Cantina de Ajutor Social prepară 250 de porţii de mâncare
Dimensiune font:
Sute de vasluieni aflaţi în dificultate primesc zilnic mâncare de la Cantina de Ajutor Social a Primăriei Vaslui. Problemele financiare îi fac pe mulţi vasluieni să nu aibă ce pune pe masă pentru ei şi pentru copii, aşa că apelează la serviciile cantinei, singurul loc unde găsesc ajutor. „Venim zilnic şi luăm mâncarea pentru noi şi pentru cei trei copii. E bună mâncarea, ne dau şi carne, altfel nu ne-am descurca. Eu lucrez cu ziua unde găsesc, soţia nu munceşte, fiindcă este bolnavă. Dacă nu ar fi mâncarea de la cantină, am sta de multe ori flămânzi”, a spus un beneficiar al cantinei.
Numărul total al celor care primesc mâncare de la Cantina de Ajutor Social Vaslui este de aproximativ 250. Numărul s-a menţinut constant în ultimii ani. Pentru o persoană, preţul meniului zilnic este 12 lei, sumă din care cei care administrează cantina reuşesc să facă un meniu echilibrat şi consistent.
„Nu le dăm mereu aceleaşi mâncăruri, diversificăm mereu meniul, în funcţie de numărul de solicitanţi, în funcţie de sezon. Acum au apărut legumele de vară, au apărut ardeii graşi. Imediat ne adaptăm şi includem în meniu ardeii umpluţi. Aşa este şi cu fructele de sezon, le achiziţionăm cum apar şi le dăm ca desert. Meniul este format din trei feluri de mâncare: ciorbă, fel principal şi desert”, a declarat administratorul cantinei, Bogdan Cristea.
Pe lângă porţiile gătite pentru cei 250 de beneficiar, angajaţii cantinei pregătesc zilnic 92 de meniuri pentru persoanele din căminele de bătrâni şi 15 meniuri pentru copiii care merg la Centrul „Bucuria” din Vaslui. Tudor IFRIM
Meniurile sunt gândite în aşa fel încât să asigure necesarul zilnic de nutrienţi şi să respecte numărul de calorii specific vârstei.
Citeşte anunţuri pe Ziarul Evenimentul
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau