Rețeta de duminică. Prăjitura pufoasă cu mere
Duminica are, in multe case, gustul deserturilor simple. Nu al prăjit ...
INCHIDE
Drojdia inactivă câștigă teren în alimentație. Ce beneficii reale are pentru sănătate și nutriție și la ce trebuie să fii atent
Drojdia inactivă este, pe scurt, o formă de Saccharomyces cerevisiae ...
Rețeta zilei -- Antricot de vită cu garnitură de ciuperci sotate
Antricotul de vită este una dintre cele mai bune alegeri pe ...
Usturoiul, ingredientul banal care nu iese niciodată din actualitate
Usturoiul este, poate, cel mai puternic exemplu de ingredient care a t ...
Ghimbirul, rădăcina care a ieșit din ceai și a intrat în meniul zilnic
Ghimbirul nu mai este de mult doar ingredientul pe care il punem in ce ...
Rețete delicioase din resturile de friptură și drob de la Paște. Ce poți găti rapid a doua zi, fără să arunci nimic
Masa de Paste se incheie adesea cu aceeasi dilemă: ce facem cu friptu ...
Cele mai cunoscute rețete de drob și secretul gospodinelor din satele Iașului
În judetul Iasi, de la oras pană in satele din jur, drobul de m ...
Cele mai cunoscute rețete de pască. De la varianta moldovenească, cu aluat de cozonac, la pasca fără aluat, tot mai căutată înainte de Paște
* in fiecare primăvară, odată cu apropierea Pastelui, romanii caut ...
Bucovina din farfurie: rețetele mănăstirești simple care au supraviețuit modei culinare
Într-o perioadă in care mesele au devenit tot mai incărcate, i ...
7 rețete pentru mic dejun rapid cu air fryer
7 retete pentru mic dejun rapid cu air fryer
Diminetile tale sunt p ...
Paștele de altădată, la Iași. Ce mâncau ieșenii acum o sută de ani și de ce masa Învierii avea mai mult rost decât belșug
* in Iasul de acum o sută de ani, Pastele nu se aseza pe masă in str ...
Meniuri de post pentru Moșii de Florii. Tradiții, rețete și idei moderne pentru o masă echilibrată
Mosii de Florii reprezintă una dintre cele mai importante zile de pom ...
Atelier de cozonaci la Facultatea de Agricultură a USV Iași: educație alimentară, ingrediente ecologice și gust autentic românesc
Un atelier de cozonaci organizat de Facultatea de Agricultură din cad ...
Afacerea cu cozonac și pască a luat avânt la Iași. De la marile cofetării la bucătăriile de acasă, sezonul aduce încasări de zeci de mii de lei
* in Iasi, goana după cozonac si pască a intrat in plin sezon inaint ...
La Iași, bucătăria tradițională a trecut în mâna noii generații. 90 de preparate au fost aduse în concurs de 26 de licee și școli profesionale
* Iasul a găzduit editia a VIII-a a Concursului National „Ident ...
De la postul intermitent la dieta mediteraneană. Care sunt cele mai cunoscute diete de slăbit și de ce nu toate funcționează la fel
* milioane de oameni caută cea mai rapidă si mai eficientă metodă ...
De la borș și mămăligă la burrito, sushi și pho. Harta culinară a Iașului s-a schimbat complet
* Iasul nu se mai schimbă doar in trafic, in cartiere noi sau in clă ...
5 rețete de post inedite, gustoase și ușor de făcut acasă
Ce mai gătesti in Postul Pastelui cand te-ai plictisit de fasole, car ...
Alimentele fermentate: ce beneficii au și ce este, de fapt, doar marketing
Iaurt, kefir, kimchi, varză murată, miso, kombucha sau murături in ...
Tahini: ce este, cum se consumă și de ce a devenit tot mai popular în alimentația modernă
Tahini a iesit de ceva vreme din zona bucătăriilor orientale si a aj ...