Cum să ascuți cuțitele de bucătărie, care s-au tocit: 5 metode simple și rapide.

Un cuțit tocit nu doar că îngreunează munca în bucătărie, dar poate fi și periculos. Dacă un astfel de cuțit îți alunecă din mâini, va fi întotdeauna suficient de ascuțit pentru degetele tale.

Iată cum să ascuți rapid și eficient un cuțit tocit, dacă nu ai un ascuțitor special. Trebuie să respecți doar câțiva pași.

Cea mai simplă soluție este să folosești o piatră specială pentru ascuțirea cuțitelor. Odată ce piatra a fost achiziționată, aceasta trebuie scufundată în apă înainte de utilizare. În momentul ascuțirii, cuțitul trebuie ținut sus de mâner și lama înclinată și trecută de-a lungul suprafeței pietrei.

Fundul unei cești sau al unei farfurii de porțelan.- Treceți rapid, de câteva ori, cuțitul peste marginea ceștii sau a farfuriei, apoi clătiții-l cu apă.

Geamul mașinii. Cuțitul poate fi ascuțit pe marginea geamului deschis automobilului. Va funcționa și marginea oricărei sticle. Este suficient să treceți cuțitul de-a lungul marginii sticlei de mai multe ori. Nu vă faceți griji, deoarece sticla nu se va zgâria.

Pilă de unghii. Așezați pila de unghii pe o suprafață tare, cu partea aspră în sus. Țineți pila de unghii cu o mână, iar cu cealaltă treceți lama cuțitului de-a lungul suprafeței pilei de unghii. Repetați de mai multe ori până când lama este suficient de ascuțită.

Un alt cuțit. Poți ascuți un cuțit tocit de lama altui cuțit de lucru de aceeași dimensiune. Metoda în cauză, însă, ar putea dura mult timp.

Știai că își poți ascuți cuțitele de bucătărie cu ajutorul unei curele? Ei bine, oricât de absurd pare, o cureaua de piele este un instrument ideal. Freacă lama cuțitului de interiorul curelei până când va fi ascuțită.