Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc

mancare

Dimensiune font:

| 04-10-2020 08:37

 În 2020, Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc este sărbătorită, în România, în prima duminică a lunii octombrie, respectiv la 4 octombrie.

Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc a fost instituită prin Legea nr. 79/2019, care prevede posibilitatea organizării de către autorităţile publice centrale, locale sau de alte instituţii ale statului, de către persoane fizice sau juridice, a unor programe şi a unor manifestări cu caracter social sau ştiinţific, în scopul de a aprecia şi de a promova obiceiurile şi produsele culinare tradiţionale. În acest sens, autorităţile centrale şi locale pot contribui la organizarea acţiunilor prin acordarea de sprijin logistic şi pot aloca fonduri din bugetele proprii în limita alocaţiilor bugetare aprobate.

Totodată, legea stabileşte şi definiţia vinului românesc: "În sensul prezentei legi, prin vin românesc se înţelege vinul obţinut din struguri proveniţi în proporţie de 100% din România şi care are inscripţionat pe etichetă drapelul României".

Legea nr. 79/2019 a fost promulgată de preşedintele Klaus Iohannis prin Decretul nr. 395 din 24 aprilie 2019.

La 7 iunie 2017, iniţiatorii primului Congres de gastronomie şi vin desfăşurat în Bucureşti, respectiv chef Nico Lontras (Rare Food Services), Cezar Ioan (vinul.ro) şi Cosmin Dragomir (gastroart.ro), au propus atât profesioniştilor cât şi publicului, spre dezbatere şi îmbunătăţire, un "Manifest pentru gastronomia şi vinurile din România", argumentând că păstrarea tradiţiilor alimentare, valorificarea superioară a acestora (atât din perspectivă culturală cât şi economică), trebuie să fie o prioritate naţională. "Declararea unei 'Zile naţionale a gastronomiei şi vinului din România' care să fie liberă prin lege poate constitui prilej permanent pentru reconectarea la una dintre cele mai importante surse ale identităţii noastre naţionale şi pentru promovarea economiei şi turismului din ţara noastră", au subliniat iniţiatorii manifestului, potrivit congresuldegastronomie.ro.

Proiectul legislativ a fost înregistrat la Senat, la 29 mai 2018, fiind semnat de 19 parlamentari (18 de la PSD şi unul neafiliat), cu propunerea de a celebra această zi la data de 15 septembrie, apropiată de sărbătoarea Sfântului Cuvios Eufrosin bucătarul, pomenit, an de an, la 11 septembrie. Iniţiatorii menţionau, în expunerea de motive postată pe site-ul www.cdep.ro, că stabilirea unei zile care să celebreze "bogăţia de gusturi şi tradiţii româneşti" este necesară pentru a scoate în evidenţă calităţile bucătăriei şi vinului românesc şi pentru a le face cunoscute.

Potrivit Avizului Consiliului Legislativ al Senatului, din luna mai 2018, o propunere legislativă cu acelaşi obiect de reglementare şi conţinut fusese transmisă spre avizare, în luna martie 2018, cu deosebirea că aceasta din urmă prevedea sărbătorirea acestei zile la 11 septembrie. Având în vedere că doar una dintre propuneri poate fi adoptată, Consiliul Legislativ a avizat data de 15 septembrie pentru marcarea acestei zile.

La 5 iulie 2018, Senatul a adoptat proiectul legislativ privind instituirea Zilei naţionale a gastronomiei şi a vinului românesc, cu două amendamente admise în comisiile de specialitate, care modifică titlul şi ziua dedicată sărbătoririi ei.

Astfel, titlul s-a modificat, având următorul cuprins: "Lege privind Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc", în loc de "Lege privind instituirea zilei de 15 septembrie - Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc". De asemenea, a fost înlocuit textul "se instituie ziua de 15 septembrie - Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc" cu "se instituie Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc, în ultima duminică a lunii octombrie".

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
BANCUL ZILEI

06:00

Nuntă în pandemie
21/01/2021 12:12

Întrucat ne confruntăm la nivel global cu pandemia COVID-19, organizarea unei nunti se dovedeste a fi o provocare pentru multi. Desi cu totii ne dorim să nu fie asa, pandemia este cu noi chiar si după ...

Eleganță la Casa Albă. Ținutele doamnelor au atras atenția la ceremonia de învestire a președintelui Joe Biden
21/01/2021 10:10

Tinutele care au atras atentia la ceremonia de investire a presedintelui Joe Biden La ceremonia de investire a presedintelui Joe Biden, nu doar discursurile au atras atentia, ci si tinutele doamnelor. Perlele ...

CEDO a amendat România cu 15.000 de euro. A obligat bărbați transgenderi să-și facă operație pentru acte
19/01/2021 13:15

Curtea Europeană a Drepturilor Omului a decis, marti, că persoanele trans din Romania nu au la dispozitie o procedură clară pentru modificarea genului in actele de identitate, ceea ce reprezintă o incăl ...

Motivul pentru care la Helsinki urșii sunt plimbați cu mijloacele de transport în comun
18/01/2021 15:55

Cei care aleg transportul public in Helsinki vor călători langă un urs de pluş uriaş. Este metoda ingenioasă la care au apelat autorităţile finlandeze pentru a se asigura că oamenii respectă distanţ ...

FOTO/VIDEO - Omul dintre spatele albumului „Let it Be” al formaţiei „The Beatles” a murit. Phil Spector a fost răpus de COVID. Avea 81 de ani
18/01/2021 10:15

A murit producătorul muzical Phil Spector. Omul dintre spatele albumului „Let it Be” al formaţiei The Beatles, s-a stins din viată la varsta de 81 de ani. Producătorul muzical al albumului & ...

FOTO/VIDEO - Cum poți să slăbești de la 100, la 50 de kilograme. Dieta Irina Riesler
18/01/2021 10:00

  Nici oamenii de televiziune nu sunt scutiti de problema kilogramelor in plus, fapt pe care il poate confirma si Irina Reisler, jurnalist si promotor al unei vieti sănătoase. Timp de 15 ani, aceasta a ...

FOTO/VIDEO - Cum a ajutat Elvis America să învingă poliomielita
16/01/2021 11:15

Un vaccin făcut de Elvis Presley in direct la TV a ajutat America să invingă polimielita. Vaccinul cu o eficacitate de 90% era disponibil abia de un an, iar adolescentii erau cei mai sceptici in a-l folosi. ...

Bong Joon Ho, primul cineast din Coreea de Sud care va prezida  Festivalul de la Veneţia
15/01/2021 15:15

Bong Joon Ho, regizorul filmului "Parasite", va prezida juriul celei de-a 78-a ediţii a Festivalului de la Veneţia, informează site-ul revistei Variety. El a devenit astfel primul cineast din Core ...

Cel mai simplu program de slăbit din lume
15/01/2021 12:15

  Dr. Mihail Pautov dezvăluie cel mai simplu program de slăbit din lume. Este vorba de 10 sfaturi simple, usor de urmat, prezentate de dr. Mihail Pautov pe contul de Youtube. Pe langă faptul că te vo ...

Ai mătreață? Află cum scapi de ea cu câteva rețete simple
14/01/2021 09:30

Mătreata apare pe pielea excesiv de grasă, iar coaja care trăieste pe pielea ta incepe să crească in timp ce se hrăneste singură din uleiul pielii. Dacă v-ati confruntat vreodată cu această problemă, ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei