(Franta): clatite cu mere in caramel
Dimensiune font:
Portii: 2
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente:
- 1 mar mare, tare si aromat (ex. Golden)
- 4 clatite
- 200 grame de zahar
- 1 plic de zahar vanilat
- 80 grame de unt gras
- 2 cupe de inghetata (optional, pentru servire)
Preparare:
1. Topiti, la foc mic, zaharul intr-o craticioara.
2. Pana se topeste zaharul, curatati marul, soateti-i cotorul si taiati-l cubulete.
3. Dupa ce zaharul s-a topit intr-o melasa transparenta si uniforma si incepe sa faca bule la suprafata, adugati untul taiat cubulete. Amestecati bine pana se omogenizeaza untul, adaugati merele si zaharul vanilat. Trageti deoparte.
4. Pe doua farfurii pentru servire intindeti cate o clatita.
5. Adaugati caramelul cu mere si acoperiti cu celelalte doua clatite.
Puncte preluare anunturi "Evenimentul Regional al Moldovei" in Iasi
<
Adauga comentariul tau