pancakes

Dimensiune font:

Pancakes pufoase. Cea mai simplă rețetă de clătite americane

| 17-02-2020 14:46

Există o rețetă extrem de simplă de pancakes (clătite americane). Iată de ce ai nevoie și cum se prepară.

Ingrediente

- 2 ouă

- 250 ml lapte

- 200 grame făină

- 2 linguriţe praf de copt

- ½ linguriţă bicarbonat

- 1 plic zahăr vanilinat

- două linguri de zahăr

- 3 linguri de ulei

- un vârf de sare

- ulei

Cum se prepară

Măsuraţi ingredientele cu exactitate. Amestecaţi făină cu praful de copt, bicarbonatul, zahărul şi zahărul vanilinat şi daţi totul prin sită. Separaţi albuşurile de gălbenuşuri. Mixati albuşurile până când se fac spumă şi gălbenuşurile într-un alt bol cu un vârf de sare. Combinaţi laptele cu uleiul.

Turnaţi laptele cu uleiul peste gălbenuşuri şi amestecaţi cu combinaţia de ingrediente uscate (făină, praf de copt etc.), folosind mixerul. Încorporaţi albuşurile cu ajutorul unui tel. Amestecaţi cât mai încet până când compoziţia devine omogenă.

Încălziţi tigaia şi turnaţi puţin ulei în ea. Ştergeţi suprafaţă tigăii cu ajutorul unui şerveţel de hârtie. Acest procedeu va va ajută să obţineţi acea culoare maronie pe care o capătă în general clătitele americane, scrie gustos.ro.

După ce tigaia s-a încins bine, turnaţi un polonic din compoziţia de clătite exact pe centrul tigăii. După ce clătită începe să facă un soi de băşicuţe, o puteţi întoarce şi pe partea cealaltă. Nu uitaţi! Clătită nu trebuie niciodată întoarsă de mai multe ori. 

 

 

 

 

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua
ULTIMA ORA

Președintele ungar cere României și Ucrainei să nu mai polueze râurile care trec prin Ungaria / „Grămezile de gunoaie vin în cantități de neoprit”
07/07/2020 15:24

 Presedintele ungar, Janos Ader, a cerut marti Ucrainei si Romaniei să oprească poluarea a două rauri majore care trec prin Ungaria, acuzand că inundatiile din ultimele săptămani au adus „covoa ...

Începe revolta pensionarilor! Guvernul Orban, amenințat cu proteste și acțiunea în instanță: 'Este un drept al nostru, prevăzut în lege'
07/07/2020 14:36

 De asemenea, inainte de manifestaţiile de stradă, cele trei organizaţii ale pensionarilor vor să acţioneze Executivul in instanţă, dacă pensiile nu se vor majora. Cele trei organizaţii sunt Fe ...

Autoritatile din Grecia
07/07/2020 14:29

 Operatorii de turism din Romania au trimis un comunicat care-i vizeaza pe calatorii care sunt in drum spre Grecia sau intentioneaza sa ajunge in perioada imediat urmatoare. Potrivit informari ...

Patru români ar fi obținut circa 1,6 milioane de euro după ce au postat anunțuri false pe diferite site-uri/ Ordinul de anchetă, emis de autoritățile din Italia
07/07/2020 13:36

 Politia Romană anuntă destructurarea unei grupări formate din patru romani care in perioada ianuarie 2018 - aprilie 2019 ar fi comis fraude informatice prin intermediul mai multor platforme online, pri ...

O romanca a vrut sa vanda 160 de grame de bijuterii furate de la batranul pe care il ingrijea la Roma
07/07/2020 13:32

 O romanca a dus la un bijutier din Roma 160 de grame de bijuterii din aur pe care ar fi vrut sa le vanda. Giorgio Sperandio, proprietarul magazinului, a devenit rapid suspicios si a solicitat ajutorul car ...

ANM, avertizare generală. Cod portocaliu de ploi torențiale. Harta județelor vizate
07/07/2020 10:42

Meteorologii au actualizat avertizările meteo. Administratia Natională de Meteorologie a revizuit avertizările meteo anterioare si a emis o atentionare de tip Cod portocaliu de vreme rea, valabilă pentr ...

Statele europene care au impus restricţii de călătorie cetăţenilor români
07/07/2020 10:34

Romania se află pe locul patru in topul ţărilor din Europa cu cea mai mare rată de infectare la o sută de mii de locuitori. Acesta este şi motivul pentru care mai multe state le interzic romanilor să mai ...

Doi bucureșteni, amendați cu 2.600 de lei după ce au refuzat să poate mască într-un fast-food și au făcut scandal
07/07/2020 08:59

 Doi bărbati au fost amendati de politisti cu 2.600 de lei, după ce au refuzat să poarte mască intr-un fast-food din sectorul 3 si au făcut scandal. Politia a fost chemată de patronul localului, iar ...

Statele Unite au depăşit pragul de 3 milioane de cazuri de COVID-19
07/07/2020 08:32

 Statele Unite au depăsit, marţi, pragul de 3 milioane de imbolnăviri de COVID-19, potrivit cifrelor prezentate de worldmeters.info. Cu peste 50.000 de cazuri noi de COVID-19 inregistrate in 24 de ...

 Meteo:ANM, prognoza meteo. Avertizare generală de instabilitate atmosferică în toată țara  HARTA METEO LIVE  VEZI METEO IN TIMP REAL
07/07/2020 06:07

 VEZI AICI METEO PENTRU: IASI,BACAU,BOTOSANI,NEAMT, SUCEAVA,VASLUI   Precipitatii Acum Radar Romania ANM.  

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!

CTP IASI- Totul pentru sanatatea ta!