download_08557800

Dimensiune font:

Atenţie, părinţi! Adevărul despre CRENVURŞTII din comerţ. DESCARCĂ DOCUMENTUL

| 13-09-2017 09:47

Asociație pentru Protecția Consumatorilor InfoCons a realizat un studiu pe produse tip Crenvurști de pasăre. Ca urmare a realizării acestui studiu, în ceea ce privește numărul de E-uri, a reieșit faptul că acesta variază între 5 și 12 E-uri.

 

E-urile identificate în produsele studiate sunt: acetati de sodiu, acid ascorbic, acid citric, acid erythorbic, acid lactic, ascorbat de sodiu, caragenan, carmin, citrat de sodiu, difosfati, eritorbat de sodiu, ferocianura de sodiu, guma de guar, guma de xantan, iodat de calciu, lactat de calciu, lactat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitriti de sodiu, polifosfati, tartrat de sodiu, trifosfati.

Ce sunt CRENVURŞTII?

Crenvurștii sunt alimente procesate, iar alimentele procesate tind să fie mai bogate în grăsimi, zahăr, calorii, E-uri, coloranți și conservanți. Consumate în exces, ele favorizează îngrășarea și duc la probleme de sănătate grave precum cancere, boli de inimă etc. În primul rând, pentru creșterea termenului de valabilitate al produsului și pentru controlul dezvoltării de bacterii, fungi sau mucegaiuri, crenvurștii conțin conservanți. Carnea conservată înseamnă în general conservare prin afumare, adăugare de conservanți sau sare.

Crenvurştii, risc crescut de cancer

Produsele analizate au conservanți adăugați (nitriți sau nitrați). Aceștia pot fi transformați în organism în compuși care sunt asociați cu un risc crescut de cancer. Unii dintre crenvurști conțin vitamina C (acid ascorbic) care se pare că pot să împiedice nitriții să se transforme în compuși cancerigeni, reducând astfel riscul de cancer asociat cu aceste substanțe chimice. Unele produse sunt fierte și afumate. Afumarea este însă o altă metodă de conservare asociată cu un risc crescut de cancer. Studiile epidemiologice au arătat că există dovezi puternice privind legătura dintre carnea afumată și cancerul colorectal. Așadar, afumarea cărnii nu este recomandată deoarece în cursul acestui proces se formează substanțe cancerigene. Cu cât temperatura fumului este mai ridicată, cu atât se formează mai multe substanțe toxice. De aceea, cel mai bine este ca fumul să fie rece pentru a se forma mai puține substanțe nocive.

Stomacul copiilor digeră foarte greu carnea afumată

Carnea afumată nu este recomandată nici copiilor, întrucât stomacul lor o digeră foarte greu. În afară de procesul de conservare, crenvurștii nu sunt o alegere bună întrucât conțin și foarte multe grăsimi. Analizând etichetele, am constatat că majoritatea crenvurștilor conțin piept de pui în proporții variabile, de la 40 la 70 la sută, dar au slănină sau piele de pui adăugată, ceea ce înseamnă grăsimi saturate. Grăsimile saturate cresc riscul de apariție a afecțiunilor cardiovasculare precum infarctul sau accidentul vascular cerebral și sunt un factor de risc pentru cancerele de colon și sân.

Caloriii multe, proteine puţine

Tot sub aspectul informațiilor nutriționale, constatăm că acești crenvurști conțin proteine puține per 100 de grame, mult sub 21,9 g cât conțin 100 g de piept de pui. Și acest lucru se întâmplă în pofida faptului că produsele au adăugată proteină din lapte sau proteină vegetală. Nici cantitatea de sodiu nu este neglijabilă. Acolo unde ea apare trecută pe etichetă, constatăm că are o valoare de peste 2 g per 100 de grame de produs. Astfel, dacă mâncăm 2 crenvurști, ne alegem cu 2 g de sodiu, ceea ce înseamnă aproape jumătate din doza zilnică recomandată doar dintr-un aliment. Așa că atenție la cantitatea de produse procesate pe care o consumați. Sarea în exces vă poate îmbolnăvi inima.

Așadar, crenvurștii nu sunt un aliment pe care să îl poată recomanda un nutriționist, atât din cauza conservanților conținuți, cât și a cantității mari de grăsimi saturate conținute, care face ca un singur crenvurst să ajungă și la 140 Calorii.

DESCARCA DOCUMENTUL AICI 

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

 

 

ULTIMA ORA

 

 

 

PUBLICAŢIE DE VANZARE SC Avrasop SRL, cu sediul social în mun. Iaşi, bd. Independenţei, nr. 4-6, ap.cam 8, înregistrată la ORC Iaşi sub nr. J22/284/2005, CUI 17192970, prin lichidator judiciar Rodafis IPURL cu sediul în mun. Iaşi, str. Străpungere Silvestru, nr. 48 A, anunţă vânzarea prin licitaţie publică cu strigare a bunurile mobile: Plug cu brazde PP3 – 701 lei; Grapa cu discuri – 1696 lei; Tăvălugi - 841 lei; Cisternă 3,6 to –1682 lei (prţturi fără TVA). Preţurile de pornire reprezintă 35% din preţurile de evaluare. Valorificarea activelor prin licitaţie publică deschisă cu strigare va avea loc la data de 23.01.2018, ora 10, la sediul lichidatorului judiciar. Pentru bunurile neadjudecate, licitaţia se va repeta în ziua de 30.01.2018, aceeaşi locaţie şi oră, aceleaşi preţuri de pornire. Condiţiile de participare la licitaţie sunt conţinute în Caietul de sarcini. Caietul de sarcini, în valoare de 50 lei, se achiziţionează de la sediul lichidatorului, unde se depune şi documentaţia de participare la licitaţie, în original, până în preziua licitaţiei, orele 13.00. Garanţia de participare este de 30% din suma reprezentând preţul de pornire şi va putea fi plătită în contul nr. RO80BUCU1032235332633RON deschis la Alpha Bank Iaşi pe numele debitorului. Prezentul anunţ constituie şi notificare către creditori, debitor şi orice persoană fizică sau juridică interesată în cauză. Persoanele care pretind vreun drept asupra bunurilor scoase la vânzare au obligaţia, sub rezerva sancţiuni decăderii, să facă dovada acestui fapt până la data licitaţiei. Informaţii suplimentare la tel/fax 0232/273948, e-mail: rodafis@gmail.com
PUBLICAŢIE DE VÂNZARE Subscrisa EuroBusiness LRJ S.P.R.L., cu sediul în Mun. Iaşi, Str. Zorilor, nr. 11, Jud. Iaşi, în calitate de lichidator judiciar al societăţii debitoare CIB S.A, desemnat prin Sentinţa nr. 1061/F/10.12.2013, pronunțată de Tribunalul Vaslui, Secţia Civilă, în dosarul nr. 529/89/2012, în conformitate cu prevederile Legii nr. 85/2006, privind procedura insolvenţei, cu modificările şi completările ulterioare, coroborat cu prevederile Codului de Procedură Civilă, în măsura compatibilităţii, organizează licitaţie publică, competitivă, cu strigare, în data de 05.03.2018, ora 13:00, pentru valorificarea următoarelor bunuri mobile: Denumirea bunului mobil – Buc. – Preţ de pornire a licitaţiei (EUR, fără TVA) Cântar platformă tip plp low profile 100x100 cm – 1 – 342, 90 Spălător cisme – 1 – 663, 30 Kutter KILIA 125 l Express – 1 – 9.500, 85 Instalaţie saramură Bonner – 1 – 727, 65 Maşină de ambalat sub vid Favola şi Unica – 2 – 2.263, 95 Autoutilitară Ford Tranzit – 1 – 2.610, 00 Autoturism Dacia Logan – 1 – 855, 00 Autoturism Daewoo Matiz – 1 – 270, 90 În cazul în care la licitaţia din 05.03.20108, nu se va reuși valorificarea bunurilor mobile aparţinând debitoarei, se vor organiza noi licitaţii, în aceleaşi condiţii pe 19.03.2018 și 02.04.2018, ora 13:00, la sediul lichidatorului judiciar din Bârlad, Str. Gen. Năumescu, nr. 5, bl. E, sc. A, parter, Jud. Vaslui. Persoanele care pretind vreun drept asupra activelor ce urmează a fi scoase la vânzare, au obligaţia, sub sancţiunea decăderii, să facă dovada acestui fapt până la data de 04.03.2018, 18.05.2018, respectiv 01.04.2018, ora 12:00, la sediul lichidatorului judiciar. În conformitate cu prevederile art. 53, din Legea nr. 85/2006, bunurile înstrăinate de administratorul judiciar sau lichidator, în exerciţiul atribuţiilor sale, sunt dobândite libere de orice sarcini, precum ipoteci, garanţii reale mobiliare sau drepturi de retenţie, de orice fel, ori măsuri asiguratorii. Modalitatea de valorificare a activelor este licitaţie publică, cu strigare, competitivă, conform Regulamentului de valorificare aprobat în cadrul Adunării Creditorilor din data de 21.12.2017 şi hotărârilor luate în cadrul acestei adunări. Pasul de licitaţie stabilit este de 5% din preţul de pornire al licitaţiei, conform Regulamentului de valorificare aprobat în ședința Adunării Creditorilor din data de 21.12.2017. Garanţia de participare la licitaţie este în valoare de 10% din preţul de pornire a licitatiei, pentru fiecare activ în parte, sumă ce va fi depusă în contul de lichidare al debitoarei CIB S.A., nr: RO23BUCU1032235340043RON, deschis la Alpha Bank, suc. Iași. Garanţia de participare va fi depusă în lei la cursul BNR din data plăţii. În cazul câştigării licitaţiei garanţia se constituie avans, iar în caz contrar se va restitui licitantului. Dovada consemnării va fi ataşată ofertei de cumpărare, până la termenul stabilit pentru vânzarea la licitaţie publică. Detaliile privind documentaţia necesară în vederea participării la licitaţia publică şi modul de organizare a licitaţiei, precum şi descrierea bunurilor mobile supuse procedurii de valorificare sunt expuse în Caietul de Sarcini care include Regulamentul de vânzare şi de organizare a licitaţiei şi care poate fi achiziţionat de la sediul lichidatorului judiciar. Potenţialii ofertanţi au obligaţia achiziţionării caietului de sarcini, aceasta fiind condiţie obligatorie privind participarea la licitaţie. Preţul caietului de sarcini este de 300 lei, fără TVA, plătibili în contul lichidatorului judiciar, nr.: RO93BUCU1031215949892RON, deschis la Alpha Bank Iaşi sau în numerar la sediul lichidatorului judiciar din Bârlad, sau Iași. Informaţii suplimentare se pot obţine la sediul lichidatorului judiciar din Bârlad sau din Iași, pe site-ul lichidatorului judiciar: www.lrj.ro, la tel: 0721503737, 0733683702, mail: euro.cont@yahoo.com, vanzari@lrj.ro.
Captură de 94.000.000 de lei  a poliţiştilor: Au recuperat o sumă URIAŞĂ în urma unor percheziţii de amploare
20/02/2018 17:41

Peste 94.000.000 de lei, valoarea unui prejudiciu estimat de Agenţia Naţională de Administrare Fiscală constand in debite datorate şi neachitate bugetului de stat de o societate comercială, au fost recupe ...

Două noi decese provocate de gripă. Numărul deceselor a ajuns la 39
20/02/2018 16:26

 Ultimele două persoane care au murit din cauza gripei aveau condiţii medicale preexistente şi erau nevaccinate antigripal. Este vorba de o femeie de 55 de ani din judeţul Braşov şi una de 61 de ani ...

Percheziţii MASIVE în Bucureşti şi alte trei judeţe: Falsificatori de bani, luaţi cu ASALT de DIICOT
20/02/2018 16:18

Poliţiştii au făcut, marţi, cinci percheziţii in Bucureşti şi in judeţele Ilfov, Damboviţa şi Giurgiu pentru destructurarea unui grup infracţional organizat specializat in falsificarea de bani. Perso ...

ALERTĂ - Judecătoarea Terceanu, 7 ani de închisoare. Becali, ani grei de puşcărie. Cristi Borcea, achitat
20/02/2018 16:11

Magistraţii ÎCCJ s-au pronunţat marţi, 20 februarie, in dosarul in care Geanina Terceanu e acuzată că a luat in tranşe 220.000 de euro mită ca să-i achite pe Cristian Borcea şi Ioan şi Victor Be ...

Miss România i-ar fi stricat lui Aurel Tămaş căsnicia. Cine este Eliza Ancău.
20/02/2018 16:07

În urmă cu cateva zile au părut primele zvonuri despre divorţul lui Aurel Tămaş (56 de ani), căsătorit de 20 de ani cu Marieta Tămaş şi cu care are un fiu, Antonio (17 ani), scrie click.ro. Arti ...

Parlamentul intră în coliziune cu băncile. Dobânzile la credite, plafonate
20/02/2018 15:33

 Comisiile de buget, economică şi juridică au acordat marţi raport de admitere cu amendamente unei propuneri legislative care modifică OG 13/2011, astfel incat dobanda pentru creditele ipotecare nu va ...

Institutul Elie Wiesel cere autorităţilor să ia măsuri privind interzicerea organizaţiilor şi faptelor cu caracter fascist
20/02/2018 15:17

 Reprezentanţii institutului cer autorităţilor statului cu atribuţii in astfel de cazuri să ia măsurile legale care sunt impuse de lege, conform OUG 31/2002 privind interzicerea organizaţiilor, simb ...

Cristian Pomohaci va cânta pentru Centenarul Marii Uniri la Bucureşti.
20/02/2018 15:12

Cristian Pomohaci va canta pentru Centenarul Marii Uniri, intr-un spectacol programat pe 27 martie 2018, la Sala Palatului din Bucuresti. Evenimentul este intitulat „La frati nu se pun hotare", iar ...

Radu Mazăre şi-a luat iubita în Madagascar. Roxana este şefa resortului ridicat pe malul oceanului de fostul edil FOTO
20/02/2018 15:09

Radu Mazare s-a asigurat ca nu se plictiseste in Madagascar, acolo unde s-a refugiat de aproximativ doua luni. Fostul primar al Constantei a luat-o cu el si pe iubita oficiala, Roxana Mihalache, considerata o p ...

Leul, tot mai sfrijit. La un pas să fie înghițit de un nou MAXIM pentru euro
20/02/2018 14:55

 BNR a anuntat, marti 20 februarie, un curs oficial de 4,6623 lei/euro, in urcare fată de cotatia de ieri si nu departe de cel mai mai mare curs din istorie, atins in urmă cu nici o lună. Euro a atins ...