Premisa culegerii este cunoasterea plantelor medicinale. Daca ea este indeplinita, atunci se pune problema culegerii plantelor la timpul potrivit, la locul potrivit si in modul potrivit. Cele mai bune efecte terapeutice le au ierburile proaspat culese; ele sunt neaparat necesare pentru o reusita in cazurile de imbolnaviri grave.

Plantele medicinale proaspete vi le puteti culege singuri, incepand cu primavara timpurie, uneori deja inainte de sfarsitul lui februarie, pana prin noiembrie. Unele pot fi gasite chiar in timpul iernii sub patura de zapada, daca li s-a retinut locul (de exemplu: rostopasca).

Pentru iarna se face o provizie nu excesiv de mare de ierburi. In acest scop, trebuie sa le culegem in perioada continutului cel mai mare de substante active: 
1. La flori aceasta este la inceputul perioadei de inlorire.
2. La frunze inainte si dupa perioada de inflorire.
3. Radacinile sunt scoase din pamant la inceputul primaverii sau toamna.
4. Fructele se culeg in perioada coacerii.

Trebuie avut grija ca recoltarea sa se faca intotdeauna pe timp uscat si insorit. De asemenea, la culegere trebuie evitate zonele din apropierea suprafetelor agricole, care pot fi stropite cu substante chimice sau unde s-au raspandit ingrasaminte; trebuie cautate poieni izolate in mijlocul padurilor, locuri neumblate. Nu se vor culege niciodata plante cu insecte pe ele sau plante aflate în locuri cu ciuperci.

Iata care este calendarul culegerii plantelor medicinale:

Ianuarie
Brad, Cimisir, Iedera, Lichen de prun, Matreata bradului, Molid (cetina), Pin (cetina), Urechelnita, Vasc.

Februarie
Alun (scoarta), Anin (scoarta si muguri), Boz (radacina), Brad, Cimisir, Ghiocel (radacina), Grausor, Iedera, Lichen de prun, Matreata bradului, Molid (cetina), Pin (cetina), Plop negru (muguri), Salcie (scoarta), Urechelnita, Vasc.

Martie
Alun (scoarta), Angelica (radacina), Anin (scoarta + muguri), Boz (radacina), Brad (muguri), Brusture (radacina), Captalan (radacina), Castan (muguri + scoarta), Cenuser (scoarta), Cerentel, Cimisir, Ciubotica cucului (radacina), Coacaz negru (muguri), Cruciulita, Crusin, Deditei, Dracila (scoarta), Fag (muguri + scoarta), Gentiana, Ghiocel (radacina), Gorun (scoarta + muguri), Grausor (inainte de inflorire), Iedera, Lemn dulce, Lichen de prun, Maces muguri, Macrisul iepurelui, Malin (scoarta), Matreata bradului, Mesteacan (muguri + seva), Molid (cetina), Mur (muguri), Mutulica (radacina), Nalba (radacina), Narcise (flori), Osul iepurelui (radacina), Paltin de camp si de munte (scoarta + seva), Papura (radacina), Papadie (radacina+parti aeriene), Par (scoarta), Pin (cetina), Pir (rizomi), Plamanarica (frunze), Plop negru (muguri), Pochivnic (rizomi+parti aerine), Podbal (flori), Racusor, Rodul pamantului (radacina), Salcie (scoarta), Scumpie (radacina), Spanz, Stejar (scoarta), Stirigoaie (radacina), Stevia stanelor (radacina), Tataneasa, Toporas (flori+radacina), Ulm de camp (scoarta), Untul pamantului, Urechelnita, Vasc.

Aprilie
Angelica (radacina), Boz (radacina), Brad (muguri), Brusture (radacina), Captalan (flori+radacina), Castan (muguri+scoarta), Calin (scoarta), Cerentel, Cimisir, Ciubotica cucului (radacina+flori), Coacaz negru (muguri), Cruciulita, Crusatea, Crusin, Deditei, Dracila (scoarta), Fag (muguri+scoarta), Gentiana, Gorun (scoarta+muguri), Iedera, Lemn dulce, Leurda, Lichen de piatra, Maces (muguri), Macrisul iepurelui, Malin (scoarta), Matreata bradului, Mesteacan (muguri+seva), Molid (cetina+muguri), Mur (muguri), Mutulica (radacina), Nalba (radacina), Narcise (flori), Osul iepurelui (radacina), Paltin de camp si de munte (flori+scoarta), Papura (radacina), Paducel (frunze+flori), Papadie (radacina+parti aeriene), Par (scoarta), Pin (cetina+muguri), Pir (rizomi), Plamanarica (frunze), Pochivnic (rizomi+parti aeriene), Podbal (flori+frunze), Porumbar (flori+frunze), Racusor, Rodul pamantului (radacina), Rotunjoara (parti aeriene), Ruscuta de primavara (flori), Salcie (scoarta), Sclipeti (rizom), Scumpie (radacina), Spanz, Stejar (scoarta), Stirigoaie (radacina), Stevia stanelor (radacina), Stevie (frunze), Tataneasa, Toporas (flori+radacina), Traista ciobanului, Trifoiste de balta (frunze), Ulm de camp (scoarta), Untul pamantului, Urechelnita, Urzicuta moarta, Vasc, Vinerita.

Mai
Amareala, Banutei, Brad, Castan (flori+frunze), Calin (scoarta), Catusnica, Carcel, Cervana, Cimbrisor, Cimisir, Ciubotica cucului (flori), Coada racului, Cruciulita, Crusatea, Cucurbetica, Drete, Drobusor, Dud, Floarea cucului, Frasin, Fumarita, Iarba de soaldina, Iarba grasa, Iasomie, Iedera, Jneapan, Lacramioara, Lichen de piatra, Lichen de prun, Limba boului, Limba cainelui (parti aeriene), Limba mielului, Macrisul iepurelui, Maturi (flori), Molid (cetina), Narcise (flori), Napraznic, Nasturel, Nuc (frunze), Paltin de camp (flori), Paducel (frunze+flori), Papadie (parti aeriene), Patlagina, Perisor, Piciorul cocosului, Pin (cetina), Plamanarica (frunze), Pochivnic (rizomi+parti aeriene), Podbal (frunze), Porumbar (frunze), Priboi (parti aeriene), Rostopasca, Rotunjoara (parti aeriene), Ruscuta de primavara (flori), Salba moale (flori), Salcam, Sanisoara, Sanziene galbene, Scanteiuta, Sclipeti (rizom), Scumpie (frunze), Soc (flori), Sorbestrea, Stupinita (radacini tuberizate), Suliman (parti aeriene), Sunatoare, Stevie (frunze), Talpa matei (parti aeriene), Traista ciobanului, Trei frati patati, Trifoi alb si rosu (flori), Trifoiste de balta (frunze), Troscot (parti aeriene), Urechelnita, Urzica (frunze), Urzica moarta alba, Urzicuta moarta, Ventrilica, Vinarita, Vinerita, Volbura, Zmeur (frunze).

Iunie
Alun (frunze), Amareala, Arnica, Asmatui, Banutei, Brad, Captalan (frunze), Castan (flori+frunze), Caltunasi, Catuse, Catusnica, Carcel, Cervana, Cimbrisor, Cimisir, Ciocul berzei, Ciumarea, Coada racului, Coada soricelului, Cretisoara, Cretusca, Cruciulita, Crusatea, Cucurbetica, Drete, Drobita, Drobusor, Dud, Dumbat, Feciorica, Floarea cucului, Floarea raiului, Frasin, Fumarita, Galbenele, Ghimpe, Ghizdei, Iarba Sf. Ioan, Iarba sarpelui, Iarba de soaldina, Iarba grasa, Iarba rosie, Iasomie, Iedera, Jneapan, Lacrimioara, Lemn cainesc (frunze+flori), Lichen de piatra, Lichen de prun, Limba boului, Limba cainelui (parti aeriene), Limba mielului, Linarita, Lipicioasa, Lumanarica, Margarete, Macrisul iepurelui, Maselarita, Matreata bradului, Mesteacan (frunze), Molid (cetina), Mur, Musetel, Nalba (flori+frunze), Napraznic, Nasturel, Navalnic, Nuc (frunze), Papadie (parti aeriene), Par (frunze), Patlagina, Perisor, Piciorul cocosului, Pin (cetina), Podbal (frunze), Porumbar (frunze), Priboi (parti aeriene), Pufulita, Rachitan, Rascoage (flori+frunze), Roiba (parti aeriene), Roinita, Rostopasca, Rotunjoara (parti aeriene), Roua cerului, Salba moale (frunze), Salcam, Saschiu, Sanisoara, Sanziene galbene, Scanteiuta, Schinel, Scumpie (frunze), Silur, Smirdar (frunze+flori), Soc (flori), Sorbestrea, Sporici, Stupinita (radacini tuberizate), Sulfina, Suliman (parti aeriene), Sunatoare, Susai paduret (parti aeriene), Talpa gastii, Talpa matei (parti aeriene), Trei frati patati, Trepadatoare (parti aeriene), Trifoi alb si rosu (flori), Trifoiste de balta (frunze), Troscot (parti aeriene), Turita mare, Unguras (parti aeriene), Urechelnita, Urzica (frunze), Urzica moarta alba, Urzicuta moarta, Ventrilica, Vinarita, Vindecea, Vinerita, Volbura, Vulturica, Zamosita, Zarna (parti aeriene), Zmeur (frunze).

Iulie
Afin, Albastrele, Alun (frunze), Amareala, Anason (fructe), Angelica (flori+seminte), Arnica, Brad, Bradisor, Busuiocul cerbilor, Calomfir, Captalan (frunze), Castan comestibil (frunze), Caltunasi, Catuse, Catusnica, Canepa codrului, Cervana, Cicoare (parti aeriene), Cimbrisor, Cimisir, Cinstet, Ciocul berzei, Ciumarea, Coacaz negru (frunze), Coada calului, Coada racului, Coada soricelului, Corn (frunze+fructe), Craite, Cretisoara, Cretusca, Cruciulita, Cucurbetica, Dentita, Drete, Drobita, Drobusor, Dumbat, Feciorica, Floarea cucului, Floarea raiului, Frag (frunze), Frasin, Fumarita, Galbenele, Ghimpe, Ghizdei, Iarba Sf. Ioan, Iarba sarpelui, Iarba de soaldina, Iarba grasa, Iarba neagra, Iedera, Isop, Jneapan, Lemn cainesc (frunze+flori), Levantica, Lichen de piatra, Lichen de prun, Limba boului, Limba cainelui (parti aeriene), Limba mielului, Linarita, Lipicioasa, Lumanarica, Margarete, Macrisul iepurelui, Mataciune, Matraguna, Matreata bradului, Mesteacan (frunze), Molid (cetina), Mur, Musetel, Nalba (flori+frunze), Napraznic, Nasturel, Navalnic, Nemtisori de camp (flori), Norocel, Nufar, Par (frunze), Patlagina, Pedicuta, Pelin, Piciorul cocosului, Pin (cetina), Piperul baltii (parti aeriene), Pufulita, Rachitan, Rascoage (flori+frunze), Roiba (parti aeriene), Roinita, Rostopasca, Salcam japonez (flori), Salvie, Sanisoara, Sanziene galbene, Scai magaresc (parti aeriene), Scai vanat, Scanteiuta, Schinel, Scumpie (frunze), Silur, Siminoc, Slabanog (parti aeriene), Smirdar (frunze), Soc (flori), Sorbestrea, Sovarv, Splinuta, Sporici, Strugurii ursului (frunze), Stupinita (radacini tuberizate), Sulfina, Suliman (parti aeriene), Sunatoare, Susai paduret (parti aeriene), Sofranel (flori), Soparlita alba (parti aeriene), Talpa gastii, Tarhon (parti aeriene), Tei, Trei frati patati, Trepadatoare (parti aeriene), Trestie (varfuri inflorite), Trifoi alb si rosu (flori), Troscot (parti aeriene), Turita mare, Tintaura, Unguras (parti aeriene), Urechelnita, Urzica (frunze), Urzica moarta alba, Urzicuta moarta, Verigariu (fructe), Vetrice (parti aeriene), Vindecea, Volbura, Vulturica, Zamosita, Zarna (parti aeriene), Zmeur (frunze+fructe).

August
Afin, Albastrele, Anason (fructe), Angelica (flori+seminte), Brad, Bradisor, Brandusa de toamna (seminte), Busuiocul cerbilor, Calomfir, Captalan (frunze), Castan comestibil (frunze), Caltunasi, Catina, Catuse, Canepa codrului, Cervana, Cicoare (parti aeriene), Cimbrisor, Cimisir, Cinstet, Ciocul berzei, Ciumarea, Coada calului, Coada racului, Coada soricelului, Corn (frunze+fructe), Craite, Cruciulita, Dentita, Drobita, Dumbat, Feciorica,, Floarea cucului, Frag (frunze), Fumarita, Galbenele, Ghimpe, Ghizdei, Hamei, Iarba sarpelui, Iarba grasa, Iarba neagra, Iarba rosie, Iedera, Ipcarige, Isop, Jneapan, Lemnul domnului, Levantica, Lichen de prun, Limba boului, Limba mielului, Linarita, Lipicioasa, Lumanarica, Margarete, Macrisul iepurelui, Mataciune, Matraguna, Matreata bradului, Molid (cetina), Nalba (flori+frunze), Napraznic, Navalnic, Negrilica, Nemtisori de camp (flori), Norocel, Nuc (coaja verde a fructelor), Nufar, Omag (radacina), Patlagina, Pedicuta, Pelin, Piciorul cocosului, Pin (cetina), Piperul baltii (parti aeriene), Porumbar (fructe), Pufulita, Rachitan, Rascoage (flori+frunze), Roinita, Salvie, Sapunarita, Sanziene galbene, Scai magaresc (parti aeriene), Scai vanat, Scanteiuta, Schinel, Siminoc, Slabanog (parti aeriene), Sorbestrea, Sovarv, Spanz, Splinuta, Sporici, Strugurii ursului (frunze), Sulfina, Susai paduret (parti aeriene), Sofranel (flori), Soparlita alba (parti aeriene), Tarhon (parti aeriene), Trepadatoare (parti aeriene), Trestie (varfuri inflorite), Troscot (parti aeriene), Turita mare, Turta babei (radacina), Tintaura, Unguras (parti aeriene), Urechelnita, Urzica (frunze), Urzica moarta alba, Urzicuta moarta, Verigariu (fructe), Vetrice (parti aeriene), Vindecea, Volbura, Vulturica, Zarna (parti aeriene), Zmeur (frunze+fructe).

Septembrie
Afin, Angelica (radacina), Boz (radacina), Brad, Brandusa de toamna (bulb), Brusture (radacina), Busuiocul cerbilor, Captalan (radacina), Castan (seminte), Caltunasi, Catina, Cerentel, Cervana, Cicoare (radacina), Cimbrisor, Cimisir, Ciocul berzei, Coada calului, Coada racului, Coada soricelului, Cornaci, Craite, Cruciulita, Dentita, Dracila (fructe), Dumbat, Fasole (teci), Feciorica, Frag (frunze), Frasinel, Fumarita, Galbenele, Gentiana, Ghizdei, Hamei, Iarba sarpelui, Iarba grasa, Iarba mare, Iarba neagra, Iarba rosie, Iedera, Ipcarige, Isop, Jneapan, Lemn cainesc (scoarta), Lemn dulce, Lemnul domnului, Lichen de piatra, Lichen de prun, Limba cainelui (radacina), Linarita, Lipicioasa, Lumanarica, Margarete, Maces (fructe), Macris (radacina), Macrisul iepurelui, Marar (seminte), Matreata bradului, Merisor, Molid (cetina), Mutulica (radacina), Nalba (radacina), Napraznic, Negrilica, Norocel, Nuc (coaja verde a fructelor), Nufar, Obligeana, Omag (radacina), Osul iepurelui (radacina), Papura (radacina), Paducel (fructe), Papadie (radacina), Papalau (fructe), Patlagina, Patrunjel de camp (radacina), Pecetea lui Solomon (radacina), Pelin, Pin (cetina), Piperul baltii (parti aeriene), Pir (rizomi), Porumbar (fructe), Racusor, Rodul pamantului (radacina), Salba moale (radacina), Saschiu, Sapunarita, Scara domnului (radacina), Scanteiuta, Schinduf (seminte), Sclipeti (rizom), Scorus (fructe), Silur, Siminoc, Spanz, Splinuta, Sporici, Stanjenel (radacina), Stanjenel galben (radacina), Stirigoaie (radacina), Strugurii ursului (frunze), Sulfina, Stevia stanelor (radacina), Stevie (radacina), Tarhon (parti aeriene), Tataneasa, Trepadatoare (parti aeriene), Turta babei (radacina), Unghia ciutei (rizom), Untul pamantului, Urechelnita, Urzica (frunze+radacina), Urzicuta moarta, Vetrice (parti aeriene), Vulturica, Zada (scoarta), Zarna (parti aeriene).

Octombrie
Afin, Alun (muguri), Angelica (radacina), Boz (radacina), Brad, Brandusa de toamna (bulb), Brusture (radacina), Captalan (radacina), Castan (seminte), Catina, Cerentel, Cervana, Cicoare (radacina), Cimisir, Ciocul berzei, Craite, Cruciulita, Dracila (fructe), Frasinel, Gentiana, Iarba grasa, Iarba mare, Iedera, Ienupar, Ipcarige, Jneapan, Lemn cainesc (scoarta), Lemn dulce, Lichen de piatra, Lichen de prun, Limba cainelui (radacina), Lipicioasa, Margarete, Maces (fructe), Macris (radacina), Macrisul iepurelui, Matreata bradului, Maturi (parti aeriene), Merisor, Molid (cetina), Mutulica (radacina), Nalba (radacina), Norocel, Obligeana, Osul iepurelui (radacina), Papura (radacina), Paducel (fructe), Papadie (radacina), Patlagina, Patrunjel de camp (radacina), Pecetea lui Solomon (radacina(, Pin (cetina), Pir (rizomi), Racusor, Revent (radacina), Rodul pamantului (radacina), Roiba (radacina), Salba moale (radacina), Scara domnului (radacina), Sclipeti (rizom), Scorus (fructe), Siminoc, Spanz, Stanjenel (radacina), Stanjenel galben (radacina), Stirigoaie (radacina), Stevia stanelor (radacina), Stevie (radacina), Tataneasa, Turta babei (radacina), Unghia ciutei (rizom), Untul pamantului, Urechelnita, Urzica (frunze+radacina), Valeriana, Zada (scoarta).

Noiembrie
Alun (muguri), Angelica (radacina), Boz (radacina), Brad, Brusture (radacina), Captalan (radacina), Catina, Cerentel, Cimisir, Ciocul berzei, Cruciulita, Dracila (fructe), Iarba mare, Iedera, Ienupar, Ipcarige, Lichen de piatra, Lichen de prun, Matreata bradului, Maturi (parti aeriene), Molid (cetina), Obligeana, Paducel (fructe), Papadie (radacina), Pin (cetina), Spanz, Urechelnita, Valeriana, Vasc.

Decembrie
Brad, Catina (pana la primul inghet), Cimisir, Iedera, Ienupar, Lichen de prun, Matreata bradului, Molid (cetina), Pin (cetina), Urechelnita, Vasc.