Miei de Paşte la alegere, din cel mai căutat loc de arabi
Dimensiune font:
* Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare a Ovinelor şi Caprinelor Popăuţi vinde miei în viu pentru cei care îşi doresc un astfel de festin pentru masa pascală * preţurile variază între 9,5 şi 10 lei pentru un kilogram în viu
Cei care doresc bucate tradiţionale de Paşte pot merge să îşi aleagă singuri mielul pentru masa de sărbătoare direct din staul şi chiar din locul cel mai căutat de arabi şi evrei pentru carnea de oaie cea mai apreciată de ei. Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare a Ovinelor şi Caprinelor Popăuţi vinde miei în viu pentru cei care îşi doresc o astfel de carne pe masa de Paşte. Doritorii pot merge la staţiune şi să-şi aleagă singuri mielul din staul în funcţie de greutate, de culoarea pielicelei. Ionică Nechifor, directorul Staţiunii Popăuţi, a spus că preţul de vânzare a mieilor va fi supus dezbaterii Consiliului de Administrare al unităţii de cercetare, iar cât de curând vor începe vânzările. „Vom avea de vineri miei la vânzare şi oricine poate veni să-şi aleagă. Fătările au început în februarie la noi şi avem ce să vindem. Rasa noastră, karakul, este cea mai căutată carne de oaie de către arabi şi evrei şi am vrea ca ei să fie consumaţi în judeţul nostru pentru că au o calitate foarte bună şi botoşănenii să nu mai cumpere miei din Australia din supermarket. Este o carne sănătoasă şi am vrea să ajungă pe masa botoşănenilor”, a declarat Ionică Nechifor.
Preţul propus pentru comercializare este între 9,5 şi 10 lei kilogramul în viu.
Zeci de mii de miei şi oi din rasa Karakul pleacă anual din judeţul Botoşani spre Israel şi ţările arabe.
Alina CALINIUC
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau