frigider

Dimensiune font:

Provizii pentru izolarea la domiciliu. Nutriționist: Ce trebuie să cumperi

| 14-03-2020 13:58

Nutriționistul și life coach-ul Cori Grămescu a oferit o serie de sfaturi privitoare la proviziile pe care românii ar trebui să și le facă în cazul izolării la domiciliu, dacă se decretează stare de urgență.

"Cum să faci aprovizionarea în perioada asta, dacă vrei să mănânci totuși sănătos?

- paste integrale, de năut și de linte
- orez brun, porumb dulce, conserve de soia, năut, linte, fava, chia, hrișcă, fulgi de ovăz, quinoa și psyllium
- pâine necoaptă, congelată
- cartofi dulci, cartofi normali, ceapă", a scris Cori Grămescu pe Facebook.

"Nu ai nevoie de kilograme întregi de orez"

"Carbohidrații sunt foarte importanți pentru că ţin de foame, dar în această perioadă în care suntem mai curând statici, ei nu trebuie să depășească 40% din caloriile noastre, dacă vrem să nu ieşim din criza Covid și deprimați și cu kilograme în plus. Porţia de pâine/orez/paste la o masă de dimineață sau prânz nu ar trebui să depășească 50 de g, deci nu ai nevoie de kilograme întregi de orez și paste. Nu ţin nici de foame și nici nu îți dau cine știe ce energie.

- conserve de roșii, zacusca, diferite legume
- legume proaspete pentru maximum o săptămâna (nu rezistă mai mult în frigider) și fructe
- legume și fructe congelate", a mai scris nutriționistul.

"Aici ar trebui să fie grosul cumpărăturilor tale"

"Legumele și fructele sunt carbohidrați cu absorbție lentă și trebuie să reprezinte cantitatea majoritară de mâncare pe care o consumăm. Pe lângă carbohidrații simpli, cei complecşi ne ajută să avem energie, o digestie sănătoasă și un sistem imunitar puternic. Ai nevoie de vreo 200 de g de legume la o masă, deci aici ar trebui să fie grosul cumpărăturilor tale.

- nuci, semințe crude, unt, untura, ulei - cam 20-30 de g de nuci și 10-15 g de ulei e porţia de grăsimi.

Grăsimile sunt foarte importante în corpul nostru, trebuie să acopere cam 25% din caloriile noastre zilnice și este important să consumăm cu precădere grăsimi vegetale neprocesate - nuci, avocado - și grăsimi sănătoase - pește gras, unt bio clarifiat.

-ouă
-carne de vită, porc, pui , conserve de peşte
-pește congelat
-lactate după preferință", a scris Cori Grămescu.

"Nu are sens să cari sticle de apă"

"Proteinele sunt esențiale pentru menținerea unei stări bune de sănătate, ele trebuie să acopere 25-35% din caloriile noastre și trebuie să vină și din surse vegetale, nu doar cele animale (năut, linte, fava, soia). Asigură-te că mănânci măcar 100 g de carne/peşte la o masă şi proteine vegetale în completare, pentru o masă sănătoasă şi îndestulătoare.

- filtru de apă - nu are sens să cari sticle de apă, mai bine investești într-un filtru de apă de bună calitate și astfel eviţi să poluezi suplimentar planeta

-alimente pentru diverse pofte - ciocolată, alcool, dulceață, prăjituri în cantitate moderată - o dată pe săptămâna e chiar recomandat să îți oferi un răsfăț, mai ales în perioadele astea grele. 50-100 de g pe săptămână e mai mult decât suficient pentru acoperirea poftelor. Alcoolul nu ar trebui să depășească 2-3 pahare pe săptămâna. Chiar dacă aparent te ajută să te relaxezi, în realitate accentuează anxietatea și, pe fondul unei stări generale proaste, poate da dependență sau poate agrava stările emoționale negative.

Încearcă atât cât poți să gătești, nu face risipă de alimente și cumpără responsabil produse alimentare", a scris nutriționistul. 

 

 

 

 

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua
ULTIMA ORA

Sugestii de nume pentru caine - mascul
03/07/2020 12:56

Sugestii de nume pentru caine - mascul   Grivei, Azorel, Rex, Bruno sau Bubico, sunt unele dintre cele mai cunoscute nume pentru cateii de sex masculin. In ultimul timp, proprietarii de patrupede au in ...

Caz ŞOCANT: Ce au descoperit poliţiştii în sicriul în care fusese îngropată o tânără
01/06/2020 10:06

 Chin Chean, in varstă de 47 de ani, a inceput să dezgroape moarta vineri, in jurul orei 22:00. Cu o zi inainte, bărbatul asistase la inmormantarea fetei. Necrofilul a reuşit să dea de sicriu, insă ...

Nu esti compatibila in pat cu partenerul tau? Iata ce trebuie sa faci
30/05/2020 07:00

Intr-o lume perfecta, barbatul pe care il iubesti este si cel cu care esti perfect compatibila sexual. In pat va sincronizati perfect, chimia dintre voi naste artificii si nici ca puteati avea parte de sex ma ...

Obisnuia sa bea zece cutii de Coca-Cola pe zi. Cum arata britanica care ajunsese la 88 de kilograme
11/05/2020 10:31

 Femeia a ajuns la o greutate de 88 de kilograme si un consum de 300 de cutii de Coca-Cola pe luna, potrivit Daily Mail. Tellam a reusit sa slabeasca mai mult de o treime din greutatea sa cu ajutorul CD-u ...

10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre sperma partenerului tau!
09/05/2020 00:05

  Cand vine vorba de sperma, femeile pot avea reactii diferite: fie considera ca este ceva absolut normal si care poate fi discutat ca orice alt subiect, fie sunt retinute in a-si spune parerea sau pur ...

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra bărbaţilor
09/04/2020 15:34

Dovleacul este vedeta sezonului, insă dincolo de pulpa de dovleac, delicioasă ca umplutură pentru plăcintă, seminţele de dovleac se dovedesc a fi extrem de benefice, mai ales pentru bărbaţii care işi d ...

Dieta cu lămâie face minuni. Slăbeşti în cinci zile
09/04/2020 13:32

Dieta cu lămaie te ajută să capi rapid pe kilogramele in plus. Urmează meniul de mai jos timp de cinci zile. Iată meniul pe care trebuie să-l urmezi Ziua 1 Începeţi dieta cu o băutură pe bază ...

Alcoolul sanitar, cum îl folosești. Situațiile în care te salvează
09/04/2020 11:26

Alcoolul sanitar te poate salva in multe situatii. Dacă pană acum l-ai folosit pentru dezinfectare, trebuie să stii că te poate ajuta mult mai mult de atat. Pulverizează o solutie din apă rece si alcool ...

Cum faci pâine fără drojdie. Cea mai simplă rețetă pentru acasă
30/03/2020 09:10

Cum faci paine fără drojdie. Cea mai simplă retetă pentru acasă. Zilele acestea, drojdia a inceput să lipsească de pe rafturile magazinelor. Oamenii si-au făcut provizii pentru o posibilă izolare din c ...

Nutriționist, cum îți crești imunitatea și rezistența la boli
30/03/2020 08:51

Medicul nutritionist Mihaela Bilic a spus ce trebuie să mancăm pentru a creste rezistenta la boli. „Wasabi, ghimbir si condimente din belsug pentru cresterea rezistentei la boli. Coronavirus inclus. Da ...

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!