Masa de Revelion cu preparate culinare si retete pentru vegetarieni

default

Dimensiune font:

| 31-12-2022 14:50

 

Daca sunteti vegetarieni convinsi si sunteti in cautarea unor preparate culinare pentru masa de Revelion, va oferim un meniu vegetarian special creat pentru zilele de sarbatoare: salate, aperitive, supe, sosuri, mancaruri cu legume, zarzavaturi si fructe etc. Descoperiti cartea noastra de bucate online si numeroase retete pentru vegetarieni!

 

Preparate culinare de sarbatori pentru vegetarieni

Daca mancarurile din carne de porc nu sunt incluse in meniul de sarbatoare al vegetarienilor, acestia se pot bucura de multe alte preparate culinare care inlocuiesc cu succes mancarea traditionala.

Cele mai indicate retete pentru vegetarieni sunt cele care combina gustul desavarsit al fructelor si legumelor. Salata de varza cu ananas si salata de morcovi cu mere pot fi incercate cu incredere de vegetarienii convinsi.

Pentru salata de varza cu ananas aveti nevoie de 300 g de varza alba sau rosie, 250 g de ananas proaspat sau din conserva, 1 radacina de telina taiata marunt, 15 g de patrunjel, 50 ml de iaurt, 2 linguri de otet, 20 ml de ulei, sare, piper si cimbru dupa gust. Varza se taie marunt si se amesteca cu toate celelalte ingrediente. Se aseaza pe farfurii intinse si se orneaza cu frunze de patrunjel.

Salata de morcovi cu mere cere putin mai multa rabdare din partea dumneavoastra deoarece morcovii trebuie dati pe razatoare. Pentru un astfel de preparat culinar vegetarian aveti nevoie de 250 g de morcovi (cantitatea poate fi marita sau micsorata in functie de numarul de portii necesare), 200 g de mere verzi, 50 g de tulpina de telina, 15 g de patrunjel, 15 ml de zeama de lamaie sau de portocale, 20 ml de iaurt, 3 linguri de ulei si 2 de otet. Morcovii, merele si telina trebuie date pe razatoare si amestecate cu celelalte ingrediente. Adaugati, dupa gust, sare, piper, cimbru sau scortisoara.

Dovleceii cu branza la cuptor si budinca de conopida sunt alte preparate culinare care dau gust mesei de Revelion.

Aveti nevoie de 4 dovlecei (sunt recomadati cei care nu au foarte multe seminte, adica cei tineri), 300 g de branza de oaie sau de capra, 100 g de unt, 3 linguri de pesmet si sare dupa gust. Curatati dovleceii, taiti-i in felii lungi si puneti-i la fiert circa 20 de minute. Dupa ce s-au fiert, dovleceii se pun la scurs, dupa care se amesteca cu branza rasa. Se unge o tava cu unt, se presara cu pesmet si se aseaza feliile de dovlecei. Se lasa la cuptor aproximativ 40 de minute si se serveste rece.

Pentru budinca de conopida aveti nevoie de 2 conopide, 2 felii de paine, 1 cana de apa, 1 lingura de ulei, sare si piper. Conopida se fierbe, se taie rondele si se aseaza intr-o tava peste feliile de paine inmuiate in apa. Inainte de a aseza conopida, ungeti tava cu ulei. Se lasa la cuptor 30 de minute si se serveste calda.

 


Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

Cerceii geometrici din piele naturală: Tendințe și inspirații
17/07/2024 10:07

Cerceii geometrici din piele naturală: Tendinte si inspiratii  Cerceii geometrici din piele naturală au devenit o tendintă populară in moda contemporană, oferind o combinatie unică de stil modern si ...

Moduri prin care poți induce buna dispoziție
16/07/2024 10:06

Moduri prin care poti induce buna dispozitie Cu totii avem zile cand ne simtim abătuti, morocănosi sau, pur si simplu, nu suntem in apele noastre. Aceste stări pot fi declansate de o varietate de lucruri ...

Vezi aici ce determină cei mai mulți oameni să se apuce de fumat!
16/07/2024 09:26

  Fotografie de la Rubén Bagüés pe Unsplash Fumatul este un obicei răspandit la nivel global, in ciuda numeroaselor campanii de sănătate publică care subliniază riscurile si efec ...

În fața umbrelor. Explorarea profundă a fricii și a curajului
15/07/2024 16:55

În linistea noptii, inima incepe să bată mai repede. O umbră trecătoare devine un monstru imaginar, iar un zgomot slab este amplificat de mintea noastră. Frica, acel sentiment omniprezent si profund ...

2024, cel mai călduros an din ultima sută de ani
15/07/2024 14:35

  Datele Serviciului Copernicus pentru Schimbări Climatice (C3S) al Uniunii Europene indică faptul că luna iunie a acestui an a fost cea mai călduroasă lună iunie inregistrată vreodată. Acest feno ...

  Pepenii, vedetele piețelor pe timp de caniculă
15/07/2024 14:27

Fără indoială, pepenele rosu este vedeta sezonului estival. Cu un continut de apă de aproximativ 90%, pepenele rosu este ideal pentru a combate deshidratarea. Iesenii adoră acest fruct nu doar pentru gustu ...

 3 greșeli de evitat când cumperi panouri fotovoltaice
09/07/2024 16:47

 3 greseli de evitat cand cumperi panouri fotovoltaice Panourile fotovoltaice au devenit o alegere din ce in ce mai populară pentru foarte multi oameni. Nu este de mirare de ce se intamplă acest lucru - ...

  Sacrificiul în iubire. Tiparul credinței că dragostea se poate cumpăra
04/07/2024 15:51

În lumea complexă a relatiilor umane, iubirea este deseori idealizată si privită ca un sentiment pur, lipsit de conditii materiale. Cu toate acestea, există un tipar adanc inrădăcinat in anumite per ...

Cum Creezi un Cont PayPal pentru a-ți Alimenta Contul de Cazino
03/07/2024 16:57

 PayPal este una dintre cele mai populare si de incredere metode de plată online, folosită de milioane de oameni din intreaga lume. Cu ajutorul PayPal, poti efectua tranzactii rapide si sigure, inclusiv ...

Cele Mai Bune Oferte de Rotiri Gratuite Fără Depunere
03/07/2024 16:54

 Rotirile gratuite fără depunere sunt printre cele mai atractive bonusuri oferite de cazinourile online. Acestea permit jucătorilor să incerce jocuri de sloturi fără a risca proprii bani si să aibă ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei