TOP 3 preparate delicioase, ușor de gătit acasă în cuptor

 

Din când în când, este ideal să mai diversifici mâncarea gătită acasă. Cea mai bună metodă de a te ambiționa să diversifici este să îți propui să gătești o dată pe săptămână ceva diferit. În scurt timp acest lucru va deveni un obicei și chiar vei aștepta ziua respectivă pentru a mai găti ceva nou. Nu este o regulă ca ceea ce gătești nou să fie complicat. Începe cu preparate simple, iar pe parcurs poți încerca și alte rețete mai dificile. 

Iată 3 preparate pe care le poți pregăti fără să dai greș 

• Clătite la cuptor 

Clătitele la cuptor sunt un deliciu, mai ales pentru gurmanzi. Există diverse tipuri de rețete, însă cea mai iubită este rețeta de clătite cu brânză, stafide și smântână la cuptor. Dacă nu ai mâncat până acum decât în restaurant acest preparat, este timpul să îl încerci și acasă. Dacă știi să faci clătite simple, deja ești cu un pas înainte. 

Nu ai nevoie de multe ingrediente și rezultatul este unul delicios. Trebuie să faci clătitele în tigaie, ca de obicei. Apoi amesteci brânză proaspătă de vaci cu puțină smântână, zahăr și stafide. Împăturești sau rulezi clătitele cu umplutura de brânză. Așezi clătitele într-un vas ceramic și torni smântână cu puțin zahăr peste clătite. 

Pui vasul în cuptor la o temperatură medie și în aproximativ 15 minute clătitele sunt gata de savurat. Poți desigur adăuga nuci și scorțișoară. Simplu și rapid. 

• Paste la cuptor 

Dacă îți plac pastele în mod normal, atunci vei iubi pastele la cuptor. Pentru a face paste la cuptor este nevoie să fierbi pastele cu 2-3 minute mai puțin decât în mod normal, deoarece ele se vor mai prepara și în cuptor. Nu este indicat să pui spaghetti sau paste mici la cuptor, ci mai degrabă penne sau rigatoni. 

Poți prepara un sos roșu sau alb, în funcție de preferințe. Ai grijă ca sosul să fie puțin mai lichid decât îl faci de obicei, pentru ca pastele să poată să se prepare împreună cu el în cuptor. Amesteci pastele și sosul într-un vas de sticlă pentru cuptor și apoi îl dai la cuptor pentru circa 10 minute. 

Pentru a savura pastele din plin, poți alege un vin de pe altex.ro, în funcție de preferințele tale și tipul de sos ales. Cu 3 minute înainte de a scoate vasul din cuptor, presară parmezan sau brânză pentru paste, pentru a se rumeni puțin și apoi pastele sunt gata. 

• Pește la cuptor 

Dacă îți place peștele, cel mai simplu mod este de a-l găti la cuptor. Indiferent de tipul de pește ales, poți face un preparat delicios cu puține ingrediente. Este indicat ca peștele să fie file, pentru a nu te chinui cu oasele. 

Pentru sos vei avea nevoie de sos tomat, ceapă și măsline. Taie ceapa inele sau solzișori și călește-o în puțin ulei de măsline. Apoi adaugă sosul tomat și măslinele. Fierbe totul timp de 15-20 minute. Apoi pune peștele și sosul într-un vas și dă-l la cuptor la foc mediu pentru 20-25 minute. Preparatul e gata de servit. 

Prin urmare, nu trebuie să faci eforturi extraordinare pentru a găti ceva delicios. Preparatele la cuptor sunt gustoase și ușor de preparat. Poți transforma clasicele clătite sau paste în preparate deosebite, într-un timp scurt chiar la tine acasă. 

Sursa foto: unsplash.com