Cea mai scumpă trufă din istorie, vândută la licitație pentru 184.000 de euro

 

Cea mai scumpă trufă albă din istorie a fost vândută la licitație la o valoare de peste trei ori mai mare decât cea a aurului (193 de euro pe gram față de 55 de euro pentru aur). Un om de afaceri din Hong Kong a plătit 184.000 de euro pentru a achiziționa ultimul lot de aproape un kilogram la cea de-a 23-a Licitație Mondială de Trufe Albe de Alba, care a avut loc simultan în castelul Grinzane Cavour, Hong Kong, Singapore, Seul, Viena și Doha.

Cea mai scumpă trufă din istorie are 950 de grame

Trufa, în greutate de  950 de grame, a fost disputată de zeci de cumpărători din toate colțurile lumii, cu scopul de a strânge fonduri pentru organizații caritabile din Italia și din străinătate. Gazde, în conacul care a fost cândva casa contelui Camillo Benso, au fost Caterina Balivo, Paolo Vizzari și Enzo Iacchetti, care au fost uimiți de prețioasele. La Singapore au fost trimiși președintele regiunii, Alberto Cirio, și primarul orașului Grinzane Cavour, Gianfranco Garau, la Hong Kong, jurnalista Maria Pranzo, la Viena, consilierul pentru turism al municipiului Alba, Emanuele Bolla, iar la Seul, ambasadorul Italiei în Coreea de Sud, Federico Failla. La Doha, orașul în care Enrico Crippa, bucătarul de patru stele, proaspăt distins cu o stea verde Michelin, va deschide un restaurant care se va numi „Alba”, a fost invitat la eveniment somelierul Vincenzo Donatiello.

Publicul din Grinzane s-a încălzit cu prima trufă de 155 de grame, botezată de nașul Fulvio Marino, brutarul de la Rai Uno. Prețioasa ciupercă subterană a fost câștigată de antreprenorul Bartolomeo Costamagna pentru 5.000 de euro.

Cel de-al doilea lot, avându-l ca naș pe actorul Andrea Bosca, a fost cumpărat de un cumpărător anonim din Londra, conectat telefonic la sală, pentru 7.600 de euro.

Cel de-al treilea lot, cel mai valoros dintre cele scoase la licitație la Grinzane Cavour, de 330 de grame, a putut conta pe un naș de excepție: Alberto Barbera, directorul Festivalului Internațional de Film de la Veneția. Pentru a ridica ofertele, regizorul a pus pe masă două bilete de festival, imposibil de obținut. Rezultatul a fost obținut deoarece ofertele au ajuns până la suma de 11.000 de euro. Câștigătorul ultimului lot înainte de marea finală a fost antreprenorul din Varese Guido Borghi.

Ultima trufă (al patrulea lot al licitației), în greutate de 950 de grame, a ajuns la Hong Kong.