HORECA explodează de nervi că trebuie să scrie ingredientele cancerigene în meniu: E caraghios!

00000 images

Dimensiune font:

| 18-10-2022 23:58

Preşedintele Organizaţiei Patronale Mamaia-Constanţa, Nicolae Bucovală, a criticat ordinul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor care prevede obligaţia de a scrie pe lista de meniu “când s-a născut porcul sau vita sau găină”, afirmând că acesta este ”caraghios”. El a menţionat că ordinul va intra în vigoare în 20 decembrie şi a susţinut că toate restaurantele vor fi închise pentru că nu se vor putea conforma.


Nicolae Bucovală a adus în discuţie, marţi, la o dezbatere la care au participat ministrul Mediului, Tanczos Barna, şi ministrul Turismului, Constantin Cadariu, ordinul ANPC legat de informarea consumatorilor la achiziţia produselor în unităţile de alimentaţie publică.

“Cred că ANPC-ul vrea să ne transforme pe toţi în prozatori. Ordinul ANPC de a scrie pe lista de meniu şi când s-a născut porcul sau vita sau găina mi se pare caraghios. Şi dumneavoastră aţi fost în toată lumea şi noi mai mergem pe unde apucăm, dacă avem profit după o vară, dar nu am văzut nicăieri în lume o asemenea listă de meniu, credeţi-mă. Este imposibil să o facem. Intră în vigoare pe 20 decembrie. Înseamnă că ne vor închide pe toţi pentru că nu le putem face”, a precizat Bucovală.

El a întrebat dacă se doreşte din nou distrugerea HoReCa prin acest ordin. “Se pot face în condiţiile în care vom angaja nutriţionişti. Nu ne pricepem. Eu am terminat matematica, de unde să mă pricep la ce îmi cere ordinul ANPC-ului? De ce s-a dat acest ordin? Se doreşte într-adevăr încă o dată distrugerea HoReCa? Chiar nu înţelegem. Funcţionam foarte bine până acum. Puneam cu alergeni, cu nealergeni, cu ce era acolo. Dar acum, ca să scrii la fiecare produs de unde provine, că e îngheţat, că e dezgheţat, ce calorii, vă spun, din punctul nostru de vedere, este o crimă”, a afirmat Bucovală.

Ordinul ANPC specifică faptul că devine obligatorie indicarea informaţiilor privind tipul şi cantitatea ingredientelor care depăşesc o pondere de 20 de grame în cadrul produsului finit sau al mâncării furnizate de unităţile de alimentaţie publică.

Conform aceluiaşi act, trebuie afişate informaţii privind declaraţia nutriţională şi aditivii utilizaţi astfel încât acestea să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere sau oferire a acestor produse sau, în cazul comercializării la distanţă, să fie disponibile consumatorului înainte de finalizarea comenzii. De asemenea, trebuie afişate valoarea energetică şi cantităţile de grăsimi, de acizi graşi saturaţi, de zaharuri şi de sare. Informaţiile reglementate de ordinul ANPC trebuie să fie înscrise într-un loc vizibil, uşor accesibil, lizibil, de neşters şi nu trebuie să fie ascunse de alte materiale scrise sau fotografice, lângă produs, pe un panou sau pe lista meniu. 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
Bancul Zilei

05:09

Lista albă și lista neagră a contribuabililor, publicate de ANAF / Companii de stat cu datorii de miliarde la buget
07/02/2023 20:54

 ANAF a publicat lista albă a contribuabililor fără datorii la stat, fiind vorba despre 582.089 persoane juridice. De asemenea, a actualizat si lista neagră, a celor cu datorii. Ambele fac referire la ...

Franța intră în grevă!
07/02/2023 11:52

În Franţa urmează două zile de grevă generală, marţi şi miercuri, in numeroase sectoare de activitate. Dezbaterea in Adunarea Naţională a inceput intr-o atmosferă tensionată, tulburată de repr ...

FMI: Creșterea economică a Rusiei o va depăși pe cea a zonei euro în 2024
06/02/2023 19:57

In recesiune din 2022, tara condusă de Vladimir Putin va experimenta o crestere economică foarte slabă in 2023, in ciuda sanctiunilor occidentale, potrivit FMI. In 2024, cresterea Rusiei ar trebui să fie ...

Klaus Iohannis: România este un producător important de hidrocarburi în Europa
06/02/2023 19:38

Preşedintele Klaus Iohannis a declarat, vineri, că Romania este, in prezent, un producător important de hidrocarburi in Europa şi se intenţionează ca acest rol să fie dezvoltat cu rezervele de gaz desc ...

OMV Petrom anunță că dă bani la buget și fără taxă de solidaritate: În 2022 a contribuit cât pentru o autostradă și două spitale regionale
06/02/2023 18:59

Contribuţia OMV Petrom la bugetul de stat al Romaniei a crescut anul trecut cu şapte miliarde lei, de la 12 miliarde lei in 2021 la peste 19 miliarde lei, impozitarea specifică industriei depăşind 7,3 mili ...

Val de frig până pe 10 februarie
06/02/2023 09:00

​​Codul galben de zăpadă si viscol a fost prelungit de meteorologi pană luni seară la ora 20.00, valul de ger lovind Romania unde temperaturile vor scădea pană la minus 20 de grade in unele zone. Valu ...

Comisia Europeană impulsionează Programul Regional Nord-Est 2021-2027
05/02/2023 20:14

La finele săptămanii trecute, la Piatra Neamt s-a desfăsurat prima reuniune a Comitetului de Monitorizare a Programului Regional Nord-Est 2021-2027, delegatia Comisiei Europene fiind condusă de Aida Liha Ma ...

Important pentru pensionarii care au optat pentru plata pensiei pe card. Ce comisioane percep băncile din România
05/02/2023 17:36

În urma convenţiilor incheiate de Casa Naţională de Pensii Publice (CNPP), plata pensiei se poate efectua prin mandat poştal, cont curent sau cont de card. Pentru a putea primi pensia pe card pensi ...

Lear Corporation Iasi angajeaza URGENT!
05/02/2023 13:45

LEAR Iasi Romania Making every drive better!  In cei peste 100 ani de activitate, Lear a acumulat o experienta excelenta in operare, construidu-si pas cu pas viitorul in inovatie. Echipele noastre talent ...

De azi, se interzic, la pompe va fi jale - 80% din importurile de motorină din România erau de la ruși
05/02/2023 11:37

Embargoul impus de UE importului de carburanţi din Rusia intră in vigoare duminică, iar Romania va trebui să identifice in acest an surse alternative pentru cantităţi reprezentand cel puţin 80% din impor ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei