana sa consta din calamari, rechini, ton si alte specii de pesti.

Uneori ataca si ambarcatiunile mici dar si navele mai mari, iar rezultatele sunt devastatoare. Avand in vedere atacurile acestui peste care poate cantari o jumatate de tona am putea spune ca este o amenintare serioasa pentru transportul maritim.

Acest peste rapitor este o specie foarte apreciata in pescuitul sportiv, dar si in gastronomie, avand carnea delicioasa si oase putine. El face parte din clasa pestilor nobili, alaturi de calcan, homar, ton, biban de mare sau ficatul de morun. Deseori acest peste se consuma crud tocmai pentru a se simti mult mai bine aroma sa naturala, gustul delicat.

 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

 TOT CE TREBUIE SA STIM DESPRE VIN
11/08/2022 15:33

Dacă există un lucru pe care il stim cu sigurantă despre vin, este că această ,,licoare” poate imbunătăti gustul pentru diverse mancăruri. Adevărul este că intotdeauna vor fi mai multe lucruri d ...

O proteină poate ajuta la refacerea părului. Tratament sigur pentru cei cu chelie
09/08/2022 15:30

Cercetătorii de la University of California Riverside au anuntat că au descoperit un tip de proteină, numită TGF-beta, care controlează procesul prin care celulele din foliculii de păr si celulele stem se ...

 Vara în stil masculin
09/08/2022 11:52

De-a dungul timpului tendintele s-au tot schimbat, insă bunul- gust nu se demodează niciodată. Acum fiecare poate interpreta moda in felul lui, dar, totodată să isi pună in evidentă anumite trăsături s ...

Ce este metoda Sedona? Cum ne poate ajuta să fim mai sănătoși?
08/08/2022 08:00

Metoda Sedona este o tehnica de controlare a emotiilor, prin acceptarea lor, si apoi renuntarea la ele. Este o metoda simpla si eficienta care poate inlatura depresiile, anxietatea, stresul, dependentele, stari ...

Povestea unei căsătorii în trei. Cum se iubesc trei americani
07/08/2022 17:24

O femeie si un bărbat aveau o căsnicie simplă, linistită, timp de 14 ani, pană intr-o zi. Bărbatul a decis că s-a plictisit si că isi doreste ceva nou, o altă persoană. Sotia lui a acceptat ca acesta ...

Cauzele insomniei. Ce sunt cronotipurile leului, ursului și al delfinului
07/08/2022 17:00

Un sondaj publicat anul trecut a constatat că peste 60% dintre americani au probleme cu somnul. Centrul pentru Prevenirea si Controlul Bolilor (CDC) defineste insomnia drept „incapacitatea de a initia ...

Oul balut, afrodisiacul perfect
07/08/2022 15:28

Un balut este un ou fertilizat, de gască sau găină, cu un embrion aproape dezvoltat in interior, fiert si consumat in coajă. Sunt considerate delicatese in Asia, in special in Filipine, China, Cambogia si V ...

Beko versus Bosch. Care frigider este mai bun
04/08/2022 16:48

  Beko si Bosch sunt două dintre cele mai populare mărci de frigidere din lume. Dacă iti cauti un frigider, ai putea lua in considerare una dintre cele două mărci. Desi ambii producători respectă ...

Principalele tipuri de iluminat si cum sa le alegi
04/08/2022 16:47

 De la frecarea pietrelor care produceau scantei si cu ajutorul carora stramosii nostri reuseau sa se incalzeasca si sa-si lumineze locurile, pana la lumanari si astazi la aplice LED si candelabre - asa es ...

Janet Yang, noua preşedintă a academiei care decernează premiile Oscar
03/08/2022 10:15

  Producătoarea americană Janet Yang este noua preşedintă a Academiei de film americane (Academy of Motion Pictures Arts and Sciences - AMPAS), care decernează anual premiile Oscar.  Cunoscută ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei