La Botosani a avut loc cea de-a XVI a editie a unuia dintre cele mai importante targuri agro-zoo din Moldova. Este un eveniment cu traditie care adună producători, fermieri, dar si mii de vizitatori. Pentru două zile, Botosaniul devine un adevărat p ...

Ce facem cu cozonacul rămas după Pasti? Îl transformăm intr-o budincă savuroasă, usor de preparat. Astfel, evităm risipa alimentară si ne bucurăm de un dulce rapid si delicios. Pentru această Budincă de cozonac cu afine si căpsuni - Re ...

Cozonacul nu-i treabă uşoară şi trebuie să fii mare meşteră ca să iasă bun. „Totul depinde şi de gospodină. Nu trebuie să te zgarceşti cand pui ouă; apoi, trebuie să ai şi smantană bună, şi drojdie proaspătă... Trebuie să fac ...

Patiserii vor scoate pe piaţă 7,2 milioane de cozonaci in perioada Sărbătorilor Pascale, in scădere faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, dar şi faţă de perioada sărbătorilor de iarnă, pe fondul erodării puterii de cumpărare a popul ...

 Una dintre cele mai „scandaloase” este poate cea a „cozonacului cu 150 de ouă”, publicată acum aproape o sută de ani, in 1933, in revista „Adevărul Literar si Artistic” si care avea la bază o „veche r ...

Gospodinele pot prepara o retetă gustoasă de cozonaci fără frămantare. Vă puteti răsfăta familia cu acest desert de Paste. „Fără să frămanti ore intregi, fără să arunci cu ei de la un metru inăltime, fără febră la maini si la de ...

Cozonacul este desertul preferat al romanilor de sărbători. Fie că este preparat acasă sau cumpărat de la magazin, acesta este mai mereu prezent pe mesele oamenilor de pe aceste meleaguri in zile festive. În prezent, există tot felul de rete ...

Gospodinele care vand produse de Paşte pe internet riscă să se trezească cu declaraţii de impunere din partea ANAF. Presedintele ANAF, Lucian Heius a făcut o recomandare pentru cei care cumpără online, să verifice dacă produsele sunt realiz ...

INGREDIENTE Pentru cozonac: 950 g făină 200 ml lapte 120 ml apă 200 g unt la temperatura camerei 250 g zahăr 4 ouă mărimea M 18 g de drojdie uscată 1 lingură extract de vanilie sau 2 plicuri zahăr vaniliat 10 grame de pudră mahleb (s ...

Pregătirea aluatului pentru cozonac reprezintă un adevărat ritual in care trebuie respectati toti pasii. O singură greseală si totul poate fi pierdut! Gina Bradea, cunoscuta bloggerită culinară, a dezvăluit de ce nu creste aluatul de cozonac si ...

Oferta de cozonaci din perioada Sărbătorilor Pascale va fi de aproximativ 6 milioane in acest an, mai mică decat cea din perioada Crăciunului cand sunt mai multe zile de sărbătoare, iar din această cantitate in jur de 600.000 de bucăţi vor merg ...

Dacă vrei să te bucuri mai mult timp de delicioosul cozonac, trebuie să stii cum să-l păstrezi corect. Este foarte simplu! Cozonacul trebuie invelit in hartie (precum coala de scris), apoi infăşurat intr-un şervet de panză groasă si pus int ...

Vanzările de cozonaci din această perioadă au depăşit 7,5 milioane de unităţi, potrivit reprezentanţilor industriei de panificaţie şi morărit; aceasta, cu toate că preţurile au fost mai ridicate decat anul trecut din cauza creşterii factur ...

Deliciosul cozonac este nelipsit de la masa de Pasti insă este extrem de important să stim cum facem un aluat de cozonac după reteta veche a bunicii. Gospodinele tin cont de cateva trucuri pentru a face un aluat fraged cu care vor pregăti cei mai bu ...

Pentru cei care nu au timp să pregătească desertul in casă, aleg să il cumpere din comert, iar printre cei mai căutati cozonaci se numără cel pregătit de Cătălin Scărlătescu. Celebrul chef a reusit să ii cucerească pe cei care gustă de ...

Cel mai căutat cozonac este cel al Babei Vrancioaia, din care ar fi gustat chiar Stefan Cel Mare. Reteta este secretă În Vrancea, s-au incins cuptoarele si miroase a aluat copt şi nucă. Gospodinele au pregătit cozonacii nelipsiţi la sărbă ...

Cozonacul care v-a rămas după Sărbători este numai bun pentru prepararea unui tort delicios. Iată reteta. Ingrediente   1 cozonac de casă 500 ml apă 3 linguri de zahăr esenţă de rom esenţă de vanilie coajă de lămaie sau portoc ...

Unele mici trucuri din bucătărie iti fac viata mai usoară! De exemplu, pentru a da culoare frumoasă prăjiturilor si cozonacilor, inainte de a le pune la cuptor, unge-le cu cafea cu lapte. Un alt truc se referă la fursecuri. În cazul in car ...

Trupa lui Nicolo Napoli a obtinut duminică prima victorie din play-out-ul care si-a consumat etapa a V-a. A castigat cu 2-1 (2-0) pe terenul Astrei, asa cum s-a mai petrecut si acum cativa ani, cand se impunea cu acelasi scor si incheia jocul tot in ze ...

Este stiut faptul că romanii sunt foarte implicati cand vine vorba de cozonacii de sărbători. Fiecare gospodină are reteta ei cu care se mandreste si se chinuie in fiecare an să o perfectioneze pentru a găsi in cele din urmă cozonacul perfect. ...