Zerul, elixirul sănătății și frumuseții

zer

Dimensiune font:

| 27-12-2023 08:12

 

În căutarea unui stil de viață sănătos, mulți dintre noi ne îndreptăm atenția către remedii naturale, cu tradiție îndelungată. Un astfel de produs, adesea subestimat, este zerul. Acest lichid galben-verzui, rămas după coagularea laptelui în procesul de fabricare a brânzei, este un adevărat tezaur de nutrienți. Are eecte incredibile asupra sănătății și frumuseții, asupra sănătății ficatului, fiind recomandată utilizarea sa în cure de detoxifiere. Mai mult, sunt bine cunoscute și efectele sale asupra afecțiunilor precum psoriazisul.

Zerul este un aliat prețios în îngrijirea pielii și a părului. Bogat în proteine, vitamine (în special B2, B5, B6), minerale (calciu, magneziu, fosfor) și enzime, acesta ajută la menținerea unui pH echilibrat al pielii și la hidratarea acesteia. Aplicarea locală a zerului poate reduce acneea, eczemele și alte iritații ale pielii, datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antimicrobiene. În plus, consumul regulat de zer stimulează producția de colagen, esențial pentru elasticitatea și fermitatea pielii, ajutând astfel la prevenirea semnelor de îmbătrânire.

Sănătatea ficatului

Zerul este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, esențiale pentru repararea și construirea țesuturilor corpului. Proteinele din zer sunt ușor de digerat și conțin toți aminoacizii esențiali, făcându-l un supliment ideal pentru sportivi, persoanele în vârstă sau cei care se recuperează după boli. De asemenea, conținutul său bogat în calciu și vitamina D sprijină sănătatea oaselor.

Ficatul, un organ vital în detoxifierea organismului, beneficiază enorm de pe urma consumului de zer. Acesta conține un nivel ridicat de aminoacizi, în special cisteină, care este esențială în sinteza glutationului, un puternic antioxidant. Glutationul joacă un rol crucial în neutralizarea toxinelor, protejând celulele hepatice și promovând funcția hepatică sănătoasă. Studiile sugerează că zerul poate ajuta în cazul steatozei hepatice (ficat gras) și poate reduce riscul de afecțiuni hepatice cronice.

Cure de zer

Curele de zer sunt o metodă tradițională de detoxifiere și revitalizare a organismului. Aceste cure presupun consumul de zer pe o perioadă determinată, adesea între 3 și 10 zile, pentru a stimula eliminarea toxinelor și a sprijini funcțiile renale și hepatice. Zerul este diuretic, ajutând la eliminarea excesului de apă și a sodiului din corp, fără a epuiza rezervele de minerale esențiale. De asemenea, curele de zer pot ajuta la reglarea metabolismului și la pierderea în greutate, datorită conținutului scăzut de calorii și efectului său satietogen.

Efectele în psoriazis și diabet

Psoriazisul, o afecțiune inflamatorie cronică a pielii, poate fi ameliorat prin consumul de zer. Proteinele din zer, în special alfa-lactalbumina și beta-lactoglobulina, au proprietăți antiinflamatorii și imunomodulatoare, care pot reduce simptomele psoriazisului. În plus, bogăția de acizi grași esențiali în zer contribuie la menținerea sănătății pielii și la reducerea inflamației.

Zerul conține imunoglobuline și lactoferrină, componente care întăresc sistemul imunitar. Acestea ajută la combaterea infecțiilor și la reducerea riscului de boli cronice. Lactoferrina, în special, are proprietăți antibacteriene, antivirale și antifungice, contribuind la un sistem imunitar robust.

Studiile indică faptul că zerul poate avea un rol în controlul glicemiei, fiind deosebit de util pentru persoanele cu diabet de tip 2. Consumul de zer înainte de mese ajută la reducerea vârfurilor de zahăr din sânge postprandiale, datorită efectului său de stimulare a insulinei.

Este, de asemenea, benefic pentru sănătatea intestinală. Acesta susține creșterea bacteriilor benefice în intestin, cum ar fi Lactobacillus și Bifidobacterium, datorită conținutului său de lactoză și componentelor bioactive. Aceasta poate ajuta la prevenirea și tratamentul tulburărilor digestive, cum ar fi sindromul intestinului iritabil și constipația.

Maura ANGHEL

Zerul, cu proprietățile sale nutritive și terapeutice, este mai mult decât un simplu subprodus al fabricării brânzei. Este un aliment funcțional, care oferă beneficii semnificative pentru sănătate și frumusețe. Fie că este utilizat în cure de detoxifiere, pentru îmbunătățirea sănătății pielii, a ficatului sau a sistemului imunitar, zerul merită un loc de cinste în dieta noastră zilnică. Cu toate acestea, este important să consultăm un medic sau un nutriționist înainte de a începe orice cură sau regim alimentar, pentru a ne asigura că este potrivit pentru nevoile și condițiile noastre de sănătate individuale.

 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

Societatea ADVENTURE GROUP CONSTRUCT SRL in faliment, in bankruptcy, en faillite, prin lichidator judiciar C.I.I. DOBOS BERNARD anunta scoaterea la vanzare prin licitatie publica cu strigare, a bunurilor mobile/mijloace auto apartinand societatii: Lot 1: BMW 520D, fabricatie 2003, 1995 cm3, 163 CP, Euro 4, serie sasiu WBANJ31010CP78550, rulaj 355.000 km, val. de piata estimata(lei)= 13.435,00; val. de incepere a licitatiei (lei)= 13.435,00; Lot 2: Mercedes Sprinter 311 CDI, fabricatie 2005, 2148 cm3, 110 CP, Euro 3, serie sasiu WDB9036632R849466, rulaj cca. 200.000 mile /321.868 km, val. de piata estimata(lei)= 11.942,00; val. de incepere a licitatiei (lei)= 11.942,00; Lot 3: Mercedes Vito 108 CDI, fabricatie 2002, 2148 cmc, 82 CP, Euro 3, serie sasiu WDF63809413457036, rulaj 277.971 km, val. de piata estimata(lei): 5971,00, val. de incepere a licitatiei (lei)= 5971,00; Lot 4: Mercedesl Sprinter, fabricatie 2007, 2148 cmc, 150 CP, Euro 4, serie sasiu WDB9066351S232649, rulaj 367.850 km; val. de piata estimata(lei)= 19.904,00, val. de incepere a licitatiei (lei)= 19.904,00. Activele se vand individual, pe loturi de active. Pretul de pornire a a licitatiilor este reprezentat de 100% din valoarea de lichidare stabilita prin Raportului de evaluare nr.230/20.01.2025, respectiv sumele mentionate in coloana 4 din tabelul de mai sus, la care se adauga TVA. Licitatia va avea loc la data de 24 Februarie 2025 ora 11.00, la sediul lichidatorului judiciar din mun. Iasi, str. A. Panu nr.1, bl.A2, mezanin, spatiu comercial, corp 1A, jud. Iasi, si se va desfasura dupa regulile stabilite prin regulamentul aprobat de creditori, ce poate fi consultat in integralitate la sediul lichidatorului judiciar, pe internet la adresa www.insolventaiasi.ro, sau poate fi comunicat prin e-mail, la cerere, persoanelor interesate. In caz de neadjudecare, licitatia publica se va repeta in aceleasi conditii in datele de: 03 Martie 2025 ora 11.00, 10 Martie 2025 ora 11.00, 17 Martie 2025 ora 11.00, respectiv 24 Martie 2025 ora 11.00. Inscrierea la licitatie, si constituirea garantiei de participare de 10% din pretul de pornire a licitatiei se fac cel mai tarziu pana in preziua licitatiei, ora 16.00. Informatii suplimentare se pot obtine la tel: 0745366885, ori prin e-mail: office@insolventaiasi.ro.
Amenajarea camerei tehnice pentru centrala pe gaz, pas cu pas
06/02/2025 15:59

 Amenajarea camerei tehnice pentru centrala pe gaz, pas cu pas Centrala termică pe gaz reprezintă o alegere inteligentă pentru optimizarea confortului locuintei si eficientizarea costurilor. Aceasta it ...

Soluții financiare eficiente pentru casa ta
05/02/2025 13:40

Solutii financiare eficiente pentru casa ta În Romania, spre deosebire de alte tări europene, este mai avantajos să ai propria casă decat să locuiesti in chirie. Tocmai de aceea, marea majoritate a o ...

Sunt șapte consilieri de la ANCOM, salarii de 2 milioane de euro pe an! Nimeni nu știe ce fac aceștia
05/02/2025 12:20

Sunt sapte consilieri de la ANCOM care au un salariu total de aproximativ 2 milioane de euro anual. Cei sapte consilieri de stat sunt consilieri de ”specialitate” incă in realitate nimeni nu stie c ...

Frumusețe la extreme. Cele mai trăsnite tendințe de beauty din istorie
04/02/2025 17:45

De-a lungul timpului, omenirea a incercat cele mai bizare metode pentru a atinge idealul de frumusete. De la toxine periculoase la proceduri extreme, istoria ne arată că oamenii au fost dispusi să facă oric ...

De la soț la „bărbat de lux”. Evoluția stereotipurilor în relațiile moderne
04/02/2025 16:15

Pană nu demult, imaginea clasică a relatiei stabile avea un scenariu clar: el mergea la muncă, ea avea grijă de casă. Sigur, in realitate lucrurile nu au fost niciodată chiar atat de simple, dar modelul e ...

Beneficiile și Tradițiile Utilizării Cănilor de Cupru: O Perspectivă Ayurvedică
04/02/2025 10:09

  Beneficiile si Traditiile Utilizării Cănilor de Cupru: O Perspectivă Ayurvedică         În Ayurveda, cuprul este considerat un metal sacru, cu un rol p ...

Beneficiile energiei verzi asupra bugetului tău lunar
04/02/2025 09:42

Beneficiile energiei verzi asupra bugetului tău lunar. Într-o lume in care costurile vietii par să crească neincetat, găsirea de modalităti eficiente de a economisi bani devine o prioritate. Adop ...

Modificările codului rutier în 2025. Ce trebuie să știe șoferii. Greșelile care pot aduce amenzi
03/02/2025 20:52

 Codul Rutier pe anul 2025 aduce modificări semnificative pentru conducătorii auto, printre care se numără cresterea valorii punctului de amendă si o serie de propuneri legislative care ar putea schim ...

Sclavii normelor sociale. Prețul conformării și teama de excludere
02/02/2025 15:39

Într-o lume in care imaginea personală a devenit mai importantă ca niciodată, fiecare pas pe care il facem in societate pare să fie judecat prin prisma unor standarde impuse de retelele sociale, de cu ...

8 tipuri de mașini care îți vor lua ochii
31/01/2025 10:34

8 tipuri de masini care iti vor lua ochii   Masinile care impresionează prin design, tehnologie si prezentă sunt cele care atrag atentia oriunde ajung. Fie că vorbim despre linii elegante, fie de p ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei