Secretul care ne ţine departe de bacterii
Dimensiune font:
* vizitele la dentist reprezintă coşmarul fiecărui copil şi chiar al multor părinţi
Pentru copii, descoperirea unor carii poate duce la operaţii stomatologice dureroase, iar părinţii se tem că vor fi judecaţi în cazul în care copii lor au carii. Singura metodă sigură prin care apariţia cariilor poate fi prevenită este printr-o igienă orală bună şi prin evitarea alimentelor dulci, lucru de multe ori imposibil pentru părinţii cu micuţi care poftesc la dulciuri. Acum, însă, o nouă cercetare sugerează că un pahar de lapte consumat după mâncarea alimentelor dulci poate schimba mediul din gură şi poate ajuta la prevenirea cariilor.
Problemele dentare apar deoarece anumite tipuri de bacterii din gura oamenilor consumă zahărul din alimentele umane şi produc o cantitate mică de acid, care poate distruge stratul protector de smalţ al dinţilor. Consumul repetat de băuturi acidulate, precum sucurile carbogazoase sau sucul de portocale, poate provoca acelaşi lucru, făcând straturile inferioare ale dintelui vulnerabile la infiltrarea bacteriană şi la infecţie.
Un nou studiu efectuat de specialiştii americani arată că oamenii pot preveni apariţia cariilor şi prin „secvenţierea alimentelor”, adică prin consumarea lor într-o anumită ordine ce permite schimbarea pH-ului, respectiv acidităţii din gură. Despre lapte se ştie deja că este benefic pentru dinţi datorită conţinutului său de calciu şi datorită abilităţii sale de a ajuta în procesul de remineralizare a dinţilor. De asemenea, pentru că laptele are un pH cuprins între 6,4 şi 6,7, această băutură ajută la schimbarea pH-ului gurii unei persoane astfel încât placa, biofilmul de bacterii, să se formeze mai greu.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau