Beneficiile consumului de zmeură

Zmeura nu este numai gustoasă, ci are și o mulțime de beneficii pentru sănătate, fiind o sursă bogată de vitamine, minerale și nutrienți de preț. Consumul de fructe și legume este asociat cu reducerea riscului de îmbolnăvire. O serie de studii sugerează că mărirea consumului de fructe precum zmeura scade riscul de obezitate dar și de diabet. Beneficiile consumului de zmeură. Luptă cu cancerul, menține sănătatea cardiovasculară, ajută fertilitatea, ajută la eliminarea kilogramelor. Are proprietăți antiinflamatoare, fFortifică sistemul imunitar și previne infecțiile. Fenolii și antocianina sunt compușii care fortifică sistemul imunitar și previn îmbătrânirea prematură. Este de mare ajutor diabeticilor. Cantitatea de fructoză și de fibre cu indice glicemic fac din zmeură gustarea ideală pentru pacienții diabetici întrucât consumul de zmeură nu produce dezechilibre majore ale nivelului de zahăr din sânge. Ameliorează durerile cauzate de artrită – polifenolii din zmeură protejează cartilajul și ameliorează durerile din cauza artritei.
Maura ANGHEL