Ştiaţi că fumatul îngraşă?
Dimensiune font:
Potrivit unui studiu recent efectuat de cercetătorii americani de la Universitatea din Washington, femeile fumătoare şi supraponderale au o percepţie mai slabă a gustului dulciurilor şi grăsimilor, fiind înclinate să consume mai mult din aceste categorii de alimente. Este cunoscut deja că persoanele care renunţă la fumat se pot îngrăşa, din cauza unor factori precum aşa-numitul fenomen de compensare. Însă, cercetătorii americani apreciază că tocmai fumatul ar putea accentua luarea în greutate în cazul femeilor obeze. Ei au alcătuit un grup de femei cu vârste cuprinse între 21 şi 41 de ani: fumătoare supraponderale, fumătoare cu greutate satisfăcătoare, nefumătoare cu exces de greutate şi nefumătoare de greutate normală. Acestea au mâncat budincă având conţinuturi diferite de grăsimi şi zahăr, şi li s-a cerut să aprecieze cât sunt de dulci şi cremoase, să cuantifice plăcerea simţită când au mâncat deserturile, precum şi dorinţa de a lua şi o altă porţie.
Rezultatul a fost că fumătoarele supraponderale percep mai puţin bine gusturile, fiind mai înclinate să mai ceară o porţie. Pe de altă parte, numai fumatul (şi impactul lui asupra simţului gustului) nu poate explica acest lucru, întrucât fumătoarele cu greutate normală nu au reacţionat la fel.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau