Ce să mănânci ca să nu faci Alzheimer. Alimentul-minune care ține creierul sănătos

cele-mai-bune-combinatii-de-branzeturi-si-vinuri-reguli-simple-pe-care-sa-le-tii-minte_size1

Dimensiune font:

| 14-12-2020 08:49


Alimentele pe care le consumăm pot avea un impact direct asupra acuității noastre cognitive la bătrânețe. Aceasta este constatarea cheie a unui studiu al cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Iowa, pus în evidență într-un articol publicat în numărul din noiembrie 2020 al Journal of Alzheimer's Disease. Studiul a fost condus de investigatorul principal Auriel Willette, profesor asistent în știința alimentelor și nutriția umană, și Brandon Klinedinst, doctorand în neurologie, care lucrează în departamentul de științe alimentare și nutriție umană al Universității de stat Iowa. Studiul este o primă analiză la scară largă, care leagă anumite alimente de acuitatea cognitivă mai târziu.

Cei doi cercetători și echipa pe care au coordonat-o au analizat datele colectate de la 1.787 de adulți în vârstă (cu vârsta cuprinsă între 46 și 77 de ani, la finalizarea studiului) din Regatul Unit prin intermediul Biobank-ului britanic, o bază de date biomedicală la scară largă și de resurse de cercetare care conțin informații genetice și de sănătate profunde de la peste jumătate de milion de participanți din Marea Britanie.

Iată patru dintre cele mai semnificative descoperiri din studiu:

- Brânza, de departe, s-a dovedit a fi cel mai protector aliment împotriva problemelor cognitive legate de vârstă, chiar și târziu în viață;
- Consumul zilnic de alcool, în special vinul roșu, a fost legat de îmbunătățirea funcției cognitive;
- S-a demonstrat că un consum săptămânal de carne de miel, dar nu și alte forme de carne roșie, îmbunătățește abilitatea cognitivă pe termen lung; și
- Consumul excesiv de sare este nefast, dar numai persoanele deja expuse riscului de boală Alzheimer pot avea nevoie să-și urmărească aportul pentru a evita problemele cognitive în timp.

„Am fost plăcut surprins că rezultatele noastre sugerează că mâncatul responsabil, cu brânză și consum de vin roșu zilnic, nu este doar bun pentru a ne ajuta să facem față pandemiei actuale COVID-19, ci poate și pentru a face față unei lumi din ce în ce mai complexe care nu pare să încetinească niciodată”, a spus Willette. „În timp ce am luat în calcul dacă acest lucru s-a datorat doar faptului că oamenii bogați mănâncă și beau, sunt necesare studii clinice randomizate pentru a determina dacă efectuarea unor modificări ușoare în dieta noastră ar putea ajuta creierul nostru în moduri semnificative”, a mai arătat acesta.

Klinedinst a adăugat că „în funcție de factorii genetici pe care îi au, unii indivizi par a fi mai protejați de efectele Alzheimer, în timp ce alții par să prezinte un risc mai mare. Acestea fiind spuse, cred că alegerile alimentare adecvate pot preveni boala și declinul cognitiv, cu totul. Poate că glonțul de argint pe care îl căutăm este îmbunătățirea modului în care mâncăm. Știind ce presupune asta, contribuie la o mai bună înțelegere a Alzheimerului și punerea acestei boli pe traiectorie inversă”, a continuat cercetătorul. 

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

ALFA & OMEGA INSOLV IPURL, lichidator judiciar al debitoarei S.C. Old Age S.R.L.– societate în faliment, dosar nr. 5193/99/2015(290/2015) aflat pe rolul Tribunalului Iași–Faliment, în temeiul dispozițiilor Legii nr. 85/2014, vinde prin licitație publică cu strigare următoarele bunuri proprietate ale debitoarei S.C. Old Age S.R.L.: 1. Bun imobil – Proprietate industrială situată în Comuna cadastrală UAT Ciurea, Sat Dumbrava, Jud. Iași – formată din : - teren intravilan în sup. de 1.976 mp și construcțiile C1 – hală (s.c. 681,33mp) și C2 – platformă betonată (s.c. 488,15 mp); - teren intravilan în sup. de 4.065 mp și construcțiile C1 – hală (grajd nr. 4 – s.c. 383,88 mp), C2 – platformă betonată (s.c. 227,21 mp) și C3 – magazie (s.c. 17,82 mp)- teren intravilan în sup. de 2.712 mp și construcțiile C1 – hală (s.c. 685,44 mp), C2 – platformă betonată (s.c. 422,46 mp) și C3 – hală (s.c. 695,86 mp) - Cota indiviză teren în suprafață de 810,62 mp din teren în suprafață totală de 2.326 mp, având nr. cad. 1519/10 înscris în CF nr. 3019 a UAT Ciurea, Jud. Iași. Preț de pornire 80% din valoarea de piață stabilită prin raportul de evaluare- 209.840 Euro (exclusivTVA). 2. Bunuri mobile de natura echipamentelor tehnologice și mijloacelor de transport- Preț de pornire 80% din valoarea de piață stabilită prin raportul de evaluare. Licitațiile vor avea loc în zilele de: 12,19,26.02.2021 respectiv 05,12 și 19.03.2021 ora 10.00, la biroul lichidatorului judiciar din Mun.Iași, Str. Grigore Ureche, nr.3, Bl. Gh. Şonțu, Demisol, Birou nr.4, Jud.Iaşi, putând participa orice persoană fizică sau juridică care va depune o ofertă care va conţine:  cerere de participare la licitaţie;  dovada achitării taxei de participare, astfel:  500 lei pentru bunurile mobile  2.000 lei pentru bunul imobil  dovada achitării caietului de sarcini de 1.000 lei fără TVA–pentru bunul imobil;  dovada achitării cauţiunii de 10% din preţul de pornire al licitaţiei, sumă care se va achita în contul colector RO47PIRB2400741082005000 deschis pe numele debitoarei S.C. Old Age S.R.L. la First Bank;  actele de identificare a persoanei juridice/fizice, împuternicire pentru persoana care reprezintă societatea cu menţiunea că are mandat de a licita indiferent de sumă, ştampila. Taxa de participare și contravaloarea caietului de sarcini se va achita în contul lichidatorului judiciar RO33PIRB2400738563001000 deschis la First Bank. Ofertele se vor depune la biroul lichidatorului judiciar, prin e-mail sau fax, cel târziu cu 1 zi lucrătoare înainte de ziua licitaţiei, până la ora 16.00. Ofertanţii care se înscriu la licitaţie, dar nu participă, pierd toate sumele avansate în vederea participării la licitaţie. Neplata preţului în termenul stabilit de 30 zile calendaristice de la data licitaţiei, duce la pierderea sumelor avansate pentru achiziţionarea bunurilor, care vor fi scoase din nou la vânzare în sarcina cumpărătorului. Oricine pretinde vreun drept asupra bunurilor scoase la vânzare,sub sancţiunea decăderii, se va adresa lichidatorului judiciar şi va face dovada până în ziua licitaţei. Informaţii suplimentare la tel: 0744520508, 0744994490; fax:0332814773, e-mail: alfa.omega.insolv@ gmail.com.
Vaccinare COVID: cum se face programarea în acest moment. De ce mulţi nu văd locurile disponibile
28/02/2021 18:21

Comitetul Naţional de Coordonare a Activităţilor privind Vaccinarea impotriva COVID-19 (CNCAV) a anunţat că peste 18.000 de persoane se programează, in medie pe oră, pentru vaccinarea COVID. Autorităti ...

O NOUĂ TRANȘĂ - Peste 214.000 de doze de vaccin anticoronavirus ajung luni în România
28/02/2021 16:03

Maine, 01 martie, soseste in Romania o nouă transă de vaccin de la Pfizer BioNTech care constă in 214.110 doze. Vaccinurile vor fi livrate pe cale aeriană, pe aeroporturile din Otopeni, Cluj-Napoca si Timis ...

Coronavirus in Romania: peste 1.000 de persoane, internate la ATI si 2.830 de noi cazuri de infectie cu virusul SARS-CoV-2
28/02/2021 13:59

 Autoritatile au raportat 63 decese si 2.830 de noi cazuri de infectie cu virusul SARS-CoV-2, in ultimele 24 de ore. In sectiile de anestezie si terapie intensiva (ATI) sunt internate 1.006 persoane. ...

Pacient de 80 de ani, mort la Spitalul Constanța. A căzut de la etajul V
28/02/2021 13:09

Un pacient de 80 de ani, internat la Spitalul Clinic Judeţean de Urgenţă Constanţa, a murit, duminică, după ce a căzut de la etajul 5 al unităţii medicale. Potrivit Inspectoratului de Poliţie Judeţe ...

A mâncat 1 linguriță cu miere înainte de culcare, o lună. Ce efecte magice a observat apoi
28/02/2021 11:15

Mierea este produsul natural cu efecte miraculoase. Toti stim că este un aliment sănătos, gustos, ce are numeroase beneficii si poate fi consumat alături de o multitudine de alte bucate, dar putini romani s ...

Noua tulpină a coronavirusului circulă în toată România
28/02/2021 11:15

Profesorul Alexandru Rafila, reprezentantul Romaniei la OMS, este convins că noua tulpină de coronavirus, cu contagiozitate crescută, circulă in toate judeţele ţării. Rafila a precizat la Antena 3 că n ...

Amnezia din copilărie. De ce nu ne putem aminti detalii de când eram mici
28/02/2021 10:53

Amnezia infantilă sau lipsa memoriei din primii ani ai copilăriei este o afectiune frecventă pe care majoritatea oamenilor o experimentează de-a lungul vietii. Cele mai multe amintiri din copilărie dispar ...

Vaccinul produs de Johnson&Johnson a fost aprobat oficial în SUA
28/02/2021 10:46

Vaccinul de la Johnson&Johnson, primul vaccin din lume care va fi administrat printr-o singură doză, a fost aprobat oficial in regim de urgentă de FDA in Statele Unite ale Americii. Compania Johnson& ...

Care sunt principalele surse de infectare cu coronavirus
27/02/2021 19:09

Desi lucrurile păreau să se stabilizeze in timpul verii, cand sezonul turistic s-a deschis in majoritatea statelor si cazurile de infectare nu mai erau atat de numeroase, situatia nu este deloc una bună acum ...

Premieră în Europa: Franţa autorizează tratamentul-minune anti-COVID dezvoltat de un laborator american
27/02/2021 18:33

Guvernul francez pune la dispoziţia pacienţilor in varstă de peste 80 de ani sau imunodeprimaţi - de la inceputul lui martie - un tratament cu anticorpi monoclonali, bamlanivimab, al laboratorului american ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei