Laptele praf, povestea plecată din Massachusetts

lapte

Dimensiune font:

| 06-05-2024 15:45

Odată, într-un târg agitat, în vremuri de schimbare și rapiditate, o femeie gânditoare și ingenioasă numită Ruth Wakefield se confrunta cu o provocare în bucătărie. Era anii '30, iar oamenii își doreau practicitate și ușurință, mai ales în pregătirea hranei. Ruth, împreună cu soțul său, conducând o mică pensiune numită „Toll House Inn” în Whitman, Massachusetts, căuta mereu modalități de a îmbunătăți experiența culinară a oaspeților săi.

Una dintre mâncărurile preferate ale oaspeților era prăjitura cu ciocolată, dar Ruth se confrunta mereu cu o problemă: ciocolata nu se topise uniform în aluat. În loc să se descurajeze, Ruth a decis să găsească o soluție.

Într-o zi, inspirată de dorința de a simplifica procesul de topire a ciocolatei, Ruth a avut o idee strălucită. A luat ciocolată neîndulcită, produsă de către compania Nestlé, și a sfărâmat-o în bucăți mici, pe care le-a amestecat în aluatul pentru prăjitură. Credea că ciocolata se va topi uniform în timpul coacerii, astfel încât să obțină o prăjitură cu ciocolată perfect omogenă.

Pentru a-și testa teoria, Ruth a pregătit aceste prăjituri cu ciocolată pentru oaspeții de la pensiunea sa. Prăjiturile au devenit instantaneu un succes și au atras atenția celor din jur. Oamenii doreau să știe secretul din spatele acestei delicii noi și rapide.

Nestlé, fiind impresionați de ingeniozitatea lui Ruth, au încheiat un acord cu ea. În 1939, Nestlé a început să producă „morsuri” de ciocolată, care s-au transformat mai târziu în cunoscutele chips-uri de ciocolată. În același timp, Ruth a primit un așa-numit „deal de viață” – un dolar și aprovizionare nelimitată cu ciocolată Nestlé, în schimbul drepturilor de autor asupra rețetei sale.

Chiar și după ce Nestlé a început să producă chips-uri de ciocolată, oamenii întâmpinau în continuare dificultăți în topirea ciocolatei pentru diverse rețete. Așa s-a născut laptele praf. Un chimist din Wisconsin, Alfred L. Cralle, a dezvoltat procesul de liofilizare (uscare prin îngheț) a laptelui pentru a obține un produs care să fie ușor de păstrat și de folosit în bucătărie. Acest produs a devenit cunoscut sub numele de lapte praf.

Astfel, laptele praf a devenit o soluție practică pentru multe gospodine, eliminând necesitatea de a stoca și de a folosi lapte proaspăt în diverse rețete. În plus, a rezolvat problema topirii ciocolatei pentru prăjituri și alte deserturi, oferind o consistență uniformă și un gust delicios.

 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
Bancul Zilei

04:22

1. Informatii generale privind autoritatea contractanta, in special denumirea, codul de identificare fiscala, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail, persoana de contact: Comuna Tasca, cu sediul in sat Tasca, Str. Lt. Mitru Vasile nr. 11, judetul Neamt, telefon/fax 0233/255.023, e-mail: primaria_tasca@yahoo.com, cod fiscal 2614457. 2. Informatii generale privind obiectul procedurii de licitatie publica, in special descrierea si identificarea bunului care urmeaza sa fie inchiriat: Trup de pasune Neagra I, in suprafata totala de 2,25 ha, compus din numarul cadastral 50644, in suprafata de 1,18 ha, situat in extravilanul comunei Tasca si numarul cadastral 50650, in suprafata de 1,07 ha, situat in intravilanul comunei Tasca, apartine domeniului public al Comunei Tasca, conform caietului de sarcini, H.C.L. Tasca nr. 39/18.04.2024 si O.U.G. nr. 57/03.07.2019. 3. Informatii privind documentatia de atribuire: se regasesc in caietul de sarcini. 3.1.Modalitatea sau modalitatile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar al documentatiei de atribuire: la cerere, de la sediul Comunei Tasca. 3.2. Denumirea si datele de contact ale serviciului/ compartimentului din cadrul institutiei de la care se poate obtine un exemplar din documentatia de atribuire: Compartimentul Secretariat, din cadrul Comunei Tasca, sat Tasca, Str. Lt. Mitru Vasile nr. 11, judetul Neamt. 3.3. Costul si conditiile de plata pentru obtinerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor O.U.G. nr. 57/2019 privind Codul administrativ: 100 Lei, se achita cu numerar la Casieria Comunei Tasca. 3.4. Data-limita pentru solicitarea clarificarilor: 17.05.2024, ora 16.00. 4. Informatii privind ofertele: 4.1. Data-limita de depunere a ofertelor: 27.05.2024, ora 09.00. 4.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Comuna Tasca, sat Tasca, Str. Lt. Mitru Vasile nr. 11, judetul Neamt. 4.3. Numarul de exemplare in care trebuie depusa fiecare oferta: Oferta se depune intr-un singur exemplar, in doua plicuri sigilate, unul exterior si unul interior. 5. Data si locul la care se va desfasura sedinta publica de deschidere a ofertelor: 27.05/2024, ora 10.00, la sediul Comunei Tasca, sat Tasca, Str. Lt. Mitru Vasile nr. 11, judetul Neamt. 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon si/sau adresa de e-mail ale instantei competente in solutionarea litigiilor aparute si termenele pentru sesizarea instantei: Sectia de Contencios -Administrativ a Tribunalului Neamt, Piatra-Neamt, B-dul Decebal nr. 5, judetul Neamt, telefon 0233/212.717, fax 0233/232.363, e-mail: tr-neamt@just.ro. 7. Data transmiterii anuntului de licitatie catre institutiile abilitate, in vederea publicarii: 23.04.2024.
Ascensiunea și impactul media tactică
17/05/2024 16:00

   Media tactică a evoluat ca un instrument pentru activism si interventie socială, oferind o platformă alternativă pentru voci marginale si pentru contestarea narativelor dominante. Originea aces ...

La rădăcinile hazardului. O călătorie prin istoria jocurilor de noroc
17/05/2024 15:48

Jocurile de noroc sunt o prezentă constantă in istoria umanitătii, un fenomen cultural care a evoluat odată cu civilizatiile de-a lungul mileniilor. Această călătorie a hazardului ne poartă prin timp, d ...

Copiii hiperkinetici, călătoria spre înțelegere și îngrijire
17/05/2024 13:50

Într-o lume agitată si in continuă evolutie, copiii nostri se confruntă cu diverse provocări si obstacole in căutarea unei cresteri sănătoase si echilibrate. Unul dintre aceste obstacole il reprezi ...

Istoria vibrantă a grătarului
17/05/2024 10:29

Într-o lume in care tehnologia si inovatia culinară isi găsesc mereu noi culmi, există o metodă simplă, dar profund satisfăcătoare de gătit care a rezistat trecerii timpului si a schimbărilor cul ...

Povestea Luminii
17/05/2024 06:44

Istoria lumanărilor se intinde pe mii de ani, iar dezvoltarea lor este strans legată de evolutia civilizatiei umane. Cu fiecare pas inainte făcut de omenire, lumanările au avut un rol important in viata de ...

Râsul, elixirul fericirii
16/05/2024 19:01

  Cuvintele ca bucurie, ras infloritor si sănătate radiantă isi impletesc firul intr-o poveste ce deschide usa către o lume a fericirii. Într-un univers in care zambetul este monedă de schimb, ...

 Învățarea prin mișcare. Educația fizică și impactul vital pentru dezvoltarea copiilor
16/05/2024 18:25

Învătarea prin miscare. Educatia fizică si impactul vital pentru dezvoltarea copiilor Educatia fizică este o componentă esentială a curriculumului scolar care transcende simpla activitate de a &bd ...

Pe urmele celor nouă fericiri
16/05/2024 17:43

  Întelepciunea celor nouă fericiri transcende cuvintele, dezvăluind o lumină profundă asupra esentei umanitătii si căutării noastre pentru semnificatie si pace. Aceste precepte, găsite in E ...

Pasiunea pentru cuvinte. Cum să-ți dezvolți abilitățile de vorbitor în public
16/05/2024 17:32

Într-o lume din ce in ce mai interconectată, unde cuvintele pot traversa globul in cateva secunde prin intermediul internetului, abilitatea de a vorbi in public devine nu doar o artă, ci si o necesitate ...

Triumful înfrângerii. Elogiul eșecului și umilinței în drumul către împlinirea de Sine
16/05/2024 16:15

În căutarea perpetuă a realizărilor, ne confruntăm inevitabil cu momente de esec. Aceste momente ne pot zdruncina increderea in sine si ne pot face să ne simtim vulnerabili si expusi. Cu toate aceste ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei