Amenzi pentru nereguli în alimentaţie
Dimensiune font:
Odată cu venirea verii, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Vaslui a intensificat controalele în unităţile de producţie, de alimentaţie publică şi desfacere a produselor alimentare având în vedere că temperaturile ridicate pot duce la alterarea alimentelor şi la apariţia toxiinfecţiilor alimentare. În ultima lună, inspectorii DSVSA au verificat un număr de 404 de operatori din industria alimentară. Au fost controlate restaurante, unităţi tip fast-food, braserii, baruri, bistro-uri şi cantine, magazine alimentare, pieţe şi unităţi de producţie de panificaţie, vinificaţie, ulei sau sucuri. Totodată, au fost verificate supermarketuri, un hipermarket , 3 abatoare de carne roşie, două abatoare de păsări, o unitate procesare peste, 2 unităţi prelucrare lapte, 69 de măcelarii şi carmangerii, 4 unităţi şcolare,12 depozite alimentare, unităţi localizate în Bârlad,Vaslui,Huşi,Negreşti,Murgeni cât si în zonele rurale. „Neconformităţile constatate în urma controalelor au fost cele privind: manipularea, depozitarea şi comercializarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare, etichetarea necorespunzătoare a acestora, precum şi comercializarea produselor alimentare neconforme sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor descoperite, au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 2.800 de lei şi 6 avertismente”, a declarat directorul DSVSA Vaslui, Traian Petcu. Totodată, au fost închise opt unităţi, printre care o unitate de panificaţie, două măcelării şi două stupine,k fiind confiscate importante cantităi de produse alimentare neconforme. Directia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Vaslui recomandă populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde o mai mare atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi a locurilor de unde acestea sunt cumpărate.
Citeşte şi: Canicula a pârjolit recoltele
Tudor IFRIM
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau