Șase lucruri pe care nu ar trebui să le ții niciodată în dulapurile din bucătărie

 Dulapurile din bucătărie adăpostesc o mulțime de obiecte esențiale – de la blender și vase de servire până la cuburi de supă de pui. Totuși, deși multe lucruri își au locul firesc în acest spațiu, sunt și câteva pe care, fără să îți dai seama, le depozitezi greșit.

Poate părea un detaliu minor, dar depozitarea incorectă poate duce nu doar la dezordine, ci și la deteriorarea anumitor obiecte în timp. „Dulapurile din bucătărie ar trebui să fie un spațiu de organizare și eficiență, care te ajută să gătești mai ușor”, spune Laurie Hise, specialistă în organizarea casei. „Dar nu totul ar trebui ținut în spatele acelor uși!”

Potrivit experților, șase lucruri pe care nu ar trebui să le depozitezi în dulapurile din bucătărie:

1. Cărți de bucate

Deși pare logic să ții cărțile de bucate în bucătărie, Laurie Hise nu recomandă acest lucru.

„Gătitul și spălatul vaselor generează umiditate, care poate deteriora cărțile și rețetele scrise de mână, deformând paginile sau favorizând umezeala.”

Recomandare: Păstrează-le într-un loc uscat și răcoros, cum ar fi o bibliotecă în sufragerie sau un colț dedicat din apropierea bucătăriei.

2. Veselă de unică folosință

Farfuriile, paharele și șervețelele de hârtie sunt comode, dar dacă le păstrezi într-un loc greșit, se pot deteriora.

„Acestea trebuie depozitate într-un loc uscat, cum ar fi o cămară sau un raft înalt”, explică Hise. „Evită zonele umede care le pot face moi, umede sau chiar mucegăite.” 

3. Prosoape de hârtie

Deși mulți le ținem în dulapurile de bucătărie, Jessica Litman de la The Organized Mama spune că nu e ideal.

„Dacă dulapul e aproape de o sursă de apă și se varsă ceva, ce se întâmplă cu prosoapele?” întreabă ea retoric.

Soluție: Păstrează-le în cămară sau într-un dulap departe de chiuvetă.

4. Condimente

Condimentele trebuie păstrate în bucătărie, dar nu oriunde. Hise recomandă să le ții departe de aragaz și abur.

„Păstrează-le într-un loc răcoros și uscat – un sertar, un dulap departe de căldură sau un suport pe blat. Căldura și aburul le distrug aroma și le scurtează durata de viață.”

5. Produse de curățenie și substanțe chimice

Deși detergentul de vase poate rămâne lângă chiuvetă, Katie Dills de la The Cleaning Authority spune că alte produse de curățenie nu ar trebui să fie la îndemână.

„Multe conțin substanțe chimice dure și pot contamina accidental alimentele sau ustensilele dacă sunt păstrate prea aproape. În plus, reprezintă un risc pentru copii sau animale dacă dulapul este ușor accesibil.” 6. Cantități mari de uleiuri

Ai cumpărat un bidon uriaș de ulei de măsline sau avocado la ofertă? Dacă nu îl depozitezi corect, s-ar putea să îl arunci.

„Uleiurile în cantitate mare se pot râncezi rapid, mai ales dacă sunt ținute lângă cuptor sau într-un dulap cald”, spune Litman.

Soluție: Ține o sticlă mică la îndemână și păstrează rezervele în cămară sau în pivniță, la răcoare, scrie realsimple.com.