Primul restaurant de tip „Fast & Smart Food” din România s-a deschis la Iași

 Mâncarea fast food poate fi și sănătoasă, nu doar delicioasă! Ne demonstrează asta echipa Viking's, care a adus la Iași primul restaurant de tip Fast & Smart Food din România. Deschiderea a avut loc ieri, 17 decembrie, într-un cadru festiv, cu produse alese, surprize gustoase, invitați și iubitori de mâncare bună și sănătoasă. „Avem burgeri 100% din carne de vită, preparați în casă după o rețetă suedeză. Avem rețeta originală a Pljeskavicei sârbești, culeasă de la un prieten bosniac, avem Skepasti de la greci și nu oricare, avem Aripioare Buffalo, avem salate cu personalitate. Practic, avem preparate pentru absolut toate gusturile. Fast înseamnă doar repede este misiunea asumată în restaurantele noastre. Ingredientele proaspete și atent alese fac mâncarea gustoasă, iar gustul bun ne face clienții fericiți. Mâncarea trebuie să provoace plăcere! ”, spune Sorin Rotaru, Director Executiv Viking's.

Situat în Complexul Universitar Tudor Vladimirescu, între căminele T17 și T18, Viking's oferă un meniu echilibrat pentru toți cei care aleg o dietă bogată în ingrediente diversificate și mereu proaspete, dar care aleg înainte de toate un gust desăvârșit. Pe lângă burgeri cu gust unic, făcuți din carne proaspătă de vită, după o rețetă numai de vikingi știută, în meniul Fast & Smart Food-ului local se regăsesc rețete noi, unele unicat, „cucerite” în timp din mai multe bucătarii internaționale, precum cele nordice, sârbești, grecești sau latine. Pe placul vikingilor de acum și de altă data sunt Aripioarele Buffalo, o noutate în piață de profil, Pljeskavica, celebrul burger sârbesc, Skepasti, după o rețetă grecească exclusivistă. Nu au fost uitați nici vegetarienii sau ovo-lacto-vegetarienii, pentru care Viking's a pregătit bunătăți care să încânte atât privirea, cât și papile gustative.

 

Vikingii din Iași vin cu noutăți și la capitolul tehnologie. Prin intermediul unui pager, clienții sunt anunțați când mâncarea lor a fost preparată. În plus, în scurt timp va fi accesibilă aplicația online prin care fiecare client își va putea monitoriza stadiul comenzii.

 

Despre Viking's Food

Viking's Food este un lanț de restaurante de tip „Fast & Smart Food” cu capital integral românesc. Primul restaurant Viking's a fost inaugurat în Bacău, în anul 2013. Conceptul care a stat la baza modelului de afaceri a fost acela a nu folosi materie primă congelată și de a livra produse proaspete, de înaltă calitate, oferind astfel clienților posibilitatea de a servi o masă rapidă, gustoasă, dar și sănătoasă. Pentru anul 2016, cifra netă de afaceri la nivelul fiecărui restaurant a fost de 800 mii euro.