Atelier de gastronomie pentru micii bucătari, la Iaşi
Dimensiune font:
Au reînceput atelierele de gătit, iar Noul An vine cu noi distracţii în bucătărie, de această dată pentru copii, care sunt aşteptaţi să pregătească alături de Elena Pădurariu, fostă concurentă a unor cunoscute emisiuni, preparate proaspete şi sănătoase. „Îi invităm pe prichindei să ne jucăm în bucătărie şi să descoperim tehnicile de bază în arta gastronomiei”, anunţă organizatorii.
Atelierele se desfăşoară la restaurantul Micul Burghez (str. Nicoriţăa, nr. 26 Iaşi) şi sunt împărţite pe module, tema acestui sezon fiind „Gusturile şi asocierea lor”. „Consider că educaţia gastronomică este foarte importantă pentru o dezvoltare armonioasă şi trebuie să începem să conştientizăm importanta ei pentru sănătatea noastră. La atelierele de gătit, copiii socializează şi se bucură de compania copiilor de vârsta lor şi învaţă lucrurile elementare în bucătărie, precum asocierea corectă a ingredientelor, ceea ce, desigur, îi va ajuta în viaţă”, apreciază Elena Pădurariu.
Atelierul de gătit de pe 10 ianuarie va începe la ora 11.00, iar copiii vor avea ocazia să experimenteze în bucătărie, dar şi să discute despre ceea ce ar putea deveni o adevărată pasiune. Iată câteva dintre subiectele aflate „pe ordinea de zi”:
- Definiţia gusturilor
- Percepţia gusturilor
- Asocierea lor corectă
- Exemple practice de gusturi
- Joc de asociere gust cu imaginea creata şi senzaţia rămasă
- Gustul sărat: unde se regăseşte acesta în natură, cu ce poate fi asociat, exemple şi degustări
- Partea practică: fel principal şi desert
- Temă... gustoasă pentru acasă.
Taxa de participare la acest atelier, care durează două ore, este de 30 lei.
Rezervările pot fi făcute pe facebook (Elena Padurariu) sau la adresa de e-mail: elenapadurariu@gmail.com.
Din meniul zilei, nu va lipsi nici desertul, copiii având ocazia să prepare, în echipă, „un dulce gustos”. Fireşte, cursanţii se vor bucura de ceea ce vor găti şi, în plus, vor avea ocazia să-şi invite şi părinţii să deguste din micile lor „opere culinare”.
Sursa foto: facebook.com/ Paul Pădurariu
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau