default

Dimensiune font:

Fabrică de suc natural din cătină, la Botoșani

| 02-11-2018 08:24

 

În județul Botoșani, în satul Bălușeni, s-a deschis prima linie de procesare și îmbuteliere a sucului natural de cătină * plantația este 100 % bio * linia de producție a fost achiziționată prin programul Start-Up Nation, iar sucul natural produs în Bălușeni este vândut inclusiv prin cel mai mare magazin electronic

 

 

 

Cristian Gheorghe Sidor, are 36 de ani, are un doctorat în silvicultură şi lucrează în cadrul Institutului de Cercetări Silvice ca și cercetător științific, dar și în cadrul Tribunalului Suceava ca expert judiciar.

În urmă cu vreo 9 ani a înființat o plantație de cătină, doar ca hobby, iar în 2018 totul a devenit o afacere de familie bazată pe forța acestei plante cu proprietăţi deosebite, supranumite și „ginseng-ul românesc” sau „cel mai bun vaccin antigripal”.

Sunt din Bălușeni, dar după studii și cu locul de muncă am rămas în Câmpulung Moldovenesc. Plantația de cătină o avem la Bălușeni, tot acolo am făcut și linia completă pentru procesarea cătinei fără niciun fel de adaos. În 2009-2010 am făcut plantația de cătină ca hobby, nu mare. Acum am transformat totul într-un business de familie, cu fratele, sora, cumnatul Mihai Gâtlan, părinții”, a declarat Gheorghe Sidor.

Un produs premium

El spune că sucul natural de cătină produs produs la Bălușeni este fără adaos de zahăr sau apă. „Avem o hidropresă și presează la rece pe principiul teascului. Nu folosim nici apă, nici zahăr, ci fruct pur de cătină. Fructele sunt recoltate de pe plantație, apoi crenguțele cu fructe sunt băgate în tunelul de congelare la -30 grade Celsius și apoi luate de pe crenguțe și băgate la hidropresă”, a completat Gheorghe Sidor.

Nici măcar 10 secunde nu are sucul contact cu aerul, după care este pasteurizat la 80-82 grade Celsius.

În vara lui 2017 s-a aplicat pentru o finanțare prin Start-Up Nation, iar banii au ajuns în conturile firmei abia la un an și două luni distanță.

Acum sucul se produce la Bălușeni unde există o linie completă de procesare a cătinei, cu două tuneluri de congelare, hidripresă și linie de ambalare.

Fructul de cătină provine atât din plantația familiei Sidor, din Bălușeni, dar și din plantația bio a lui Ionuț Jașcanu, din Cristești, care are trei hectare.

Eu livrez pentru această făbricuță de suc în crenguță pentru că nu am cu cine să recoltez fructul, nu găsesc oameni pentru așa ceva”, a spus Ionuț Jașcanu, un cunoscut fermieri din zonă.

Sucul de cătină este un produs premium, presat la rece și pasteurizat, fără niciun fel de adaos, cu efecte extraordinare pentru creșterea imunității atât a copiilor, cât și a adulților.

Alina CALINIUC

 

 

 

 

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

Tribunalul Iaşi, prin lichidatorul judiciar desemnat în dosarul nr. 4383/99/2017 (210/2017), în conformitate cu prevederile Legii nr. 85/2014, privind procedurile de prevenire a insolvenței și de insolvență, precum și a Codului de procedură civilă, anunță scoaterea la vânzare prin licitație publică cu strigare a bunurilor din patrimoniul debitoarei S.C. „Ago – Parus” S.R.L. Iaşi, cu sediul în municipiul Iaşi, str. Sf. Lazăr nr. 4, bl. Peneş Curcanu, tronson 5, biroul 9, în NH Bussiness Company, la sediul Cabinetului de Avocat Daniela Arhire, etj. 1, județul Iași, după cum urmează: Nr. crt. - DENUMIRE ACTIV – Componenţa – Valoare -lei- 1. Bunuri mobile - Aparate de joc electronice slot machine - 22.605,00. Preţul de pornire al licitației pentru bunurile scoase la vânzare este cel de mai sus, iar vânzarea se va face conform regulamentului de vânzare și hotărârea Adunării creditorilor din data de 10.03.2019. Vânzarea prin licitație publică va avea loc la data de 16.04.2020, ora 10.00 și se vor organiza 6 ședinţe la un interval de 7 zile, respectiv la data de 23.04.2020, 30.04.2020, 07.05.2020, 14.05.2020 și 21.05.2020, la sediul lichidatorului judiciar. Până la data și ora licitației, ofertanții vor depune la sediul lichidatorului judiciar dovada achitării taxei de participare de 10% din prețul de pornire al bunului licitat, a garanţiei de participare la licitaţie de 30% din preţul de pornire al bunului licitat și a caietului de sarcini, respectiv 100 lei, cât şi documentele de înfiinţare şi împuternicirea dată persoanei fizice de către persoana juridică pentru participare la licitație, iar pentru persoanele fizice buletinul de identitate. Neplata bunurilor la termenul stabilit prin procesul-verbal de licitație, duce la pierderea garanţiei de participare la licitație, cât și a celorlalte sume achitate în contul bunurilor, iar bunurile vor fi scoase din nou la vânzare în contul adjudecatarului. Toţi cei care pretind vreun drept asupra bunurilor scoase la vânzare, au obligația să anunțe lichidatorul judiciar înainte de data stabilită pentru vânzare. Informaţii suplimentare se pot obţine la sediul lichidatorului judiciar din Huşi, str. 1 Decembrie, nr. 32, localitatea Huşi, judeţul Vaslui sau la telefoanele 0335/566035 şi 0727/850575..
Tribunalul Iași, prin lichidatorul judiciar desemnat în dosarul nr. 8669/99/2017 (526/2017), în conformitate cu prevederile Legii nr. 85/2014, privind procedurile de prevenire a insolvenței și de insolvență, precum şi a Codului de procedură civilă, anunță scoaterea la vânzare prin licitație publică cu strigare a bunurilor din patrimoniul debitoarei S.C. „Tutun și Ziare” S.R.L. Iași, cu sediul în municipiul Iași, str. Bălţii nr. 6, judeţul Iaşi, după cum urmează: Nr. crt. DENUMIRE ACTIV – Valoare -lei- 1. Chioşcuri ziare dezafectate - 10.906,00; 2. Utilitare dacia Logan - 10.230,00. Preţul de pornire al licitației pentru bunurile scoase la vânzare este cel de mai sus, iar vânzarea se va face conform regulamentului de vânzare și hotărârea Adunării creditorilor din data de 10.03.2020. Vânzarea prin licitație publică va avea loc la data de 13.04.2020, ora 10.00 și se vor organiza 6 ședinţe la un interval de 7 zile, respectiv la data de 27.04.2020, 04.05.2020, 11.05.2020, 18.05.2020 și 25.05.2020, la sediul lichidatorului judiciar. Până la data și ora licitației, ofertanții vor depune la sediul lichidatorului judiciar dovada achitării taxei de participare de 10% din prețul de pornire al bunului licitat, a garanției de participare la licitație de 30% din prețul de pornire al bunului licitat și a caietului de sarcini, respectiv 100 lei, cât și documentele de înființare și împuternicirea dată persoanei fizice de către persoana juridică pentru participare la licitație, iar pentru persoanele fizice buletinul de identitate. Neplata bunurilor la termenul stabilit prin procesul-verbal de licitație, duce la pierderea garanției de participare la licitație, cât şi a celorlalte sume achitate în contul bunurilor, iar bunurile vor fi scoase din nou la vânzare în contul adjudecatarului. Toți cei care pretind vreun drept asupra bunurilor scoase la vânzare, au obligația să anunțe lichidatorul judiciar înainte de data stabilită pentru vânzare. Informații suplimentare se pot obține la sediul lichidatorului judiciar din Huşi, str. 1 Decembrie, nr. 32, localitatea Huşi, județul Vaslui sau la telefoanele 0335/566035, 0727/850575 și 0744/291653..
AK Post Courier a scandalizat un întreg cartier!
01/06/2020 13:14

Se inmultesc cazurile in care firmele de curierat, cele care distribuie diferite facturi la utilităti in cutiile postale ale iesenilor, nu-si respectă prevederile contractuale. Majoritatea sesizărilor inre ...

Costel Corduneanu  Liderul clanului interlop le cere din nou judecătorilor să îl lase în libertate!
01/06/2020 11:07

  Costel Corduneanu le cere din nou judecătorilor să il lase in libertate. Liderul clanului interlop a formulat o altă cerere de liberare conditionată. La finele săptămanii trecute, magistratii d ...

Focarul de infecție de la Spitalul de Neurochirugie din Iași se extinde. Încă 5 persoane au fost testate pozitiv
01/06/2020 11:03

 La Spitalul de Neurochirurgie „N. Oblu“ Iasi au fost depistate cazuri noi de coronavirus. După retestare, trei cadre medicale si doi pacienti sunt pozitivi la infectia cu COVID-19, numărul t ...

Dispozitive de prindere a bicletelor pe autobuzele din Iaşi!
01/06/2020 00:00

  Primarul Mihai Chirica a afirmat că va cere Companiei de Transport Public Iaşi ca pană la finalul lunii iulie toate vehiculele companiei care circulă in zona metropolitană a municipiului Iasi s ...

Incendiu la un apartament de pe B-dul  N. Iorga
01/06/2020 00:00

  Pompierii ieseni au avut de furcă cu un nou incendiu, după cel de săptămana trceută, de pe stradela Vantu. De această dată, focul a izbucnit la un apartament situat la parterul unui bloc de pe B- ...

Fonduri guvernamentale pentru termoficarea ieşeană
01/06/2020 00:00

  Ministrul Lucrărilor Publice, Dezvoltării şi Administraţiei, Ion Stefan, a aprobat ordinul nr. 2.098 / 27 mai 2020 privind repartizarea sumei de 112,5 milioane lei pentru cofinanţarea lucrăril ...

Mihai Chirica: „Funcţiile politice sunt irelevante”
01/06/2020 00:00

  Mihai Chirică, proaspăt trecut la PNL după ce a renuntat la PSD incă de pe vremea lui Dragnea, in urma unui scandal, a avut prima conferintă de presă din postura de prim-vicepreşedinte PN ...

Autostradă, spital, stadion!
01/06/2020 00:00

  Aşa cum a promis la revenirea de la Bucureşti, primarul Mihai Chirica a dezvăluit la finele săptămanii trecute rezultatele vizitei sale la Bucureşti, unde s-a intalnit cu premierul Ludovic ...

Un infractor periculos cere revizuirea celor cinci sentinţe care-l ţin după gratii
31/05/2020 23:41

* condamnat la zece ani pentru tentativă de omor, un botoşănean şi-a făcut ucenicia in escrocherie in Penitenciarul Iaşi * aici, acesta a devenit expert in „metoda accidentul”, reuşind să p ...