INCHIDE

Beneficiile și daunele cepei

Beneficiile și daunele cepei

Beneficiile și daunele cepei

Ceapa este o sursă alimentară valoroasă de vitamina C, sulf, flavonoide și alți compuși.

Fitochimicele, sau fitonutrienții, sunt compuși naturali găsiți în fructe și legume care influențează pozitiv metabolismul uman.

Flavonoidele adaugă culoare multor fructe și legume și, conform studiilor, pot reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson și boli cardiovasculare.