Reteta de ardei umpluti de post pregatita cu ciuperci si bulgur este o alternativa sanatoasa a retetei clasice de ardei umpluti cu carne tocata. Nu doar ca se prepara mai usor, in timp redus, dar este si mai sanatoasa si mai usoara pentru digestie. Bulg ...

Bulgurul este un amestec de mai multe tipuri de grau dur, grau care este tratat la aburi, apoi uscat si măcinat la o granulatie mare. Este adesea confundat cu cuscusul, insă diferă din punct de vedere al spectului, al modalitătii de procesare si a ...

Supa de rosii cu perisoare este delicioasa si usor de facut. Ingrediente * 1 cutie rosii decojite (400 g) * 2 rosii proaspete decojite * 1 morcov * 1 ceapa * 1 ardei gras * 1 bucata telina * patrunjel verde * sare si piper * Pentru perisoare: ...

Pentru cei care nu stiu bulgurul este un amestec de diferite tipuri de boabe de grau măcinate mare şi este folosit ca atare sau in diferite reţete. Este un ingredient care se găteşte similar cu orezul sau cuşcuşul. Are un conţinut de fibre, prot ...

 Reteta de bulgur cu ciuperci este o fericita alternativa la preparatele cu orez, pentru ca ofera corpului o mai mare cantitate de fibre insolubile, necesare unei bune digestii, in conditiile unui indice glicemic mai scazut. Poti manca bulgur cu ci ...

Pilaful turcesc cu bulgur este o reteta de post sau o garnitura excelenta la o friptura sau un gratar. Ce este bulgurul ? Crupe din boabe de grau incoltite sau opărite, apoi uscate si măcinate grosier, fierte ca păsatul, consumate traditional in tă ...