Pericol la bord: Un studiu explică de ce pasagerii ar trebui să evite cafeaua și ceaiul în avion

Pasagerii care își comandă cafea sau ceai în avion ar putea avea un motiv în plus să fie prudenți. Un studiu amplu arată că apa potabilă de la bord diferă semnificativ de la o companie aeriană la alta, iar o parte dintre operatori nu respectă pe deplin standardele federale de siguranță din Statele Unite.

  Analiza, realizată de Center for Food as Medicine & Longevity, a folosit datele de testare colectate între 1 octombrie 2022 și 30 septembrie 2025 și a evaluat 10 mari companii aeriene și 11 transportatori regionali. Fiecărei companii i-a fost atribuit un scor de siguranță a apei, pe o scară de la 0 la 5, pragul acceptabil fiind stabilit la 3,5, echivalent cu calificativele A sau B.

 Clasamente surprinzătoare: Delta și Frontier, cele mai sigure, American și JetBlue, la coadă

În clasament, Delta Air Lines și Frontier Airlines se află pe primele locuri, cu cele mai bune rezultate privind calitatea apei, urmate de Alaska Airlines. La capătul opus se situează American Airlines și JetBlue, cu cele mai slabe scoruri dintre operatorii mari, în timp ce aproape toate companiile regionale au performat modest, cu excepția GoJet Airlines, potrivit MedicalXpress.

 Cercetătorii au analizat cinci indicatori principali, printre care numărul de încălcări raportate per aeronavă, depășirile limitelor admise de contaminare cu E. coli, frecvența testelor pozitive pentru bacterii coliforme, existența notificărilor publice și regularitatea procedurilor de curățare și dezinfectare a sistemelor de apă. Din peste 35.000 de probe analizate, 2,7% au fost pozitive pentru bacterii coliforme, iar 32 de încălcări legate de E. coli au influențat decisiv scorurile finale.

 Bacterii și reguli ignorate: de ce experții recomandă apă din sticle sigilate

Deși regula federală privind apa potabilă în aeronave este în vigoare din 2011 și impune testări și igienizări periodice, raportul arată că sancțiunile pentru nerespectarea normelor sunt rare. În acest context, Agenția pentru Protecția Mediului a primit simbolic un premiu critic, „Shame on You”, pentru aplicarea deficitară a reglementărilor.

Până la o îmbunătățire reală a standardelor, specialiștii recomandă evitarea consumului de apă care nu provine din sticle sigilate, inclusiv a cafelei și ceaiului preparate la bord, și folosirea dezinfectantului pe bază de alcool în locul apei de la chiuvetele din avion.