Beneficii ale măslinelor pentru sănătate: consumă-le zilnic, dacă vrei să slăbești

Prezentate sub formă de ulei vegetal sau consumate uscate și întregi, aceste fructe mici sunt ajutoare excelente pentru inimă. Beneficiile lor depășesc întărirea sistemului cardiovascular. După ce vei afla care sunt principalele avantaje ale măslinelor, cu siguranță, vei dori să te muți pe coasta Mediteranei.

Ideale pentru sănătatea inimiiMăslinele sunt pline de acizi grași mononesaturați. Acesta este un tip de grăsime asociat cu scăderea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate scăzută (colesterol rău), păstrând în același timp lipoproteinele cu densitate mare, colesterolul bun. Proprietățile antioxidante puternice ale polifenolilor din măsline pot proteja, de asemenea, împotriva stresului oxidativ și a inflamației cronice, un factor cheie care inițiază bolile de inimă.

În plus, datele pe termen lung sugerează că persoanele care consumă, zilnic, ulei de măsline extravirgin au mai puține șanse de a avea un atac de cord, hipertensiune arterială și deces din cauza bolilor cardiovasculare.

Îmbunătățesc circulația sângelui. Compușii vegetali, care se regăsesc în măsline, pot crește producția de oxid nitric, îmbunătățind funcția vasculară, care promovează fluxul de sânge către țesuturi. Acest lucru este benefic pentru sănătate atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Astfel, îmbunătățirea circulației sangvine activează toate procesele, care joaca un rol deosebit în timpul sportului și, în general, reduce riscul de boli cronice.

Anumite tipuri de măsline pot asigura, de asemenea, până la 25% din necesarul de fier, un mineral important care ajută la furnizarea de oxigen către organele interne.

Au proprietăți antiinflamatorii. Polifenolii din măsline reduc inflamația cronică prin oprirea leziunilor țesuturilor organelor. Cu toate acestea, măslinele cunoscute pentru rolul lor central în dieta mediteraneană, care constă în consumul de legume sănătoase, fructe și cereale integrale 100%. De aceea este important să te concentrezi ăe îmbunătățirea dietei în ansamblu, nu doar pe o singură masă sau gustare!

Sunt bune pentru oase. Polifenolii pot îmbunătăți, de asemenea, densitatea minerală osoasă prin reducerea degenerării. În plus, dieta mediteraneană a fost asociată cu un risc redus de fracturi la vârstnici

Îmbunătățesc sănătatea creierului. Deoarece măslinele ajută la reducerea stresului oxidativ cauzat de inflamație, ele protejează țesuturile organelor vitale, și anume a creierul, de efectele nocive și ireversibile. Un alt beneficiu este că măslinele conțin vitamina E, un antioxidant legat de îmbunătățirea funcției cognitive și reducerea riscului de afectare cognitivă. Dietele în care uleiul de măsline este principala sursă de grăsime joacă, de asemenea , un rol în reducerea riscului de apariție a bolii Alzheimer.

Dau o senzație de sațietate. Utilizarea uleiului de măsline extravirgin la gătit poate crește sațietatea prin furnizarea de grăsimi sănătoase și aromate. O lingură de ulei de măsline conține aproximativ 120 de calorii. În același timp, 30 de măsline conțin 120 de calorii. Măslinele își i saturează corpul cu fibre. O porție oferă aproximativ 15% din cantitatea de care ai nevoie pentru o zi! Cu toate acestea, cineva care urmează o dietă cu conținut scăzut de sodiu poate opta pentru uleiul de măsline.

Reduc riscul unor tipuri de cancer. Când vine vorba despre mesele și gustările zilnice, alegerea fructelor și legumelor este evidentă datorită beneficiilor lor. Alimentele bogate în antioxidanți, cum ar fi măslinele, pot reduce șansa unor cancere, atât prin protejarea ADN-ului celular, prevenind potențial creșterea tumorii, prin reducerea stresului oxidativ.

Pot stabiliza zahărul din sânge. În special, uleiul de măsline extravirgin poate scădea nivelul zahărului din sânge încă două ore după masă prin reglarea producției de insulină. Acidul oleic, un tip de grăsime sănătoasă pentru inima și polifenolii, poate avea o contribuție semnificativă. Studiile arată că dietele, bogate în grăsimi mononesaturate și antioxidanți, reduc riscul de a dezvolta diabet de tip 2