De Crăciun s-au vândut peste 7,5 milioane de cozonaci

Vânzările de cozonaci din această perioadă au depăşit 7,5 milioane de unităţi, potrivit reprezentanţilor industriei de panificaţie şi morărit; aceasta, cu toate că preţurile au fost mai ridicate decât anul trecut din cauza creşterii facturilor la utilităţi.

Aurel Popescu, preşedintele Rompan, a declarat pentru Radio România că speră ca, după perioada sărbătorilor, preţul la grâul de panificaţie să mai scadă.

„Am avut cerere foarte bună la export şi două milioane de cozonaci au luat calea exportului, ceea ce este un lucru îmbucurător: Italia, Germania şi Anglia, foarte mult, Canada, Statele Unite, ajungem şi în Australia, cam peste tot, dar în funcţie de termenul de valabilitate al produsului. Au fost creşterile foarte mari de costuri, noi nu am reuşit să modificăm preţurile pe măsură creşterii costurilor şi, atunci, efectiv, majoritatea unităţilor lucrează în pierdere. După sărbători, sperăm că preţul la materia primă să mai scadă şi, atunci, datorită acestui lucru să ne reglăm puţin din punct de vedere financiar", a spus Popescu.