Vaci hranite cu ciocolata pentru o carne cu gust unic. Costa sute de dolari kilogramul
Dimensiune font:
Consumul de ciocolata este dovedit stiintific ca ofera o stare de bine, datorita faptului ca duce la cresterea productiei de endorfine si dopamina. Si daca functioneaza in cazul oamenilor, de ce nu ar merge si la vaci?
Ei bine, functioneaza. Proprietarul unei ferme din apropiere de Mount Gambier, din Australia, a descoperit metoda perfecta pentru ca vacile sale sa aiba cea mai buna carne: le da sa manance ciocolata, transmite CNN.
Pe langa ciocolata, vacutele mai mananca si alte dulciuri, printre care si biscuiti. Dieta aceasta este urmata de vacile de la Mayura Station, o ferma de 3.000 de hectare, fondata in 1845.
In ultimele luni, fiecare vacuta a primit doua kilograme de ciocolata, dar si alte bunatati.
Rezultatul? Carnea, care costa destul de mult (300 de dolari pe aproximativ jumatate de kilogram) si se numeste Wagyu, adica vita japoneza, are o aroma unica si ajunge, in proportie de 70%, pe mesele din China, Hong Kong si Dubai.
Ciocolata oferita vacilor provine din loturi expirate recent sau care nu sunt conforme si este achizitionata chiar si de la branduri celebre, precum Cadbury.
Poprietarul fermei, Scott de Bruin, a spus ca reactia oamenilor a fost foarte buna dupa ce a inceput sa isi hraneasca vacile cu ciocolata. "Oamenii spuneau: 'Carnea ta are un gust special. Ne place'", a declarat Scott de Bruin.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau