Mineralele care se văd pe chip. Ce îi trebuie pielii ca să arate bine

* un ten luminos nu se obține doar din creme * zincul, cuprul, seleniul, fierul și magneziul participă la repararea pielii, sinteza colagenului, protecția antioxidantă și controlul inflamației * suplimentele luate „pentru frumusețe” nu sunt întotdeauna soluția și, în exces, unele minerale pot face mai mult rău decât bine

Piele uscată, vindecare lentă, paloare, inflamație, aspect obosit. Uneori, ceea ce vedem în oglindă poate avea legătură și cu alimentația. Cercetările arată că mai multe minerale sunt indispensabile pentru funcționarea normală a pielii, însă ideea de „mineral pentru ten perfect” este prea simplă. Contează mai ales evitarea carențelor și o alimentație suficient de variată.

Zincul, mineralul care ajută pielea să se repare

Dintre mineralele asociate cu sănătatea pielii, zincul are unul dintre cele mai bine documentate roluri. Este implicat în sinteza proteinelor și ADN-ului, funcția imunitară și vindecarea rănilor. National Institutes of Health arată că necesarul zilnic al adulților este, în general, de 8–12 mg, în funcție de sex și situația fiziologică. O meta-analiză publicată în 2025, care a analizat studiile clinice disponibile, sugerează că tratamentul cu zinc poate contribui la vindecarea anumitor ulcerații, deși autorii atrag atenția că numărul studiilor este încă limitat. Sursele alimentare bune sunt carnea, fructele de mare, ouăle, lactatele, semințele de dovleac, nucile și leguminoasele.

Mai mult nu înseamnă însă mai bine. Limita superioară tolerabilă pentru adulți este de 40 mg de zinc pe zi, iar dozele mari administrate timp îndelungat pot produce inclusiv deficit de cupru. 

Cuprul lucrează în „scheletul” pielii

Cuprul este mai puțin prezent în reclamele pentru frumusețe, dar este esențial pentru țesutul conjunctiv. Participă la funcționarea enzimei lizil-oxidază, necesară formării legăturilor din colagen și elastină. Cercetările asupra pielii arată că acest mineral este implicat în formarea și stabilizarea matricei extracelulare. 

În experimente realizate pe modele de piele umană ex vivo, expunerea la ioni de cupru a fost asociată cu creșterea producției de elastină și procolagen de tip I. Asta nu înseamnă însă că suplimentele cu cupru șterg ridurile. Dovezile descriu un mecanism biologic, nu o rețetă cosmetică universală. 

Necesarul zilnic pentru un adult este de aproximativ 900 micrograme. Cuprul se găsește în fructe de mare, nuci, semințe, cacao, organe și cereale integrale. 

Seleniul protejează celulele de stresul oxidativ

Seleniul intră în structura unor enzime antioxidante, între care glutation-peroxidaza. Aceste sisteme contribuie la apărarea celulelor împotriva stresului oxidativ, inclusiv a celui indus de radiațiile ultraviolete. O meta-analiză a 27 de studii a găsit niveluri mai reduse de seleniu în unele grupuri de pacienți cu psoriazis, acnee sau dermatită atopică, dar o asociere nu dovedește automat că suplimentarea tratează aceste afecțiuni. Iar excesul merită luat în serios. EFSA a stabilit pentru adulți o limită superioară de 255 micrograme pe zi, deoarece aporturile prea mari pot provoca, printre altele, căderea părului și fragilizarea unghiilor. 

Fierul: când paloarea din oglindă poate veni din sânge

Fierul nu este un ingredient „anti-aging”, dar este indispensabil transportului oxigenului. Deficitul de fier și anemia pot determina paloare și un aspect obosit, situație în care nici cea mai scumpă cremă nu corectează cauza. Necesarul diferă mult: NIH indică 18 mg/zi pentru femeile între 19 și 50 de ani, dar numai 8 mg/zi după 51 de ani și pentru bărbații adulți. 

Suplimentele nu ar trebui luate însă după aspectul pielii. Excesul de fier poate fi toxic, iar limita superioară pentru adulții sănătoși este de 45 mg/zi.  

Magneziul nu face minuni, dar participă la echilibrul organismului

Magneziul intervine în sute de reacții enzimatice și influențează metabolismul și răspunsul imun. Deficitul a fost asociat cu favorizarea unui mediu proinflamator, însă dovezile nu justifică prezentarea magneziului drept „tratament pentru ten”. De altfel, o meta-analiză a 18 studii clinice nu a găsit o reducere semnificativă a unor markeri inflamatori importanți după administrarea suplimentelor de magneziu. Pentru adulți, recomandările sunt de aproximativ 310–320 mg/zi pentru femei și 400–420 mg pentru bărbați, în funcție de vârstă. Sursele bune sunt nucile, semințele, leguminoasele, cerealele integrale și legumele cu frunze verzi. 

Secretul nu este suplimentul, ci absența carențelor

Un ten sănătos are nevoie de zinc pentru reparare, cupru pentru structura țesutului conjunctiv, seleniu pentru mecanismele antioxidante și de fier și magneziu pentru funcționarea normală a întregului organism. Dar niciunul dintre aceste minerale, luat izolat și fără indicație, nu produce un „ten perfect”.

Pentru majoritatea oamenilor, strategia mai sigură rămâne alimentația variată, protecția solară, somnul, hidratarea și tratarea cauzelor dermatologice atunci când există. Iar dacă apar paloare persistentă, căderea accentuată a părului, leziuni care se vindecă greu sau modificări importante ale pielii, analizele și consultul medical sunt mai utile decât un flacon ales de pe raft. Clara DIMA