Câte minute se fierbe mălaiul în apă pentru mămăligă, de fapt. Secretul să iasă delicioasă

mamaliga_81893400

Dimensiune font:

| 26-12-2021 10:37

Mămăliga este preferată de foarte mulți români, așa că numeroase gospodine au învățat să facă acest preparat delicios și tradițional, însă nu iese de fiecare dată așa cum își doresc. Există câteva trucuri care o să te ajute să pui pe masă cea mai bună mâncare, așa că cei din jur o să fie impresionați.

 

Cum faci cea mai bună mămăligă
S-a aflat cât trebuie să fiarbă mălaiul în apă pentru ca rezultatul final să fie unul perfect. Produsul o să iasă delicios și fără cocoloașe dacă recurgi la anumite trucuri. Toată familia o să se bucure de preparatul pregătit, iar talentele tale din bucătărie o să fie lăudate.

Mămăliga poate să fie servită alături de foarte multe feluri de mâncare, fiind perfectă pentru friptură, sarmale, dar și multe altele. Aceasta poate să fie savurată și simplu, alături de brânză și smântână. Există numeroase rețete pe care gospodinele le pot aborda, însă totul se rezumă la cum este gătită mămăliga.

Aceasta poate să fie mâncată ori de câte ori cineva din familie are poftă de acest preparat. Mămăliga se găsește și în numeroase restaurante, dar, în trecut, ea era folosită pentru ca țăranii români să își potolească foamea în timp ce lucrau la câmp. De asemenea, produsul înlocuia pâinea pe vremuri.


Cât timp trebuie să fie lăsat mălaiul la fiert

În cazul în care vrei să îi surprinzi pe cei dragi, adaugă în apa pusă la fiert un vârf de cuțit de sare și un praf de făină de mălai, potrivit Impact.ro. Restul de mălai trebuie să fie adăugat treptat în momentul în care apa a început să fiarbă. Amestecă totul cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor.

Trebuie să amesteci bine mămăliga pe tot parcursul fierberii pentru ca aceasta să se prepare termic. Ea nu o să se lipsească de vasul folosit dacă respecți regula esențială. Apoi, este necesar să te gândești la tipul de mălai pe care îl folosești pentru a vedea cât timp trebuie să fie lăsat la fiert.

 

Ce trebuie să faci dacă recurgi la mălai de țară
În cazul în care folosești mălai de țară, el trebuie să fie lăsat la fiert cu 15 minute mai mult față de cel cumpărat din comerț. Produsele din magazine sunt grișate de obicei și au timpul de fierbere scris pe ambalaje. Mămăliga ta nu o să se poată mânca dacă nu o fie lasătă să fiarbă cât este necesar.

De asemenea, încearcă să scoți mămăliga pe un tocător de lemn curat după ce este gata pentru a scăpa de excesul de apă și a împiedica ridicarea aburilor. O să observi că toată familia ta o să fie mulțumită de acest produs, care poate să fie servit alături de foarte multe preparate pline de savoare 

 

 

 

 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

Subscrisa“EuroBusiness LRJ”S.P.R.L., cu sediul în Iași, Str. Zorilor nr.11, Jud.Iași, în calitate de lichidator judiciar al debitoarei S.C.”VILA LUX GRUP” S.R.L, cu sediul în Mun. Bacău, Str. Mioriței, nr. 82, Bl. 82, Sc. B, parter, ap. 2, jud. Bacău, J04/53/1998, CUI 10141511, desemnat prin Sentinţa Civilă 326/24.07.2020, pronunţată de Tribunalul Bacău, Secția a II–a Civilă de Contencios Administrativ și Fiscal, în dosarul 5323/110/2017, primește oferte,pe suport de hârtie, în plic sigilat la sediul lichidatorului judiciar, până la data de 24.01.2022, orele 12:00, pentru angajarea unei firme specializate în serviciul arhivistic pentru prelucrarea arhivistică (servicii de organizare a fondului arhivistic) și de păstrare și conservare (depozitare) a fondului arhivistic. Deschiderea ofertelor se va face la data de 24.01.2022, orele 13:00. Oferta trebuie să conțină următoarele elemente obligatorii: structura prețului pentru fiecare serviciu, prețul pentru perioada de depozitare legală, precum și pentru un metru liniar de documente,modalități și termene de plată. Oferta va fi însoțită de copiile certificatelor de conformitate, a actului constitutiv al persoanei juridice, a certificatelor de inregistrare la Registrul Comertului,a autorizației de funcționare pentru serviciile arhivistice menționate, inclusiv de păstrare și conservare a documentelor de arhivă cu valoare practică, eliberată de Arhivele Naționale,precum și de proiectul contractului în care să se regăsească și clauzele privind transferul acestor documente, conform Ordinului MAI nr.137/27.09.2013 și a art.18 indice 4, din Legea nr.138/2013. Documentele de arhivă cuprind documente contabile, acte de personal etc., ale societății falite S.C.”VILA LUX GRUP”S.R.L, în cantitate de aproximativ 12 m.l. Criteriul aplicat pentru stabilirea ofertei câștigătoare este prețul cel mai mic oferit. Ofertele ce urmeaza a fi primite vor fi supuse atenţiei Adunării Creditorilor debitoarei S.C.”VILA LUX GRUP”S.R.L.-în faliment. Desemnarea ofertantului câştigător al selecţiei de oferte va fi făcută în conformitate cu decizia Adunării Creditorilor .Relații suplimentare la tel./fax 0232/220.777, mail: office.is@lrj.ro,www.lrj.ro.
Subscrisa“EuroBusiness LRJ”S.P.R.L., cu sediul în Iași, Str. Zorilor nr.11, Jud.Iași, în calitate de lichidator judiciar al debitoarei S.C.”VILA LUX GRUP” S.R.L, cu sediul în Mun. Bacău, Str. Mioriței, nr. 82, Bl. 82, Sc. B, parter, ap. 2, jud. Bacău, J04/53/1998, CUI 10141511, desemnat prin Sentinţa Civilă 326/24.07.2020, pronunţată de Tribunalul Bacău, Secția a II–a Civilă de Contencios Administrativ și Fiscal, în dosarul 5323/110/2017, primește oferte,pe suport de hârtie, în plic sigilat la sediul lichidatorului judiciar, până la data de 24.01.2022, orele 12:00, pentru angajarea unei firme specializate în serviciul arhivistic pentru prelucrarea arhivistică (servicii de organizare a fondului arhivistic) și de păstrare și conservare (depozitare) a fondului arhivistic. Deschiderea ofertelor se va face la data de 24.01.2022, orele 13:00. Oferta trebuie să conțină următoarele elemente obligatorii: structura prețului pentru fiecare serviciu, prețul pentru perioada de depozitare legală, precum și pentru un metru liniar de documente,modalități și termene de plată. Oferta va fi însoțită de copiile certificatelor de conformitate, a actului constitutiv al persoanei juridice, a certificatelor de inregistrare la Registrul Comertului,a autorizației de funcționare pentru serviciile arhivistice menționate, inclusiv de păstrare și conservare a documentelor de arhivă cu valoare practică, eliberată de Arhivele Naționale,precum și de proiectul contractului în care să se regăsească și clauzele privind transferul acestor documente, conform Ordinului MAI nr.137/27.09.2013 și a art.18 indice 4, din Legea nr.138/2013. Documentele de arhivă cuprind documente contabile, acte de personal etc., ale societății falite S.C.”VILA LUX GRUP”S.R.L, în cantitate de aproximativ 12 m.l. Criteriul aplicat pentru stabilirea ofertei câștigătoare este prețul cel mai mic oferit. Ofertele ce urmeaza a fi primite vor fi supuse atenţiei Adunării Creditorilor debitoarei S.C.”VILA LUX GRUP”S.R.L.-în faliment. Desemnarea ofertantului câştigător al selecţiei de oferte va fi făcută în conformitate cu decizia Adunării Creditorilor .Relații suplimentare la tel./fax 0232/220.777, mail: office.is@lrj.ro,www.lrj.ro.
Primăria Comunei Vlădeni, județul Iași, telefon 0232299690, organizează licitație pentru concesionarea următoarelor suprafețe de teren: teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 60.765 mp, identificat cadastral în T43 HS759/1, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 22.971 mp, identificat cadastral în T43 HB760/1, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 1.988 mp, identificat cadastral în T43 HS762, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 2.892 mp, identificat cadastral în T43 HS763/2, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 2.401 mp, identificat cadastral în T43 HB765/2, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 39.907 mp, identificat cadastral în T43 HB767/3, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 873 mp, identificat cadastral în T43 HB767/4, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 22.382 mp, identificat cadastral în T43 HS768/1, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 1.986 mp, identificat cadastral în T44 P770, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 114.475 mp, identificat cadastral în T44 HB771/3, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 600 mp, identificat cadastral în T44 P772, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 46.159 mp, identifica cadastral în T44 HS773, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 601 mp, identificat cadastral în T44 HB774, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; teren situat în extravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 4.338 mp, identificat cadastral în T44 HS777/2, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași; Concesionarea se face conform O.U.G nr. 57/2019 și H.C.L nr. 42/09.06.2021, H.C.L. 84/22.11.2021, H.C.L. 87/25.11.2021. Ofertele se depun la sediul Primăriei Comunei Vlădeni, județul Iași, până la data de 16.02.2022, ora 14.00. Sedința de deschidere a ofertelor în data de 17.02.2022, ora 10.00. Relații la sediul Primăriei și la telefon: 0233299690 și 0740122165.
 Cum putem reduce impactul asupra mediului prin activitatea de la birou
17/01/2022 16:27

Ne petrecem cea mai mare parte din zi la birou, in clădiri special create cu această destinatie, proiectate astfel incat să facă viata profesională a angajatilor cat mai plăcută si mai eficientă. Chiar ...

 3 avantaje ale rețelelor sociale
17/01/2022 14:39

De-a lungul timpului, retelele de socializare au căpătat o importantă majoră in viata fiecăruia dintre noi. Un mod ingenios de comunicare, platformele sociale au devenit modul preferat de interactiune uman ...

 Salariu net, concediu de supraveghere copil sau șomaj tehnic - venituri ce trebuie calculate cu atenție
17/01/2022 14:24

Comportamentul angajatilor s-a modificat pe timp de pandemie si in ce priveste atitudinea la locul de muncă, dar si in ce priveste banii pe care ii primesc. Suntem mult mai atenti la modul de calcul al salarii ...

Fericirea în căsnicie, determinată de predispozițiile genetice
16/01/2022 14:46

Fericirea pe termen lung in căsnicie ar putea depinde de predispoziţiile genetice ale celor doi parteneri. Un studiu realizat de Universitatea Yale sugerează că fericirea maritală ar putea fi influenţat ...

 Cum se prepară cea mai bună cafea la ibric
15/01/2022 08:15

O cafea la ibric este cu mult mai aromată fată de una preparată la filtru, insă veti avea nevoie de mai mult timp pentru o pregăti, timp pe care nu-l aveti intotdeauna dimineata. De aceea, puteti folosi me ...

Şi noi când mai trăim?
11/01/2022 16:23

  Un exerciţiu propus zilele trecute de o prietenă mi-a răsturnat total scala valorilor mele. Psiholog de formaţie şi OM prin natură şi definiţie a perfecţiunii, mi-a arătat că preţuirile mele ...

Ce spune celebrul dr Joe Dispenza despre tratamentele anti-COVID. Cum să faci să fii mereu sănătos
09/01/2022 18:28

 "Cel mai eficient vaccin impotriva gripei pe care ti-l vei putea administra vreodată vine din interiorul tău", spune dr Joe Dispenza, cunoscut pentru lucrările sale din domeniul psihologiei c ...

Ce trebuie să consumăm zilnic pentru a fi mereu în formă
09/01/2022 18:07

Nutritionista Mihaela Bilic are mereu cate un sfat legat de alimentatia de zi cu zi, iar de data aceasta are o recomandare cu privire la fructul care nu trebuie să lipsească din dieta noastră. Ea spune că t ...

Cum să dormi astfel încât să fii mereu creativ. Sfaturi de la Salvador Dali
09/01/2022 17:25

O tehnică a somnului descrisă de artistul suprarealist Salvador Dali si celebrul inventator Thomas Edison ar putea chiar să functioneze si să inspire creativitate, au descoperit cercetătorii. În e ...

Ce spune forma posteriorului despre caracterul unei femei
08/01/2022 14:00

Ce legătură poate fi intre personalitatea unei femei şi posteriorul acesteia, te-ai putea intreba. Ei bine, se pare că aspectul posteriorului poate fi asociat unui anumit stil de viaţă, ceea ce denotă d ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei