Ai pus prea multă sare în ciorbă? Un truc te ajută să salvezi întreaga oală cu mâncare

000000  ULTIMA-ORA-pensii-m

Dimensiune font:

| 12-11-2024 11:25

 Chiar și cei mai buni bucătari adaugă uneori prea multă sare la o rețetă, însă acest lucru nu înseamnă că mâncarea trebuie aruncată. Bucătarul Wolfgang Puck a împărtășit un truc prin care poți salva o ciorbă care este mult prea sărată.

Ai nevoie doar de un cartof. Iată ce trebuie să știi. 

Ai pus prea multă sare în ciorbă? Un truc te ajută să salvezi întreaga oală cu mâncare Tot ce trebuie să faceți este să decojiți un cartof și să îl aruncați în oală. Lăsați cartoful să fiarbă în supă timp de aproximativ 15-20 de minute.

Pe măsură ce cartoful se gătește, va absorbi o parte din excesul de sare din supă. Când sunteți mulțumit de gustul supei, puteți scoate cartoful. Sau, dacă cartoful nu este prea sărat, îl puteți servi ca gustare. Și uite așa, aveți o supă perfect condimentată.

De ce un cartof este soluția

Știința din spatele trucului cu cartoful constă în amidonul cartofului. Când fierbe într-un lichid, cartoful acționează ca un burete, absorbind o parte din apa sărată.  

Acest proces poate ajuta la echilibrarea aromelor. Deși cartoful nu va absorbi tot excesul de sare, el poate ajuta la reducerea sării la un nivel mai ușor de gestionat. 

Alte moduri de a salva supa prea sărată

Dacă trucul cu cartofii nu este suficient pentru a vă salva supa, puteți încerca să o diluați adăugând mai mult bulion cu conținut scăzut de sodiu, apă sau un strop de smântână.  au copaci. Ce nu pot face? Unde se aplică? | Newsweek Romania

Acidul (gândiți-vă la oțet sau suc de lămâie sau lime) poate fi, de asemenea, util pentru această problemă, scrie Parade.

Puncte preluare anunturi  "Evenimentul Regional al Moldovei"  in Iasi

<>

Adauga comentariul tau

Nume:

E-mail:

Comentariu:

Security Code
Imagine noua

ULTIMA ORA

1. Informatii generale privind autoritatea contractanta, in special denumirea, codul de identificare fiscala, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail, persoana de contact: Comuna Pochidia, cu sediul in comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, cod postal 737552, telefon 0335/407.239, e-mail: pochidia@yahoo.com, cod fiscal 16396425. 2. Informatii generale privind obiectul procedurii de licitatie publica, in special descrierea si identificarea bunului care urmeaza sa fie vandut: 4 parcele de teren intravilan, situate in comuna Pochidia, sat Salceni, F.N., apartinand domeniului privat al Comunei Pochidia, identificate astfel: -Parcela A, 1.130 mp, nr. cadastral 70780, CF 70780, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/25; -Parcela B, 1.130 mp, nr. cadastral 70781, CF 70781, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/27 -Parcela C, 1.000 mp, nr. cadastral 70769, CF 70769, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/18; -Parcela D, 1.040 mp, nr.cadastral 70771, CF 70771, cu acces direct la drum, T 39, P 1015/2; conform H.C.L.Pochidia nr. 41/30.09.2024 si temeiului legal: O.U.G. nr. 57/03.07.2019. 3. Informatii privind documentatia de atribuire: se regasesc in caietul de sarcini. 3.1. Modalitatea sau modalitatile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar al documentatiei de atribuire: la cerere, de la sediul institutiei, Compartiment Secretar sau se poate consulta pe site-ul: www.pochidia.ro. 3.2. Denumirea si datele de contact ale serviciului/ compartimentului din cadrul vanzatorului, de la care pot obtine un exemplar din documentatia de atribuire: Se poate obtine de la Compartimentul Secretar, din cadrul Comunei Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui. 3.3. Costul si conditiile de plata pentru obtinerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor O.U.G. nr. 57/2019 privind Codul administrativ: 50 Lei/exemplar, ce se achita numerar la Casieria institutiei, sau se poate descarca de pe site-ul institutiei: www.pochidia.ro -gratuit. 3.4. Data-limita pentru solicitarea clarificarilor: 09.01.2025, ora 10.00. 4. Informatii privind ofertele: 4.1. Data-limita de depunere a ofertelor: 17.01.2025, ora 10.00. 4.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Comuna Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, Compartiment Secretar. 4.3. Numarul de exemplare in care trebuie depusa oferta: intr-un singur exemplar, intr-un plic sigilat. 5. Data si locul la care se va desfasura sedinta publica de deschidere a ofertelor: 21.01.2025, ora 13.00, Comuna Pochidia, comuna Pochidia, sat Borodesti, Str. Principala nr. 69, judetul Vaslui, Sala de sedinte. 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon si/sau adresa de e-mail ale instantei competente in solutionarea litigiilor aparute si termenele pentru sesizarea instantei: Sectia de Contencios Administrativ a Tribunalului Vaslui, Vaslui, Str. Stefan cel Mare nr. 54, judetul Vaslui, telefon 0235/311.582, fax 0235/312.432, e-mail: tr-vaslui@just.ro. 7. Data transmiterii anuntului de licitatie catre institutiile abilitate, in vederea publicarii: 21.11.2024.
1. Informatii generale privind autoritatea contractanta, in special denumirea, codul de identificare fiscala, adresa, numarul de telefon, fax si/sau adresa de e-mail, persoana de contact: Comuna Timisesti, comuna Timisesti, Str. Inv. Rafael Anton nr. 4, judetul Neamt, telefon 0233.787.050, fax 0233.787.050, e-mail: timisesti @nt.e-adm.ro, cod fiscal 2614252. 2. Informatii generale privind obiectul procedurii de licitatie publica, in special descrierea si identificarea bunului care urmeaza sa fie vandut: -Imobil teren in suprafata de 1.000 mp, avand carte funciara 52220 si numar cadastral 52220, situat in sat Plaiesu, comuna Timisesti, Str. Neamtului nr. 2, judetul Neamt, apartinand domeniului privat al Comunei Timisesti, conform caietului de sarcini, H.C.L. Comuna Timisesti nr. 105/12.11.2024 si temeiului legal: O.U.G. nr. 57/03.07.2019. 3. Informatii privind documentatia de atribuire: se regasesc in caietul de sarcini. 3.1. Modalitatea sau modalitatile prin care persoanele interesate pot intra in posesia unui exemplar al documentatiei de atribuire: prin solicitare scrisa la Compartimentul Relatii cu publicul si secretariat administrativ al Comunei Timisesti. 3.2. Denumirea si datele de contact ale serviciului/ compartimentului din cadrul vanzatorului, de la care pot obtine un exemplar din documentatia de atribuire: Compartimentul Relatii cu publicul si secretariat administrativ al Comunei Timisesti, comuna Timisesti, Str. Inv. Rafael Anton nr. 4, judetul Neamt. 3.3. Costul si conditiile de plata pentru obtinerea acestui exemplar, unde este cazul, potrivit prevederilor O.U.G. nr. 57/2019 privind Codul administrativ: Persoanele interesate pot achita contravaloarea documentatiei de atribuire de 10 Lei/exemplar, ce se achita la Serviciul Impozite si taxe, contabilitate, proiecte, mediu si achizitii publice al institutiei. 3.4. Data-limita pentru solicitarea clarificarilor: 06.12.2024, ora 14.00. 4. Informatii privind ofertele: 4.1. Data-limita de depunere a ofertelor: 16.12.2024, ora 16.00. 4.2. Adresa la care trebuie depuse ofertele: Compartimentul Relatii cu publicul si secretariat administrativ al Comunei Timisesti, comuna Timisesti, Str. Inv. Rafael Anton nr. 4, judetul Neamt. 4.3. Numarul de exemplare in care trebuie depusa oferta: 1 exemplar original. 5. Data si locul la care se va desfasura sedinta publica de deschidere a ofertelor: 17.12.2024, ora 11.00, la Caminul Cultural din sat Timisesti, comuna Timisesti, Str. Inv. Rafael Anton nr. 4, judetul Neamt. 6. Denumirea, adresa, numarul de telefon si/sau adresa de e-mail ale instantei competente in solutionarea litigiilor aparute si termenele pentru sesizarea instantei: Instanta de contencios administrativ de pe langa Tribunalul Neamt, Piatra Neamt, B-dul Decebal nr. 5, judetul Neamt, telefon 0233.219.493, fax 0233.210.247, e-mail: tr-neamt-scivil @just.ro. 7. Data transmiterii anuntului de licitatie catre institutiile abilitate, in vederea publicarii: 18.11.2024.
ECOPIATA S.A. IASI organizeaza licitatii publice cu strigare pentru inchirierea urmatoarelor terenuri si spatii comerciale: - terenul nr. 4 (20 mp) din Bazar, destinat amplasarii unei rulote pentru activitatea de fast food, pe 16.12.2024 - ora 9.30; - terenul nr. 2 (20 mp) din Bazar, destinat amplasarii unei rulote pentru activitatea de fast food, pe 16.12.2024 - ora 9.45; - spatiul comercial S1 (5,87 mp) – Piata Independentei pe 16.12.2024 – ora 10.00; - spatiul comercial S3 (24 mp) - Piata Independentei pe 16.12.2024 - ora 10.30; - spatiul comercial S4 (38 mp) - Piata Independentei pe 16.12.2024 - ora 11.00; - spatiul comercial S5 (72,5 mp) - Piata Independentei pe 16.12.2024 - ora 11.30; - spatiul comercial S9 (48,21 mp) - Piata Independentei pe 16.12.2024 - ora 12.00; - spatiul comercial S25 (30,00 mp) - Piata Hala Centrala pe 16.12.2024 - ora 12.30; - spatiul comercial S6 (28,65 mp) – Piata Hala Centrala pe 16.12.2024 – ora 13.00; - teren nr. 2 (25 mp) din Piata Pacurari, destinat amplasarii unei rulote/ chiosc/ modul, pe 16.12.2024 – ora 13.30; - teren nr. 1 (30mp) din Targul Auto, destinat amplasarii unui container/ rulote/ chiosc, pe 16.12.2024 – ora 13.45; - spatiul comercial S2 (28,65 mp) – Piata Hala Centrala pe 16.12.2024 – ora 14.00; - spatiul comercial S9 (28,65 mp) – Piata Hala Centrala pe 16.12.2024 – ora 14.30. Licitatiile vor avea loc la sediul firmei din Str. Anastasie Panu nr. 48. Caietele de sarcini se pot cumpara de la secretariatul societatii, unde se va depune documentatia pentru inscriere pana la data si ora de incepere a fiecarei licitatii. Informatii suplimentare la tel. 0232/267844.
Poliţiştii ieşeni caută o fată de 17 ani, dispărută de acasă
04/12/2024 12:54

La data de 12 noiembrie, politistii Sectiei nr. 4 Politie Rurală Miroslava au fost sesizati cu privire la faptul că in noaptea de 11 spre 12 noiembrie, ACATRINEI ANDREEA, in varstă de 17 ani, a plecat de la ...

Cel mai scump pom de Crăciun costă 2,3 milioane de euro. Unde este instalat și cu ce este împodobit VIDEO
03/12/2024 20:21

 Compania germană Proaurum, specializată in comerţul cu aur, a prezentat marţi, 3 decembrie, in oraşul Munchen, "cel mai scump" brad de Crăciun din Europa, cu o valoare estimată de 2,3 mil ...

Intrare gratuită la muzeele din rețeaua MNRL Iași, pe 3 decembrie 2024
03/12/2024 11:14

Intrare gratuită la muzeele din reteaua MNRL Iasi, pe 3 decembrie 2024 Persoana cu dizabilitati doresc camera in chirie la parter. Tel: 0756492376 Muzeele din reteaua Muzeul National al Literaturii Romane Ia ...

Filmul de animație
02/12/2024 14:20

Animaţia "Moana 2" a debutat pe primul loc in box-office-ul nord-american in weekend-ul de Thanksgiving, potrivit estimărilor publicate duminică de compania de specialitate Exhibitor Relations, inf ...

Parcul de joacă modernizat pentru siguranța copiilor
02/12/2024 12:36

Parcul de joacă modernizat pentru siguranta copiilor Siguranta copiilor este o prioritate. Parcul de joacă de pe strada Diminetii, nr. 7, a fost modernizat recent. Acesta beneficiază acum de paviment din ...

Cum să alegi decorațiunile perfecte pentru un Crăciun magic
28/11/2024 15:20

Cum să alegi decoratiunile perfecte pentru un Crăciun magic Crăciunul este o perioadă a bucuriei si a momentelor petrecute alături de cei dragi, iar decorarea casei joacă un rol esential in crearea atmos ...

Tipuri de furtunuri industriale și cum îl alegi pe cel potrivit
28/11/2024 14:29

Furtunurile industriale reprezintă componente esentiale in diverse aplicatii. Nu numai că te ajută să optimizezi timpul alocat pentru derularea activitătilor, dar iti garantează un nivel sporit de product ...

Jocul responsabil la cazino: Ce trebuie să știi înainte să începi să joci păcănele
28/11/2024 14:19

Jocul responsabil la cazino: Ce trebuie să stii inainte să incepi să joci păcănele Jocul de noroc poate fi o activitate distractivă si captivantă, dar este esential să abordăm această experientă cu ...

ALERTĂ - Vicepreședintele ANCOM cere suspendarea TikTok pe teritoriul României
27/11/2024 18:23

  Pavel Popescu, vicepresedinte al Autoritătii Naţionale pentru Administrare şi Reglementare in Comunicaţii (ANCOM), anuntă că va cere suspendarea platformei TikTok pe teritoriul Romaniei pană la f ...

Scandalul din jurul lui Călin Georgescu ia amploare: Se cere o investigație a Comisiei Europene
27/11/2024 15:39

  Coaliţia Vot Corect a publicat raportul de monitorizare a alegerile din 24 noiembrie, in care se arată că AEP a fost sesizată pentru demararea urgentă a unui control, iar ANCOM pentru iniţierea un ...

Aboneaza-te la cele mai noi stiri din Regiunea Moldovei