Masa de Revelion cu preparate culinare si retete pentru vegetarieni

default

Dimensiune font:

| 31-12-2022 14:50

 

Daca sunteti vegetarieni convinsi si sunteti in cautarea unor preparate culinare pentru masa de Revelion, va oferim un meniu vegetarian special creat pentru zilele de sarbatoare: salate, aperitive, supe, sosuri, mancaruri cu legume, zarzavaturi si fructe etc. Descoperiti cartea noastra de bucate online si numeroase retete pentru vegetarieni!

 

Preparate culinare de sarbatori pentru vegetarieni

Daca mancarurile din carne de porc nu sunt incluse in meniul de sarbatoare al vegetarienilor, acestia se pot bucura de multe alte preparate culinare care inlocuiesc cu succes mancarea traditionala.

Cele mai indicate retete pentru vegetarieni sunt cele care combina gustul desavarsit al fructelor si legumelor. Salata de varza cu ananas si salata de morcovi cu mere pot fi incercate cu incredere de vegetarienii convinsi.

Pentru salata de varza cu ananas aveti nevoie de 300 g de varza alba sau rosie, 250 g de ananas proaspat sau din conserva, 1 radacina de telina taiata marunt, 15 g de patrunjel, 50 ml de iaurt, 2 linguri de otet, 20 ml de ulei, sare, piper si cimbru dupa gust. Varza se taie marunt si se amesteca cu toate celelalte ingrediente. Se aseaza pe farfurii intinse si se orneaza cu frunze de patrunjel.

Salata de morcovi cu mere cere putin mai multa rabdare din partea dumneavoastra deoarece morcovii trebuie dati pe razatoare. Pentru un astfel de preparat culinar vegetarian aveti nevoie de 250 g de morcovi (cantitatea poate fi marita sau micsorata in functie de numarul de portii necesare), 200 g de mere verzi, 50 g de tulpina de telina, 15 g de patrunjel, 15 ml de zeama de lamaie sau de portocale, 20 ml de iaurt, 3 linguri de ulei si 2 de otet. Morcovii, merele si telina trebuie date pe razatoare si amestecate cu celelalte ingrediente. Adaugati, dupa gust, sare, piper, cimbru sau scortisoara.

Dovleceii cu branza la cuptor si budinca de conopida sunt alte preparate culinare care dau gust mesei de Revelion.

Aveti nevoie de 4 dovlecei (sunt recomadati cei care nu au foarte multe seminte, adica cei tineri), 300 g de branza de oaie sau de capra, 100 g de unt, 3 linguri de pesmet si sare dupa gust. Curatati dovleceii, taiti-i in felii lungi si puneti-i la fiert circa 20 de minute. Dupa ce s-au fiert, dovleceii se pun la scurs, dupa care se amesteca cu branza rasa. Se unge o tava cu unt, se presara cu pesmet si se aseaza feliile de dovlecei. Se lasa la cuptor aproximativ 40 de minute si se serveste rece.

Pentru budinca de conopida aveti nevoie de 2 conopide, 2 felii de paine, 1 cana de apa, 1 lingura de ulei, sare si piper. Conopida se fierbe, se taie rondele si se aseaza intr-o tava peste feliile de paine inmuiate in apa. Inainte de a aseza conopida, ungeti tava cu ulei. Se lasa la cuptor 30 de minute si se serveste calda.

 


Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA
Bancul Zilei

04:55

Primăria Comunei Vlădeni, județul Iași, organizează licitație pentru concesionarea următoarelor suprafețe de teren: teren situat în extravilan sat Borșa, are o suprafață de 1691 mp, identificat cadastral cu nr. 61340, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 337.00 lei/an; teren situat în extravilan sat Borșa, are o suprafață de 1948 mp, identificat cadastral T59 p 938/8, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 294.00 lei/an; teren situat în intravilan sat Borșa, are o suprafață de 1318 mp, identificat cadastral cu nr. 61397, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 338.00 lei/an; teren situat în intravilan sat Borșa, are o suprafață de 1318 mp, identificat cadastral cu nr. 61394, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 338.00 lei/an; teren situat în intravilan/extravilan sat Borșa, are o suprafață de 1500 mp, identificat cadastral cu nr. 61486, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 385.00 lei/an; teren situat în intravilan sat Vlădeni, are o suprafață de 1347 mp, identificat cadastral cu nr. 61509, aparținând domeniului privat al comunei Vlădeni, județul Iași, prețul de pornire al licitației este de 1535.00 lei/an. Concesionarea se face conform O.U.G nr. 57/2019 și H.C.L nr. 50/30.06.2021, H.C.L nr. 74/29.09.2021 H.C.L. H.C.L nr. 73/28.09.2021 H.C.L. 63/30.09.2020, H.C.L. 84/22.11.2021. Ofertele se depun la sediul Primăriei Comunei Vlădeni, județul Iași, până la data de 13.06.2023, ora 14.00. Sedința de deschidere a ofertelor în data de 14.06.2023, ora 10.00. Relații la sediul Primăriei și la telefon: 0233299690 și 0740122165.
Investitor la început de drum? 7 lucruri pe care să le ai în vedere
05/06/2023 10:10

  Atunci cand esti un investitor la inceput de drum, navigarea in lumea investitiilor poate fi descurajatoare si plină de incertitudini. Cu toate acestea, cu putină pregătire si intelepciune financiar ...

Beneficiile nebănuite ale usturoiului. Ce fel de rețete poți pregăti cu el
04/06/2023 15:55

Usturoiul este aproape nelipsit din mancăruri, cărora le dă un gust special. Pe langă faptul că transformă gustul alimentelor, este parte din multe remedii terapeutice, cele mai răspandite fiind tinctura ...

Dezvăluirile unei chelnerițe de lux din Las Vegas: „Clienții nu se uită la bani, iar soțiile nu îi sună niciodată“
03/06/2023 13:43

O chelnerită de lux din Las Vegas a povestit pentru Insider care sunt avantajele si riscurile acestei meserii, atunci cand clientii sunt cei mai bogati oameni din lume. Carrie Orozco este chelnerită intr-un ...

De ce este mai bine sa iesi la intalnire cu barbati mai putin atractivi?
30/05/2023 12:34

Sunt multe elemente importante intr-o relatie de succes, cum ar fi pretinderea că asculti in pat, cand de fapt esti concentrat pe telefon timp de jumătate de oră, de exemplu. Cand vine vorba de aspect, majo ...

Heidi Klum, accident vestimentar pe covorul roșu de la Cannes
27/05/2023 11:56

Heidi Klum a fost protagonista unui accident vestimentar pe covorul rosu de la Cannes. Actrita, in varstă de 49 de ani, a fost prezentă miercuri la proiectia filmului francez „La Passion De Dodin Bouffant ...

Ceaiul de ghimbir – o băutură cunoscută din antichitate pentru beneficiile sale pentru sănătate
27/05/2023 10:22

Ceaiul de ghimbir este o băutură cunoscută din antichitate pentru beneficiile sale pentru sănătate. Aceasta rădăcină aromată, care face parte din familia Zingiberaceae, a fost cultivată de mii de ani ...

Culisele prostituției de lux de la Cannes: actrițe, modele, milionari arabi și tarife de 40.000 de dolari pe noapte
27/05/2023 07:13

Celebrul Festival de Film de la Cannes nu inseamnă doar strălucirea de pe covorul rosu, celebrităti si capodopere cinematografice, ci are si o parte „intunecată“. Orasul de pe Riviera franceză ...

 Terapia de logopedie - ajutor esențial pentru copiii cu autism
24/05/2023 09:51

Întarzierile de dezvoltare a limbajului nu sunt intotdeauna un semnal de alarmă, fiecare copil avand propriul ritm de a-si insusi abilitătile de vorbire. Cu toate acestea, depăsirea varstei de doi ani ...

Ponturi despre sex din 1861: lucrurile greşite pe care femeile şi bărbaţii le învăţau despre amor
21/05/2023 14:10

„Cartea Naturii“, un ghid sexual care datează din 1861 şi care a fost redactat de un anume James Ashton, le vorbea femeilor şi bărbaţilor despre concepţie, mijloace de contracepţie, dar oferea şi sf ...

Ce efecte uimitoare au săruturile în timpul sexului
21/05/2023 09:55

Cand vine vorba de săruturi si sex, nu există niciun motiv să nu te bucuri de amandouă. Beneficiile sărutului nu se opresc in dormitor, avand şi alte avantaje pe care e bine să le cunoşti. Mai putin ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei