Pizza “Deliciosa”

default

Dimensiune font:

| 02-10-2012 18:20
  • Timp de preparare: 30 min
  • Timpul de gatire: 40 min
  • Gata in: 1 ore, 10 min
  • Timp de asteptare:
    40 minute
 

Ingrediente

Pentru aluat

  • 300 g făină
  • 15 g drojdie proaspătă
  • 1 praf sare
  • 100 ml apă minerală
  • 15 ml ulei de floarea-soarelui

Pentru umplutură

  • 100 ml sos de roșii picant cu busuioc
  • 1 ceapă albă
  • 150 g măsline negre feliate
  • 200 g șuncă de Praga
  • 100 g mozzarella
  • sare
  • 6 ciuperci mari
  • piper măcinat
  • cimbru măcinat
  • busuioc

Preparare

1. Se cerne făina într-un bol şi se adaugă apa, sarea, drojdia şi uleiul. Se încorporează ingredientele şi se obţine un aluat uşor de modelat. Se frământă câteva minute şi apoi se lasă la dospit.
2. Separat, se spală şi se curăţă ciupercile. Se lasă să se scurgă pe un prosop absorbant şi apoi se taie felii subţiri. Se curăţă ceapa, se spală şi se taie solzişori.
3. Mozzarella se taie cubuleţe sau se rade, iar şunca se taie bucăţi mai mari. Sosul de roşii se condimentează cu cimbru şi busuioc proaspăt.
4. După ce a crescut aluatul de pizza, se întinde cu sucitorul pe planşetă şi apoi se aranjează în tava tapetată cu ulei de floarea-soarelui. Se pune un strat de suc de roşii şi apoi se aranjează ingredientele. Se bagă la cuptor şi se coace la 220˚C. Se serveşte cu sosul picant de roşii.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

06:00

Cine este actrița care are o pensie de 2.000 de lei și locuiește într-o casă de 100.000 de euro
28/01/2021 08:40

Anca Pandrea locuieste intr-o casă din buricul Capitalei, evaluată la 100.000 de euro, pe care a mostenit-o de la bunica din partea tatălui. Ea ne-a oferit un interviu emotionant, in care ne-a povestit si de ...

FOTO/VIDEO - Minodora, operată de urgență. Cum se simte vedeta
28/01/2021 08:09

Minodora a avut in ultimul timp mai multe probleme de sănătate, după ce a slăbit enorm, motiv pentru care a avut nevoie de o interventie chirurgicală. Artista a dezvăluit tot ce a pătit, dar si cum se ...

 Rețete medievale pentru sporirea poftei de dragoste. Sfaturile sexuale ale Caterinei Sforza. Cum ajută grăsimea de mistreț
25/01/2021 10:33

  Caterina Sforza (1463-1509), una dintre cele mai celebre contese din Italia secolului al XV-lea a fost autorea unor lucrări preţioase pentru acele vremuri, care cuprindeau sfaturi şi reţete pentru b ...

Beneficiile nebănuite ale usturoiului. Ce fel de rețete poți pregăti cu el
25/01/2021 09:55

Usturoiul este aproape nelipsit din mancăruri, cărora le dă un gust special. Pe langă faptul că transformă gustul alimentelor, este parte din multe remedii terapeutice, cele mai răspandite fiind tinctura ...

Melania Trump a plecat în negru de la Casa Albă şi a ajus în portocaliu pe aeroportul din Florida
24/01/2021 18:15

Melania Trump a ales de mai multe ori să transmită mesaje cu ajutorul vestimentaţiei. La plecarea de la Casa Albă a surprins din nou, alegand două ţinute care s-au bătut cap in cap.     &Ici ...

Carnavalul de la Rio de Janeiro a fost anulat în 2021
22/01/2021 14:15

Celebrul Carnaval de la Rio de Janeiro, din Brazilia, a fost complet anulat in 2021 din cauza unui inceput lent al campaniei de vaccinare impotriva COVID-19 şi a numărului mare de infectări, relatează dpa. ...

Vrei să slăbești? Renunță la carbohidrați
21/01/2021 16:15

Anca Alungulesei, terapeut nutritional, recomandă cateva reguli de bază pentru cei care isi propun să slăbească in acest an. Invitată la „Neatza cu Răzvan si Dani” de la Antena 1, Anca Alung ...

FOTO/VIDEO - Robbie Williams are COVID-19
21/01/2021 15:27

Robbie Williams are COVID-19. Cantăretul a fost fotografiat la sfarsitul anului trecut in Caraibe impreună cu sotia sa, Ayda Field, in varstă de 41 de ani si copii lor: Teddy in varstă de 7 ani, Coco 1 an, ...

Tezaur cu peste 1.600 de bijuterii din aur şi argint, scos la licitaţie
21/01/2021 14:45

Tezaurul din aur şi argint este scos la licitaţie săptămana viitoare, anunţă Artmark. Aceasta este o premieră pentru piaţa romanească de artă punerea la vanzare, in cadrul unei executări silite, a ...

Nu esti compatibila in pat cu partenerul tau? Iata ce trebuie sa faci
21/01/2021 13:00

Intr-o lume perfecta, barbatul pe care il iubesti este si cel cu care esti perfect compatibila sexual. In pat va sincronizati perfect, chimia dintre voi naste artificii si nici ca puteati avea parte de sex ma ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei